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1、備好材料，洋蔥、藿香、干辣椒切碎

2、土豆順著方向切成小塊，去不去土豆皮看個(gè)人喜好

3、依次放在烤架上晾干水分

4、倒入小盆里，加入洋蔥碎15克，藿香碎3克，食鹽7克，干辣椒碎3克

5、拌均勻，然后加入些色拉油拌勻

6、烤盤上鋪層錫紙，依次擺開土豆200°烘烤15分鐘

7、加入洋蔥碎、干辣椒碎和藿香碎

8、再烘烤5分鐘左右即可