上世紀(jì)五十年代，青山橋菜場(chǎng)南側(cè)、北直街北端、八角井、青山橋交匯處，有一家鼎恒元酒醬店。“鼎恒元”是常州早期醬園之一，創(chuàng)始于清末，它的前身是“金鼎恒”醬園，1906年由金姓店主盤給了夏姓和顧之純先生經(jīng)營(yíng)，其后也有股東之間的調(diào)整，但一直由顧氏家族掌舵，后由顧之純大兒子顧幼良承繼，在上世紀(jì)二十年代開始成為常武地區(qū)較有規(guī)模和影響力的醬園。民國(guó)七年《武進(jìn)月報(bào)》第一卷第二號(hào)載武進(jìn)商會(huì)注冊(cè)店牌號(hào)（糟醬業(yè)）時(shí)，就有北直街的“鼎恒元慎記”醬園。1956年社會(huì)主義改造之時(shí)，顧先生把“鼎恒元”醬園交給了國(guó)家，后歸屬常州中華釀造廠。
（一 ）
小時(shí)候，大人到青山橋菜場(chǎng)買菜，順便會(huì)到“鼎恒元”買些價(jià)廉物美的醬小菜。這里的黃豆醬特別鮮美，貨真價(jià)實(shí)，做醬的大豆不榨油，黃豆經(jīng)蒸煮后，拌菌發(fā)酵，放之醬缸內(nèi)，經(jīng)日曬夜露后，自然成醬。我常到這個(gè)店買黃豆醬，從天皇堂弄口到弄底，經(jīng)過有雙口井欄圈的八角井井臺(tái)，向東轉(zhuǎn)彎是一條小路，出了小路，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到“鼎恒元”。
鼎恒元店面，前排是一排木制柜臺(tái)，柜臺(tái)上擺放著醬菜瓶、壇，及各種容積不等的竹提吊等物品，地面上擺放著大的醬油、醬菜壇，小店里彌漫酒醬混合香氣。這里依托青山橋菜場(chǎng)的人氣、來往做小生意的客流，生意雖小，人來人往倒也興隆。
那時(shí)候年紀(jì)小，多少年過去了，酒醬店影像早就淡泊了，總感覺這個(gè)店的門面像當(dāng)鋪模樣，里面黑森森的。
我從農(nóng)村回城后，分配在與鼎恒元同一類型的震新醬園，兩家企業(yè)應(yīng)是同類項(xiàng)。1991年初，中華釀造廠與常州醬品廠合并同類項(xiàng)，我與“鼎恒元”之間距離近了，這是后話。
私合營(yíng)后，震新醬園歸屬常州醬品廠、鼎恒元醬園歸屬中華釀造廠，這兩個(gè)廠劃歸常州食品工業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)，1962年劃歸常州市商業(yè)局，1974年至1983年底歸常州市蔬菜公司領(lǐng)導(dǎo)，1984年初劃歸常州商辦工業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)。
常州商辦工業(yè)公司對(duì)許多人來講是陌生的，其實(shí)就是常州商業(yè)局管轄工廠的整合，有生產(chǎn)“常州牌”芝麻糖、寸斤糖、“企鳥牌”冷飲的常州前進(jìn)冷飲糖果廠、生產(chǎn)“三星牌”酸梅晶、華夫餅干、巧克力、月餅、糖果的常州東風(fēng)糖果廠、常州兒童食品廠、生產(chǎn)“升龍牌”醬油、蘿卜干的常州中華釀造廠、生產(chǎn)“仙鶴牌”醬油、“紅梅牌”蘿卜干等醬制品的常州醬品廠、生產(chǎn)藥品的常州生化制藥廠、常州商業(yè)機(jī)械廠等企業(yè)。這幾個(gè)企業(yè)雖屬同一個(gè)公司，但僅是黨、政、工、團(tuán)管理上的操縱，經(jīng)濟(jì)上各自獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。
