一提新疆，映入腦海的首先自然是中外聞名遐邇的葡萄。我想，葡萄全世界都有，我們的廣東有，車到湖南常德一帶，大遍的農(nóng)田巳布滿市場上標榜的美國加州葡萄，停車嘗鮮，口感巳比街市上的好得多了，這可能是新鮮的緣故。
我有個堂哥，六十年代在新疆工作，記得有次堂哥回鄉(xiāng)，給我們帶了幾種新疆的葡萄回來，記得最深刻的一種叫奶白葡萄，外形極以奶頭，全身真的奶白色，名符其實。有可能那時生活困難，物質(zhì)缺乏，對那些新疆帶回來的葡萄感覺從來沒有吃過那樣美味的東西，幾十年過去，直至今次新疆行之前，葡萄吃盡不少，但總感覺還是堂哥六十年代帶回來的好食。最記憶猶新的是，堂哥還帶回了奶白葡萄的種子。我小時候住的家有個相當闊大的院子，來年春天我買來竹桿，扎好一個大棚，播下奶白葡萄的種子，精心徐草施肥。再待等來年，這葡萄真的開花結(jié)子。我天天放學(xué)回家，第一任務(wù)便去看我的葡萄長大沒有，看那葡萄漸長，心花怒放。只是那奶白葡萄從之麻大小長到花生肉般大，都不見它變成奶頭的樣子，都是圓圓的，象玻璃子一樣，及至成熟，樣子無變，連顏色都是青的。摘下來咬一口，酸得掉牙，一家大小，無人再敢嘗。
帶著兒時的夢和回憶，在吐魯番葡萄溝下車伊始，首先當然是找葡萄，特別是記憶中的奶白葡萄。可惜葡萄樹上長的，路邊擺賣的，全找不到這奶白葡萄的身影。時下九月，葡萄巳近尾聲，或許它是早熟品種，巳收獲完畢，或許早已變遷成另外的品種，巳消聲匿跡。反正再也找不見了，暗暗的便有了失落感。
還好還有新鮮賣的，葡萄棚架還有未收獲完的，著實也讓我們胞食一餐。各種顏色，形態(tài)各異的葡萄嘗個遍，沒有了奶白的，新疆其它的葡萄也美味非常，清甜可口。采摘葡萄，品嘗葡萄，葡萄園里看葡萄，當了大半天的葡萄仙子，方知當神仙的快樂。
吐魯番的葡萄溝入口，極象葡萄架的造型，設(shè)計新穎，應(yīng)當獲獎。
自己動手，豐衣足食。
葡萄不知何處去，游客只能罵秋風。
葡萄干房，四面通風，將葡萄整串摘下，在房子里分層掛著，讓吐魯番干燥的風穿堂而過，葡萄自然風
干。味道和城里賣的用火烤干不可同日而語。
新疆的姑娘美得令人難以置信。沒有征得同意不敢正面拍照。否則定被電暈。從吐魯番開始，我們著實留意一下新疆的姑娘。最后的評語（我們師徒四人）：“看過新疆姑娘，內(nèi)陸的姑娘再也目不忍睹”。真不知道這姑娘是那個小數(shù)民族的，可能是哈薩克族的吧。
很有意思的旅途啊。新疆，還是很有吸引力的。特別那里的姑娘，眼睛很漂亮。
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