吃飯看電視，增加腦負(fù)擔(dān)!
每天有多少人都是邊吃飯邊看電視的！好像這樣的一個(gè)不好的飲食習(xí)慣還形成了自然。你也許不知道，這可是值得關(guān)注的一件大亊情哦!...
容易吃得多！
一邊看一邊吃，飯、菜入嘴不知不覺(jué)就吃多了，餐桌上的菜不停地往嘴里噻。隨著電視劇里的劇情，慢慢吃著，吃飯的時(shí)間就拉長(zhǎng)了。進(jìn)餐時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)不斷地?cái)z取食物，引起食物攝取過(guò)量。對(duì)于超重、肥胖、三高人群是不合適的。一般推薦的吃晚飯的時(shí)間總長(zhǎng)為30分鐘左右。
增加大腦負(fù)擔(dān)！
邊吃飯邊看電視，電視里的畫(huà)面和傳遞的劇情隨著越來(lái)越深入，用腦的智力也越來(lái)越多。尤其是環(huán)環(huán)緊扣的破案題材，更是讓人深度思索。大腦處在一個(gè)不停思索的活動(dòng)中，這樣會(huì)抑制消化器官功能，致使消化液減少，進(jìn)而影響食物的消化吸收。
影響好心情！
現(xiàn)在的電視節(jié)目為了博取觀眾的同情心，總是讓你跟隨劇情哭的個(gè)稀里嘩啦的。原本一桌美味的菜，你都沒(méi)辦法沒(méi)心情吃得下，何必呢？電視里的故事，真實(shí)與否還有待查實(shí)呢，為了您的身體健康。還是好好吃好飯吧。
人在安心、平和、專一的情況下就餐，對(duì)吃到嘴里的食物會(huì)認(rèn)真咀嚼，這樣做對(duì)食物的消化、吸收都好還能真切品味食物的酸甜苦辣，更能熱愛(ài)食物，感受生活的美好，更感謝為您做飯菜的那個(gè)人，感恩之情，愉悅之心都會(huì)感受的到。
因此，強(qiáng)烈建議：吃飯不看電視，也就半小時(shí)的時(shí)間而已嘛！
延伸閱讀
不良飲食習(xí)慣指人們?cè)谌粘Ｉ钪叙B(yǎng)成的，對(duì)自身身體健康不利的飲食習(xí)慣。
十個(gè)不良飲食習(xí)慣
1.電視佐餐，食不知味
吃飯時(shí)端著飯碗也要跑到電視機(jī)面前坐著，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著屏幕，嘴巴做著機(jī)械式的咀嚼，筷子往嘴里塞著食物。長(zhǎng)此以住，就會(huì)引起腸胃消化道疾病。吃飯看電視還讓部分中學(xué)生與父母的溝通減少，容易造成性格孤僻，成為一個(gè)既不健康也不快樂(lè)的人。
2.潤(rùn)喉片當(dāng)糖，口腔“遭殃”
潤(rùn)喉片可用來(lái)治療咽喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。它有甜味，于是有的同學(xué)沒(méi)病時(shí)用它當(dāng)糖解饞。俗話說(shuō)，“是藥三分毒”，因此潤(rùn)喉片也不能隨便服用。如果咽喉無(wú)明顯炎癥時(shí)濫用潤(rùn)喉片，可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長(zhǎng)，導(dǎo)致疾病發(fā)生。
3.偏食肉和蔬菜，很“受傷”
誰(shuí)都知道偏食的壞處，可還是有的孩子偏食偏得厲害。五年級(jí)的小辛是“葷食主義者”，三歲開(kāi)始就不吃蔬菜，幾年下來(lái)小辛的個(gè)頭沒(méi)有同齡人高，體驗(yàn)下來(lái)各項(xiàng)指標(biāo)都與同齡人有差距，健康狀況也不好，便秘、氣色不好，易患呼吸道疾病，小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各項(xiàng)發(fā)育指標(biāo)同樣不理想，營(yíng)養(yǎng)不良，易感冒，身體抵抗能力差。
4.零食當(dāng)正餐，上課昏昏然
如今的零食名目繁多，包裝考究，惹得學(xué)生心頭癢癢，加之“減肥”思想作怪，校園出現(xiàn)“零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。零食過(guò)量會(huì)影響食欲，妨礙正餐的攝入量，從而影響身體正常功能的發(fā)育。
5.電腦好玩，腸胃受害
電腦逐漸成為學(xué)習(xí)工具，學(xué)生接觸電腦的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)，甚至有許多學(xué)生在吃飯時(shí)間也在上網(wǎng)，隨之而來(lái)的就是身體狀況越來(lái)越差。用餐時(shí)及餐后長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前，使腸胃功能消退，另外大多數(shù)上網(wǎng)的同學(xué)對(duì)飲食沒(méi)有選擇，食物營(yíng)養(yǎng)攝入不足。