上世紀(jì)八十年代中期，開展“創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)，商辦公司經(jīng)常組織檢查評(píng)比，各個(gè)企業(yè)派人組合成檢查團(tuán)，其時(shí)我在辦公室，常被安排出去應(yīng)差各種檢查。
“鼎恒元”門市部搬遷后，場(chǎng)地還在，但不再經(jīng)營(yíng)銷售。廠里利用“鼎恒元”留存的大圓缸，作為儲(chǔ)存蘿卜干的容器，這塊地方作為廠里的一個(gè)車間，專門存放、生產(chǎn)、包裝“升龍牌蘿卜干”。工人把大醬缸中的蘿卜干撈出來，把有黑斑、片型不好的蘿卜干撿出來，把挑選好的蘿卜干用小塑料袋真空包裝，打包成箱。
有一次，我隨檢查團(tuán)到“鼎恒元”，10多名年輕女工在檢索蘿卜干，有女工手指上戴了用紅線繞裹的金戒指撿蘿卜干，金戒指紅線里會(huì)潛藏細(xì)菌，影響蘿卜干衛(wèi)生質(zhì)量，不符合食品操作規(guī)范，檢查人員及時(shí)告誡這位年輕女工不要戴金戒指操作，這個(gè)影像尤為深刻。
（二）
“鼎恒元”被中華釀造廠接收后，作為工廠門市部，名稱為“中華釀造廠門市部”，但附近的老百姓還是習(xí)慣稱之為“鼎恒遠(yuǎn)”，依舊是前店后作坊。但其不再生產(chǎn)醬油（由中華釀造廠生產(chǎn)），主要是生產(chǎn)黃豆醬和各色品種的醬菜。其生產(chǎn)黃豆醬用的霉曲黃豆，是由中華釀造廠在廠內(nèi)蒸煮發(fā)酵后，放在麻袋里，用板車拖運(yùn)到“鼎恒元”下缸制醬。店里銷售自己生產(chǎn)的醬制品，醬油由中華廠提供的“升龍牌醬油”，文化革命破四舊時(shí)，“升龍”牌醬油改為“紅日”牌醬油。酒、糖、味精等品種，由煙糖公司提供。1970年底調(diào)整給天寧區(qū)紅衛(wèi)片區(qū)，脫離了中華釀造廠，店名改為“中華酒醬商店”。
“鼎恒元”并入紅衛(wèi)片區(qū)，隸屬新民支部，支部地址在通江橋畔的煙糖公司內(nèi)。紅衛(wèi)片區(qū)把鼎恒元的整塊曬場(chǎng)用于建造煤球廠，由于生產(chǎn)場(chǎng)地面積激劇減少，管理不對(duì)口，“鼎恒元”的生產(chǎn)、銷售每況愈下。1975年并入“四新醬園”。1978年常州生化廠專業(yè)生產(chǎn)藥品，無須再用中華釀造廠的名稱，把這塊“中華”牌還給了“四新醬園”，“鼎恒元”又回歸中華釀造廠，成為中華釀造廠的一個(gè)車間，又稱“北門醬菜車間”。
（三）
“酒好不怕巷子深”，“鼎恒元”鼎盛時(shí)期，遠(yuǎn)近聞名，不但附近的居民前來購(gòu)買，連丹陽、江陰、及北丈、安家、小河等地的百姓也前來購(gòu)買。其原因一是質(zhì)量好、口味佳，更主要是服務(wù)好，百姓口碑好。其“商業(yè)行套”也即鼎恒元的“生意經(jīng)”頗得人心。
可以歸納為以下幾點(diǎn)：
童叟無欺：來的顧客不管是大人、小孩、不管是熟人、生人，到店都是一視同仁。
大小生意都做：大至幾元錢、小至一分錢的醬菜、二分錢的醋都能零賣零拷。
每天晚上商店打烊后，伙計(jì)要把所有用過提吊、漏斗等用具都要用開水洗干凈后，倒掛在“銅潛子”上，準(zhǔn)備第二天使用（主要是防止霉變）。
顧客提瓶來拷酒、醬油之物時(shí)，伙計(jì)先要察看顧客的瓶是否干凈，如不干凈就要替顧客把瓶洗干凈后，再拷酒或醬油，防止異物進(jìn)入瓶子內(nèi)責(zé)任說不清。
白酒壇口要用白紗布包裹生石灰，外面再包布做酒壇封口蓋，防止漏氣和酒精揮發(fā)，降低酒精度。
