廚房也是百變女郎――櫥柜的5種型式 一般常見的廚房格局可分成一字型,雙一字型、L型、U型和中島型,這些都是因應(yīng)不同的廚房平米數(shù)與格局發(fā)展而來(lái),各有其特色。
型式一:一字型廚房
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 動(dòng)線規(guī)劃單純 1、單身貴族或小家庭,因人口少、烹調(diào)簡(jiǎn)便、對(duì)于收納空間的需求不大,所需要的廚具類型也較簡(jiǎn)單,因此很適合使用一字型廚房。 2、一字型廚房最大的特色是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、好整理,廚具主要沿墻面一字排開,動(dòng)線都在一直線上,比較不占空間,費(fèi)用也較經(jīng)濟(jì)。 3、一字型廚房最好的動(dòng)線安排依序是:冰箱(→工作臺(tái))→洗滌區(qū)→處理區(qū)→烹調(diào)區(qū)(→備膳區(qū))。若廚房里擺不下冰箱,也因以最靠近洗滌區(qū)為宜,如近廚房門口。 | |
型式二:L型廚房
| 完美的工作金三角 1、 L字型廚房不論是小平米數(shù)廚房、窄形或方型格局的空間;獨(dú)立密閉空間或餐廳連接廚房的開放空間都可以運(yùn)用。 2、 如果是開放性空間,在L型短邊的垂直處,不妨再裝設(shè)一個(gè)小型吧臺(tái)或便餐臺(tái),同時(shí)它也可以是一處出菜區(qū)。 |
型式3:雙邊二字型廚房
保持有點(diǎn)秥又不會(huì)太秥的有關(guān)系 1、 雙邊二字型廚房主見于平米數(shù)狹小、獨(dú)立的空間,在相對(duì)的兩個(gè)墻面各放置一排廚具,灶具區(qū)和洗滌、處理區(qū)位于相對(duì)的兩個(gè)平臺(tái)。 2、 為了保持動(dòng)線暢通,二字型廚房?jī)蛇厪N具的間隔最好能保持“有點(diǎn)秥又不太秥”的距離,理想間距應(yīng)在90-120公分之間。 | |
型式4:U型廚房
| 親愛的,我把收納空間變大了 1、 U字型廚房就是在L型相對(duì)的另一個(gè)長(zhǎng)邊再多增加一個(gè)臺(tái)面,或是一整個(gè)墻面的高柜,以便收納更多的物品或電器。 2、 空間夠?qū)挸ǎ赨字型的兩長(zhǎng)邊還可以延伸出兩個(gè)垂直角,作為臺(tái)面和儲(chǔ)物柜用,形狀就像是個(gè)缺了口的“口”字。 |
型式5:中島型廚房
使用機(jī)能一等一 1、 一般常見島型廚房的設(shè)計(jì),是在L型廚房當(dāng)中,加裝一個(gè)便餐臺(tái)或料理臺(tái)面,以便于同時(shí)多人使用。 2、 如果是中島型廚房,由于多為開放空間,必須留意管線配置與排煙的問(wèn)題。 3、 使用島型廚房的先決條件就是空間要很大,單是廚房的平米數(shù)就要在5平米以上才夠。 | |
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