6.食色素超標(biāo)食品，慢慢損害健康
色素是一種化學(xué)品，對(duì)食用色素的使用和限量國(guó)家有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一些小食品加工廠為擴(kuò)大銷售，降低成本，大量使用色素，甚至使用非食用色素，利用色素來(lái)吸引孩子們購(gòu)物，長(zhǎng)期食用色素超標(biāo)的食品對(duì)身體極為有害。
7.常光顧街邊小食攤，不知不覺(jué)潛伏疾病
街邊小食攤，特別是校門(mén)口的臨時(shí)食攤，缺乏衛(wèi)生條件，食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染，加上有的油炸食品原料來(lái)源不明，特別是正處于發(fā)育階段的學(xué)生長(zhǎng)期食用不潔凈的油炸食品，后果將不堪設(shè)想。
8.飲料當(dāng)水，喝得鼻血淌
口渴了喝飲料，出去玩還是喝飲料，有的同學(xué)都不會(huì)喝水了，喝飲料喝得上了癮，身體也出了毛病，經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故地流鼻血，弄得一家人都很不安。其實(shí)口渴了應(yīng)該多喝水，飲料適當(dāng)喝一點(diǎn)是可以的，但不能完全代替水。
9.不喝牛奶，身體營(yíng)養(yǎng)不良
牛奶對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要，它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，具有人體必需的微量元素和氨基酸，但有的學(xué)生偏食，拒絕喝牛奶，造成身體營(yíng)養(yǎng)不良。其實(shí)如果養(yǎng)成每天喝牛奶的習(xí)慣后，健康離孩子會(huì)很近。
10.燒烤好吃，代價(jià)太大
學(xué)生吃熏燒食物太多是有害健康的。如果經(jīng)常在飯前攝入大量熱量高、但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的零食，天長(zhǎng)日久會(huì)引起胃腸功能失調(diào)；而且體內(nèi)長(zhǎng)期攝入熏燒太過(guò)的蛋白類食物易誘發(fā)癌癥。
不良飲食習(xí)慣排行榜
1.不吃早餐
危害：
嚴(yán)重傷胃，使你無(wú)法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。
前天晚上吃太多，導(dǎo)致早上起床一點(diǎn)都不餓，而且上班族普遍會(huì)賴床到最后一刻，時(shí)間太趕當(dāng)然就來(lái)不及吃早餐了，其實(shí)上班族為了工作，中餐和晚餐常常會(huì)在外面吃，因此早餐更應(yīng)該多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。德國(guó)埃朗根大學(xué)研究人員在對(duì)7000個(gè)男女對(duì)象的長(zhǎng)期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對(duì)80－90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
對(duì)策：
早餐食物盡量做到可口、開(kāi)胃；有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量；體積小，熱能高；制備省時(shí)省力。
2.晚餐太豐盛
俗話說(shuō)中午吃好，晚上吃少。晚餐吃得太豐盛，久而久之，人會(huì)發(fā)胖，同時(shí)，持續(xù)較長(zhǎng)吃豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，習(xí)慣晚餐吃的好，因?yàn)樵绮鸵础氨怼保绮鸵础盎顑骸?，只有晚上才能坐下?lái)美美的吃一頓。
對(duì)策：
第一：晚餐要少吃，一般要求晚餐所供給的熱量以不超過(guò)全日膳食總熱量的30%。
第二：晚餐要早吃，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
第三：晚餐盡量吃素，減少肉類和脂肪類食物的攝入，多吃蔬菜。
3.飲咖啡成癮