60度的燒酒銷售時(shí)間長(zhǎng)了，其酒精會(huì)有揮發(fā)，店里就會(huì)請(qǐng)?zhí)蔷乒緛淼曛匦聶z測(cè)酒精度，按低檔次酒，降價(jià)出售，絕不以次充好。
老陳酒銷售之前，會(huì)在酒壇封口的泥蓋上，插入一個(gè)銅“拔筆”到壇里的，這是一根銅質(zhì)空心管，大姆指按住上口，大姆指一放一收，酒壇里的酒就會(huì)“虹吸”到銅管里，開壇人品嘗銅管里的酒，如味道不好，就退回糖酒公司，確保不讓劣質(zhì)酒賣給顧客。
顧客購(gòu)酒醬時(shí)，如瓶口沒有塞子就會(huì)提供一個(gè)軟木塞子，或用紙卷一個(gè)三角塞子塞在瓶口上，如沒有籃子或袋子，就會(huì)用麻繩或細(xì)草繩在瓶口上打個(gè)結(jié)，便于顧客拎了走。
“快酒慢油”：店員給顧客拷酒需快，注意平衡和角度，確保一提吊的酒能全部倒入酒瓶；拷醬油要做到慢，因醬油比重大，一提吊醬油出缸時(shí)有厚度，提吊與地面需垂直、平行，倒入漏斗，做到“斷線不斷滴”，倒完后還要漏斗邊上敲下，確保漏斗里的醬油盡到瓶里。
老陳酒一壇45斤，會(huì)有2斤沉淀物，這時(shí)店里的伙計(jì)會(huì)在“竹筲箕”里鋪上一張絲棉紙，再鋪上一層礱糠灰，把有沉淀物黃酒倒進(jìn)去過濾，瀝下來黃酒，當(dāng)燒菜料酒便宜賣給顧客，售前會(huì)向顧客說明黃酒來歷，既可減少店里損耗，又可讓顧客買到價(jià)廉的燒菜料酒。
店里醬菜分干醬菜和鹵（水）醬菜，鹵（水）醬菜一般顧客會(huì)用碗來裝，干醬菜數(shù)量少，就包成三角包給顧客取走，多的話就會(huì)用紙打包后用紙繩打結(jié)，給顧客拎走。店里黃豆醬都是原汁原味的天然原醬，干秣秣的，顧客買了醬，只要放在紙上，托起就能帶走。
店里有三個(gè)老店員，里外都是一把手，車間里有事要做、店面要料理，要到糖酒公司進(jìn)貨，三個(gè)人都會(huì)兼顧，真正是“一個(gè)蘿卜幾個(gè)坑”。老店員責(zé)任性強(qiáng)，做起事來認(rèn)真踏實(shí)，業(yè)務(wù)上過硬，服務(wù)態(tài)度好，頗得顧客歡心。
當(dāng)年八角井處有一70多歲的老太，常拿一只7斤容量的大玻璃瓶到店里來拷燒酒，老店員拷酒技術(shù)好，吊子拿的平，起得穩(wěn)，每次老太來拷酒，高興而來滿意而歸。后來三位老店員，有的退休、有的調(diào)去看門，有的到車間里，換上了年輕人。老太又來拷酒，年輕人拷酒數(shù)量就沒有老店員滿泛，老太在酒瓶的7 斤處用一小橡皮膏貼著標(biāo)記，年輕人的酒沒有達(dá)標(biāo)。老太下次來拷酒，就把酒放在小磅稱上，要稱酒瓶的皮重，酒拷好后，再放在磅稱上計(jì)量，“抗議”年輕人的拷酒水平。
（四）
“鼎恒元”鼎盛時(shí)期，場(chǎng)地面積有近8畝，有店面房，倉(cāng)庫(kù)、曬場(chǎng)有二個(gè)：一是生產(chǎn)黃豆醬的大醬缸場(chǎng)地、一是做醬菜的曬場(chǎng)，腌池（放置醬菜咸坯原料）、蒸煮車間，有一爐灶，放置三口42張的大鐵鍋，有一架巨大榨機(jī)，均是用“椐木”制作，光一根壓杠就有四米長(zhǎng)，直徑約50公分粗，是獨(dú)根“椐木”。有人稱“從前街進(jìn)前門，到走出后門，站在后街上，中間到底跨了多少門檻，過了幾個(gè)天井”已記不清了，以此形容“鼎恒元”場(chǎng)地之大。
