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滋陰潤肺的【無花果雪梨煲豬骨】，煙酒過多，熬夜一族必備靚湯|美味廚房|大粵社區(qū)|廣東城市生活社區(qū)

2015.08.03

滋潤的湯水，無論在哪個季節(jié)都是很受歡迎的，夏天也不例外。無花果健胃清腸，清腫解毒；雪梨味甘性寒，潤肺清燥，止咳化痰，有降低血壓和養(yǎng)陰清熱。而且兩種果實糖分都很高，用來煲湯，湯水滋潤的同時，很是清甜，這樣一款有強(qiáng)大功效，又簡單好喝的湯水，我又怎能不愛呢。

材料：豬骨、無花果干、雪梨、姜

做法：1、豬骨冷水放鍋里煮出血沫；
   2、放入同一時間煮開的湯鍋里；
   3、加入洗凈的無花果干、雪梨、姜塊；
   4、大火燒開轉(zhuǎn)小火煲2.5小時。

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