工作壓力大，成天睡眠過(guò)少，不少人都以飲咖啡提神來(lái)作為日常生活中不可缺少的飲品，可是大家不知道飲用咖啡過(guò)度對(duì)身體害處多多。
第一：降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%；
第二：容易患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫?，可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高；
第三：降低工作效率。
對(duì)策：少喝。
4.餐后吸煙
飯后一根煙，賽過(guò)活神仙，對(duì)那些抽煙的男士來(lái)說(shuō)這是再好不過(guò)的事了，吸煙有害健康，飯后吸煙更容易使煙中的有害物質(zhì)進(jìn)入人體。 孰不知，飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院螅改c蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體，從而更加重了對(duì)人體健康的損害程度。
對(duì)策：徹底戒煙。
5.飲水不足
人每天要攝取大量的水，如果飲水不足導(dǎo)致腦老化；誘發(fā)腦血管及心血管疾?。挥绊懩I臟代謝功能。尤其是上班族由于工作忙碌總是忘記或忽略喝水造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足。
對(duì)策：
多喝水，勤上洗手間；但要注意，對(duì)于部分大腸代謝功能差的朋友，最好在感到口渴的時(shí)候再去喝水，以免造成體內(nèi)水代謝進(jìn)一步紊亂。
正確的飲食方式
1.飲食六宜
宜早：人體經(jīng)一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進(jìn)些飲食，精神才能振作，故早餐宜早。
宜緩：吃飯細(xì)嚼慢咽有利于消化，狼吞虎咽，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
宜少：人體需要的營(yíng)養(yǎng)雖然來(lái)自飲食，但飲食過(guò)量也會(huì)損傷胃腸等消化器官。
宜淡：飲食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好處。
宜暖：胃喜暖而惡寒。飲食宜溫，生冷宜少，這有利于胃對(duì)食物的消化與吸收。
宜軟：堅(jiān)硬之物，最難消化，而半熟之肉，更易傷胃，尤其是胃弱年高之人，極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。
2.飯前喝湯
我國(guó)居民用餐習(xí)慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯。西方人的用餐習(xí)慣是先喝點(diǎn)湯，再吃飯（面包等）。這兩種不同的用餐習(xí)慣，究竟哪一種科學(xué)、合理？從科學(xué)衛(wèi)生的觀點(diǎn)看，先喝點(diǎn)湯再吃飯比較好。因?yàn)槿嗽诟杏X(jué)饑餓時(shí)馬上吃飯對(duì)胃的刺激比較大，日久，容易發(fā)生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點(diǎn)湯，就好象運(yùn)動(dòng)前做預(yù)備活動(dòng)一樣，可使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來(lái)，使消化腺分泌足量消化液、為進(jìn)食作好準(zhǔn)備。這樣，就會(huì)減輕對(duì)空胃的刺激，對(duì)胃的保護(hù)有一定好處。
3.站著吃飯
醫(yī)學(xué)家對(duì)世界各地不同民族的用餐姿勢(shì)研究表明，站立位最科學(xué)，坐式次之，而下蹲位最不科學(xué)。這是因?yàn)橄露讜r(shí)腿部和腹部受壓，血液受阻，回心血量減少，進(jìn)而影響胃的血液供應(yīng)。而吃飯時(shí)，恰恰是胃最需要新鮮血液的時(shí)候，某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢(shì)有關(guān)。人們吃飯時(shí)大都采用坐勢(shì)，主要是因?yàn)楣ぷ鲃诶?，而坐?shì)最感輕松之故。
4.吃飯說(shuō)話