“鼎恒元”從上世紀(jì)30年代中期，顧家二公子顧少鴻游歷鎮(zhèn)江，觸動(dòng)生產(chǎn)酸醋的想法，回常后組織生產(chǎn)酸醋，采用固態(tài)分層發(fā)酵法，與鎮(zhèn)江制醋法相同。公私合營(yíng)后，常州地區(qū)只有“鼎恒元”一家繼續(xù)生產(chǎn)酸醋，后轉(zhuǎn)到中華釀造廠生產(chǎn)，1970年又轉(zhuǎn)給了常州醬品廠生產(chǎn)，成為頗有知名度的“常州糯米醋”，年產(chǎn)量約為100噸。
公私合營(yíng)時(shí)，“鼎恒元”登記資本在一萬萬元（舊幣）以上，與震新醬園、源余醬園、德泰永醬園、源大成醬園同屬常州大醬園第一梯隊(duì)。1955年12月“鼎恒元”會(huì)同“大豐”、“生泰恒”、“永源盛”等 8家醬園，召開了勞資雙方會(huì)議，申請(qǐng)企業(yè)合并。申請(qǐng)報(bào)告中說：“我們酒醬業(yè)工業(yè)戶由于同業(yè)會(huì)員分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，管理不統(tǒng)一，技術(shù)條件有高低，造成產(chǎn)品規(guī)格的混亂和低劣，對(duì)產(chǎn)品的提高、質(zhì)量品質(zhì)的改進(jìn)很少有成績(jī)表現(xiàn)，并且由于生產(chǎn)分散，在人力、物力方面已存在嚴(yán)重的浪費(fèi)現(xiàn)象”，“必須實(shí)行企業(yè)改革，采取逐步由分散走向集中，改善經(jīng)營(yíng)管理，進(jìn)一步為接受社會(huì)主義改造創(chuàng)造條件”。1956年1月常州全市掀起了轟轟烈烈的社會(huì)主義改造高潮，酒醬、腌制全部實(shí)行了公私合營(yíng)，從此“鼎恒元”醬園也結(jié)束了自己的歷史。
公私合營(yíng)后“鼎恒元”移交給國(guó)家，其間幾經(jīng)拆分，有的作為煤球廠、有的作為民居……，面積越來越小，生產(chǎn)品種也越來越少，到上世紀(jì)八十年代拆遷之時(shí)，僅有百來平方面積。
（五）
吳會(huì)計(jì)今年69歲，依然像年輕時(shí)那樣含蓄、端莊，只是多了幾份知性女人成熟的韻味，如今在家享受晚年的安樂。在中華廠與常州醬品廠合并時(shí)，她到醬品廠財(cái)務(wù)室擔(dān)任會(huì)計(jì)，大家稱之為吳會(huì)計(jì)。
1968年8月，21歲的吳會(huì)計(jì)從常州會(huì)計(jì)學(xué)校畢業(yè)，因當(dāng)時(shí)各企業(yè)缺少會(huì)計(jì)，她們這屆畢業(yè)生全都分配進(jìn)企業(yè)。吳會(huì)計(jì)分配到中華釀造廠，69年初到“鼎恒元”做倉(cāng)庫(kù)會(huì)計(jì)。那時(shí)一個(gè)人要身兼數(shù)職，記賬、做財(cái)務(wù)報(bào)表、到銀行交納現(xiàn)金，發(fā)貨、原料進(jìn)廠過磅計(jì)重，店面缺人要到柜臺(tái)做營(yíng)業(yè)員，總之那里需要，那里去。
吳會(huì)計(jì)報(bào)到時(shí)，店里人已經(jīng)不多了，店面有3個(gè)老店員，車間里還有10多個(gè)工人，都是上年紀(jì)的人，她是最年輕的。其時(shí)還有一些年紀(jì)大的開切工，這些都臨時(shí)工，計(jì)件制，有活就干，沒有活就息。那時(shí)車間主任也要干活，如車間主任老殷，什么都干，燒爐子的活就由他干。
