今天（29日）是第14個“世界卒中日”，腦卒中是一種急性腦血管疾病，中醫(yī)也叫做腦中風，是影響老年人健康生活的重大疾病。
60歲的王先生今年剛剛退休，退休前工作比較忙，對自己的高血壓和血脂異常一直沒有好好管理，心想著退休后做個運動鍛煉的計劃也不晚。可誰知剛退休還沒一個月的時間，王先生正策劃著和老伴兒先去旅游一趟，還沒出發(fā)就突發(fā)了腦卒中，雖經過救治生命沒有危險了，但留下了比較嚴重的后遺癥，身體偏癱、說話也不利索了，王先生一時無法接受自己突然生活無法自理，情緒很不穩(wěn)定。
據世界衛(wèi)生組織統計，全世界大約每六秒鐘就有一人死于卒中或因卒中永久致殘，腦卒中在中老年人中的發(fā)病率一直是上升趨勢，大約3/4的卒中患者生活不能自理，給家庭和社會造成沉重的負擔，可見腦卒中嚴重影響著人們的健康和生活質量。
謝云燕，首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院神經內科副主任醫(yī)師，醫(yī)學博士，擅長腦梗死、腦動脈狹窄、腦動脈粥樣硬化、頭暈頭痛等神經內科常見疾病的診治。
老年之聲專訪了首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院神經內科副主任醫(yī)師謝云燕，教您遠離卒中，從健康生活開始。
腦卒中是由于腦部血管突然破裂或因血管阻塞導致血液不能流入大腦而引起腦組織損傷的疾病，通常分為缺血性和出血性兩大類，也就是我們常說的腦梗塞和腦出血，不同部位的腦卒中所導致的癥狀也不盡相同?，F在缺血性卒中更為常見，如果不及時發(fā)現、及時治療，很可能留下神經功能性的殘疾，例如半身不遂、吞咽障礙、語言障礙、智力障礙、精神抑郁等，而且腦卒中的復發(fā)率高、致殘率高、死亡率高，給自己和家庭帶來沉重的經濟負擔和生活痛苦。
謝云燕
高血壓、血脂異常、糖尿病，以及生活飲食習慣與腦卒中的發(fā)生關系密切，如高鹽高脂飲食、吸煙、飲酒、缺乏體育鍛煉等都已證實是腦卒中的危險因素。卒中發(fā)病率、死亡率的上升與血壓升高關系密切，血壓越高，腦卒中風險越高；血脂異常與缺血性腦卒中發(fā)生率之間存在著明顯的相關性；降低血壓，控制血脂，保持健康體重，可降低腦卒中風險。房顫也是引發(fā)缺血性腦卒中的重要誘因之一，建議房顫的老年朋友遵醫(yī)囑采用抗凝治療。
謝云燕
飲食低鹽低脂
我國居民大約80%的鈉鹽來自烹飪時添加的鹽、醬油、調味醬等調料，所以我們在平時做飯時就要注意，清淡一點，另外也倡導餐飲企業(yè)參與到限鹽的活動中來。
飽和脂肪酸攝入量過高是導致總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白膽固醇升高的主要原因，會形成動脈粥樣硬化，引起動脈狹窄。怎么來減少攝入飽和脂肪酸呢？一般來說，動物性脂肪含飽和性脂肪酸多一些，我們要少吃，比如豬油、牛油、黃油、奶油等最好不吃；蛋黃和動物內臟，如肝、腦、腎、豬皮、雞皮等含膽固醇也相當高，也要少吃；油炸食品也要盡量少吃或不吃。
我們可以改善動物性食物結構，少吃含脂肪高的肉類，尤其是肥肉、動物內臟等，多吃些含蛋白質較高而脂肪較少的禽肉類和魚類，比如瘦肉、雞肉、魚肉、蝦等。還可以用植物油來代替一部分動物油，比如橄欖油、茶油都含有豐富的不飽和脂肪酸，一定程度上可以降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白。
另外飲食種類要多樣化，比如吃谷類主食，可以增加全麥面包、糙米、燕麥片等各種雜糧；每天的蔬菜種類盡量多樣化，綠葉蔬菜是基礎；我們還應該食用適量的新鮮水果、奶制品等，少吃糖類和甜食，做到膳食均衡。
謝云燕
適度運動要堅持
健身鍛煉要適度，以有氧運動為主，如快走、慢跑、騎自行車或游泳等，不要做太劇烈的運動，超出自己的承受能力，運動量要量力而行，可以逐漸加量。中老年人和高血壓患者進行健身運動前，還要考慮心臟功能，個體化制定運動方案。比較理想的運動頻率是堅持每周3-4次的有氧運動，每次40分鐘左右。
生活習慣別小瞧
規(guī)律作息，防止過度勞累；戒煙、限酒；老年人不要久坐，還要注意防止過快改變體位；保持情緒穩(wěn)定，定期進行健康體檢，發(fā)現問題早防早治。