傳統(tǒng)習(xí)慣認(rèn)為，吃飯時(shí)不宜說(shuō)說(shuō)笑笑，否則對(duì)消化吸收不利。而現(xiàn)在一些保健專家則認(rèn)為，吃一頓午飯用30分鐘左右為宜，在此時(shí)間里邊吃邊說(shuō)，可使一起進(jìn)餐者交流感情，解除煩惱，使腸胃能正常地消化食物。其原因是，愉快的心情不僅能增進(jìn)食欲，還可興奮中樞神經(jīng)，從而促進(jìn)消化液大量分泌，使胃腸處于最佳消化狀態(tài)。
5.喜吃苦食
苦味食物不僅含有無(wú)機(jī)化合物、生物堿、萜烴類，而且含有一定的糖、氨基酸等?？辔妒澄镏械陌被幔侨梭w生長(zhǎng)發(fā)育、健康長(zhǎng)壽的必需物質(zhì)。苦味還能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，幫助人們從緊張的心理狀態(tài)下松弛下來(lái)，緩解由疲勞和煩悶帶來(lái)的惡劣情緒。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶葉、巧克力、啤酒等苦味食品含維生素B，有強(qiáng)大的殺傷癌細(xì)胞的能力。
6.營(yíng)養(yǎng)均衡
不挑食，不偏食。水果應(yīng)在兩餐間食用；湯應(yīng)在飯前喝；瓜類蔬菜要單獨(dú)食用。
7.三餐有別
早吃好，午吃飽，晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐，使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。午餐同樣，因?yàn)槲绮褪秤秒u或魚(yú)等高蛋白可使血液中充滿氨基酸，包括酪氨酸，酪氨酸可通過(guò)血腦屏障，在大腦中轉(zhuǎn)化為使頭腦清醒的化學(xué)物質(zhì)；另一個(gè)能通過(guò)血腦屏障的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是膽堿，它存在于魚(yú)、肉、蛋黃、大豆制品、燕麥片、米、花生和山桃核中，膽堿是腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的化學(xué)前體，在記憶中起主要作用。晚餐以高碳水化合物為佳。
8.心情舒暢
吃飯時(shí)情緒好，食欲增強(qiáng)，血液循環(huán)良好，胃腸的消化功能強(qiáng)，免疫力增強(qiáng)；如在吃飯時(shí)情緒壓抑和郁悶，則會(huì)影響食欲，影響血液的正常循環(huán)，降低整個(gè)消化系統(tǒng)的功能，降低人的免疫力。
9.講究衛(wèi)生
飯前洗手，不吃腐爛變質(zhì)的食物。
10.細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼可使食物磨碎成小塊，并與唾液充分混合，以便吞咽。同時(shí)，嚼還能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，為食物的進(jìn)一步消化提供了有利條件。
11.定時(shí)定量
吃飯有規(guī)律，定時(shí)定量，能使胃腸道有規(guī)律地蠕動(dòng)和休息，從而增加食物的消化吸收率，使胃腸道的功能保持良好狀態(tài)，減少胃腸疾病的發(fā)生。
12.少吃多餐
進(jìn)食少，血液中的糖濃度低，身體分泌的胰島素就少，膽固醇的水平就降低，體內(nèi)脂肪也會(huì)減少；但要注意，不論吃多少餐，總熱量不應(yīng)超過(guò)一日三餐的總量。
13.節(jié)制飲食
節(jié)制飲食不僅能減輕胃腸負(fù)擔(dān)，而且由于機(jī)體處于半饑餓狀態(tài)，植物神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)受到一種良性刺激，從而調(diào)動(dòng)人體本身的調(diào)節(jié)功能，內(nèi)循環(huán)均衡穩(wěn)定，使免疫力增強(qiáng)，神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制趨向于平衡，有利于提高人的抗病能力。
14.預(yù)防“飯醉”
有一部分人因吃得過(guò)飽，即使不喝酒，往往也會(huì)出現(xiàn)酒醉狀態(tài)，即飯后思緒紊亂，昏昏欲睡。這是因?yàn)槿顺赃M(jìn)過(guò)多的碳水化合物后，其中的葡萄糖能在胃里轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭ㄒ掖迹?，這部分酒精被人體吸收后，就會(huì)引起一系列的癥狀。要預(yù)防“飯醉”，關(guān)鍵在于避免暴飲暴食。
(2014/09/13雨霖
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