吳會(huì)計(jì)進(jìn)廠時(shí)候，“鼎恒元”面積已開始縮減，后來又在曬場(chǎng)建造煤球廠，面積又縮減了許多，但長(zhǎng)度還是保持原狀，前門是北直街、后門就是小火弄。進(jìn)貨碼頭在青山橋菜場(chǎng)東面關(guān)河邊，用擔(dān)子挑的貨物就用磅稱計(jì)重，用板車拖的貨物借用青山橋菜場(chǎng)的地磅計(jì)重。這些臨時(shí)雇用的裝卸工，都是通濟(jì)橋畔的農(nóng)民，完工后由通濟(jì)一隊(duì)或二隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)來結(jié)算工錢。
醬菜原料除了到外地采購(gòu)?fù)?，附近農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)送來的蔬菜，如嫩黃瓜、蘿卜等，不管是一擔(dān)、還是一籃“鼎恒元”均收，到年底由生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)來結(jié)帳。青山橋菜場(chǎng)賣不掉的蘿卜等，也會(huì)便宜的給廠里腌制用。
初時(shí)，吳會(huì)計(jì)到店鋪柜臺(tái)幫忙，幾個(gè)老店員并不樂意，一是認(rèn)為柜臺(tái)上的生意，年輕人做不來，二是怕年輕人手腳不干凈，私拿營(yíng)業(yè)款 。吳會(huì)計(jì)到柜臺(tái)上去干活，老店員就會(huì)講：小吳你幫了把味精稱了分包吧，慢聲好語，甚是關(guān)心，就是不讓上柜面。
有一次，柜臺(tái)郭姓店員交給吳會(huì)計(jì)三天營(yíng)業(yè)款500余元 ，吳會(huì)計(jì)清點(diǎn)多了10張5元錢，吳會(huì)計(jì)就去向老店員核對(duì)，老店員慢悠悠講，小吳什么事?。渴遣皇清X少了。吳會(huì)計(jì)講多了50元錢。老店員依然慢悠悠地說，這么會(huì)多50元錢?。拷?jīng)過這次考驗(yàn)，柜臺(tái)上的老店員認(rèn)為吳會(huì)計(jì)是“老誠(chéng)人”，這才放心讓吳會(huì)計(jì)到柜臺(tái)上干活。
吳會(huì)計(jì)在“鼎恒元”一直干到1983年底才調(diào)回中華釀造廠，吳會(huì)計(jì)在這里度過了自己的青春年華，以前的老人都已慢慢離世了，當(dāng)年的黃毛丫頭，現(xiàn)在也退休了，她是“鼎恒元”最后的老人。她還記得住在北直街72號(hào)大院里，有一個(gè)皮膚白白、瘦瘦的文人模樣老者，常來買醬菜，店里人指點(diǎn)說，他就是顧先生，以前是這里的老板。顧先生沉默寡言，店里的老人員已先后離開，無人熟識(shí)“顧老板”。其時(shí)顧老板已身患重病，他常到這里來買醬菜，實(shí)則借機(jī)會(huì)來這里多看看，這里曾是顧先生嘔心瀝血?jiǎng)?chuàng)業(yè)之地。
（六）
“鼎恒元”歸屬中華釀造廠后，其店面就作為中華廠自銷產(chǎn)品的門市部，其間也幾經(jīng)搬遷，歸屬由中華釀造廠到四新醬園，后又回歸中華釀造廠，最后歸宿到延陵東路周家弄。周家弄里為中華釀造廠進(jìn)出的大門，面朝延陵東路街面處為中華釀造廠門市部，后又改為“仙鶴副食品商店”。
這里也沿續(xù)“鼎恒元”醬園經(jīng)營(yíng)模式，采用前店后工廠經(jīng)營(yíng)模式，但規(guī)模比“鼎恒元”大了許多。這里應(yīng)用工廠化模式生產(chǎn)，除天然醬油還是沿用“鼎恒元”的圓缸天然發(fā)酵外，都是采用大池淋澆發(fā)酵，品牌為“升龍牌”。
