魯菜是八大菜系之首，為何很少有魯菜館？2個(gè)原因說(shuō)明其中一切中國(guó)的美食博大精深，而且各大廚師在做菜上面也是非常的有講究，不同的菜有著不同的口味，做出來(lái)的菜五花八門的，也是符合我們中國(guó)人民的口味，我們中國(guó)的食物種類可真的是非常的多，而且菜系就分為8大菜系，為啥魯菜是8大菜系之首？卻很少看到有魯菜館，兩個(gè)原因說(shuō)明一切。
其實(shí)我們每個(gè)城市里面都可以看到大大小小不同的餐館，有川菜館，粵菜館，等等，現(xiàn)在的人們吃東西的時(shí)候，其實(shí)是非常喜歡吃重口味的食物，所以大家在選擇吃飯的時(shí)候，基本上很多的人事會(huì)喜歡川菜館里面做出來(lái)的飯菜味道比較符合現(xiàn)在人們吃飯的口味兒。
那是為啥魯菜是這8大菜系之首，我們卻很少能夠看到有魯菜館，也是造成這樣的原因是有兩個(gè)方面，首先第一點(diǎn)，因?yàn)轸敳藘r(jià)格非常的貴，而且在制作的過(guò)程中也是非常的復(fù)雜，很少有人可以做出比較正宗的魯菜，這種菜一般出現(xiàn)在比較高貴的地方，以前人們處于官府之內(nèi)所經(jīng)常會(huì)吃到。
魯菜也不是一般人都可以做出來(lái)的，在選材上非常的重要，選擇的食材一定要是最好的，而且廚師的廚藝一定要非常的頂尖，由于成本非常的高，所以沒(méi)有人開魯菜館，當(dāng)然還有另外一個(gè)原因，他雖然是8大菜系的源頭，之后的菜都是通過(guò)魯菜從而改良過(guò)來(lái)的。
現(xiàn)在有很多的菜都是需要用到蔥姜蒜，當(dāng)然這些都是鹵菜調(diào)出來(lái)的規(guī)則，由此可以看得出來(lái)他是八大菜系之首，這一點(diǎn)也是不可動(dòng)搖的，大家看過(guò)之后是否有所明白為啥鹵菜能夠成為8大菜系之首，卻很少看到有魯菜館，就是這樣的原因，是不是有所長(zhǎng)見識(shí)呢？
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