中華釀造廠門市部，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目類似以前“鼎恒元”，除了醬腌制品、也經(jīng)營(yíng)其他廠家生產(chǎn)的食品，實(shí)際上是一個(gè)食品綜合商店，以本廠生產(chǎn)的產(chǎn)品為主，零售加批發(fā)。后來“鼎恒元”生產(chǎn)醬油、黃豆醬的一百多只大醬缸，也搬移到了中華釀造廠在麗華的新廠，后來歸屬常州醬品廠后，這些大醬缸又陸續(xù)搬運(yùn)到常州醬品廠的曬場(chǎng)上，繼續(xù)擔(dān)當(dāng)制作露天黃豆天然醬的重任，這也是目前唯一來自“鼎恒元”遺留下的實(shí)物。
（七）
新世紀(jì)到來之初，這家門市部也拆遷了，尋根問源最后的“鼎恒元”酒醬店關(guān)門了，室內(nèi)殘留幾張“鼎恒元”時(shí)代破舊“椐木”桌椅，已無人問津，唯有抽屜上的幾枚銅質(zhì)拉手已給人取去。
中華廠門市部拆遷之時(shí)，我專門到此拍攝照片，留下了一張斜陽下“鼎恒元”店鋪門面，背景是艤舟亭公園的仰蘇閣（照片留存在常州醬品廠檔案室）。
“鼎恒元”曾是常州酒醬業(yè)的佼佼者，現(xiàn)在還有人常回憶、懷念曾經(jīng)的“鼎恒元”，寄托心中的“鄉(xiāng)愁”。真正的“鼎恒元”從歸屬中華釀造廠后就一去不復(fù)返，也預(yù)示一個(gè)時(shí)代逝去。
今天還能看到許多“老字號(hào)”，其實(shí)也早已名存實(shí)亡，商家只是借用“老字號(hào)”軀殼，用舊瓶裝新酒演釋著一幕幕商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的“游戲”，但“老字號(hào)”的靈魂、精髓早已蕩然無存。
（后記）
鼎恒元是常州地區(qū)早期的醬園，也是早期常州地區(qū)的***的提煉，雖然“鼎恒元”已經(jīng)遠(yuǎn)去，但其在常州地區(qū)歷史上留下了閃耀星光，“鼎恒元”也是常州地區(qū)酒醬業(yè)的代表之一。在美國(guó)的黃梓榮先生曾經(jīng)在“鼎恒元”度過了少年時(shí)代，對(duì)“鼎恒元”懷著青春年少般的夢(mèng)境，在其《醬園遺夢(mèng)》一文中，盡情渲染“鼎恒元”的美好，也是懷念自己少年時(shí)代，寄托深深的“鄉(xiāng)愁”，令人感傷。
老愷先生是“鼎恒元”顧氏家族的后人，懷著對(duì)先人的尊崇，追憶先人腳印，其得益于顧氏家族史的傳承和長(zhǎng)輩的口述，憑借童年時(shí)代對(duì)“鼎恒元”殘存記憶，寫下了“ 【老常州印記】鼎恒元”，長(zhǎng)詩般地追憶“鼎恒元”曾經(jīng)的興衰，詳實(shí)地把“鼎恒元”全景式的展現(xiàn)在讀者面前，其真情實(shí)意，令人感動(dòng)。
我從農(nóng)村回到城市，生活在醬園式的氛圍之中，上班時(shí)嗅著空氣中彌漫的濃濃醬脂香氣，曬場(chǎng)上是一只只制醬的大醬缸，榮譽(yù)室里掛著清-兩浙江南鹽運(yùn)使司頒發(fā)的“官鹽牌”，腌池里放著一條條壓腌菜池的花崗巖長(zhǎng)方形大條石，榨醬車間里古老的“椐木”制作的大榨機(jī)、三伏天赤腳與工友一起踏“麥曲”，溜到酸醋棚大缸里，掏一大碗濃濃甜甜粘粘的“糯米酒”，喝得淋漓盡致……。
我的心靈浸蝕在醬園文化的大缸之中，跟隨前輩到浙江等地調(diào)運(yùn)醬菜原料，聆聽前輩的教悔。我為先輩民族實(shí)業(yè)救國(guó)、報(bào)國(guó)之情深深觸動(dòng)，為他們認(rèn)真做事、誠(chéng)實(shí)做人的表率佩服，也為他們?cè)?jīng)的遭遇感到難過，沒有他們一代人的艱苦創(chuàng)業(yè)，那來今天的醬花飄香。
先輩的歷史將給人忘卻，于是我踏上了尋找“鼎恒元”之路。
