很多人都會(huì)告訴自己，挨餓就代表脂肪在燃燒。實(shí)際上，一味餓肚子可能只會(huì)讓體重的一時(shí)減輕，過(guò)后很快就會(huì)出現(xiàn)反彈情況。不科學(xué)的減重方法或錯(cuò)誤的技巧，讓你白白受苦，正確健康的減肥才能真正瘦下來(lái)。
當(dāng)身體無(wú)法從食物中獲取能量時(shí)，就會(huì)通過(guò)分解肌肉獲取能量，而肌肉對(duì)減肥的最大作用是消耗熱量。當(dāng)肌肉減少了，熱量消耗也會(huì)減少。所以餓肚子不是在消耗脂肪，反而是消耗掉能助你減肥的利器。
少吃幾餐，經(jīng)常餓肚子會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)新陳代謝率降低，從而影響身體代謝速度，即使你一時(shí)體重輕了，但是只要你一敞開(kāi)胃口吃東西，就會(huì)又胖回來(lái)。餓肚子反而會(huì)影響自身的體質(zhì)，最正確的辦法還是提高自身新陳代謝。
保證充足睡眠時(shí)間，提高新陳代謝
充足的睡眠對(duì)于保持窈窕身材很有幫助。睡眠不足會(huì)導(dǎo)致甲狀腺水平升高，而壓力會(huì)導(dǎo)致荷爾蒙分泌紊亂，這兩者都會(huì)使新陳代謝的速度變得緩慢。之所以會(huì)感到疲倦，是因?yàn)轶w內(nèi)用于支撐身體正常功能運(yùn)轉(zhuǎn)的能量幾乎消耗殆盡，新陳代謝速度自然下降。而保障新陳代謝功能最簡(jiǎn)單的辦法是，保證6~8個(gè)小時(shí)的睡眠。
常喝綠茶，提高新陳代謝
綠茶不僅能抗癌，還能加快新陳代謝。研究結(jié)果表明，每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人，新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。也就是說(shuō)，每天多燃燒60卡路里熱量，一年減掉將近3公斤脂肪！這大概是因?yàn)榫G茶含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內(nèi)降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝速度。
淀粉為人體提供能量和大量營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期不吃淀粉會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。每天飲食中熱量的總數(shù)，應(yīng)該有40%～50%的比例由淀粉提供。
單純的淀粉食物熱量并不是很高，但是烹調(diào)方式會(huì)改變它的熱量。比如常見(jiàn)的馬鈴薯，它的熱量不是很高，但是經(jīng)過(guò)油炸或者和奶油一起烹飪的話，熱量就會(huì)非常驚人。
對(duì)于攝入什么樣的淀粉？
最好的是抗性淀粉。而這類型淀粉在生活中也很常見(jiàn)，比如香蕉、燕麥、土豆、大蕉、扁豆、全麥面食和糙米等。
如果中午11點(diǎn)到下午2點(diǎn)吃的午餐，正常的晚餐時(shí)間應(yīng)該是下午5點(diǎn)到8點(diǎn)左右。就算中午吃的很多，但是午餐消化吸收大概在下午6點(diǎn)就會(huì)完成，到第二天早餐為止，我們的身體至少10個(gè)小時(shí)處于空腹?fàn)顟B(tài)。甚至有時(shí)候中午吃得少，下午3點(diǎn)左右就消化完畢，那么身體將處于更長(zhǎng)的空腹時(shí)期。
在這一時(shí)期里，身體無(wú)法正常提高能量，身體進(jìn)入饑餓狀態(tài)，會(huì)自動(dòng)分解肌肉獲取能量，之后在飲食中攝入的熱量更容易被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。也就是說(shuō)，第二天的早餐午餐將更容易轉(zhuǎn)化為脂肪。
晚餐后4小時(shí)別睡覺(jué)就不會(huì)胖
其實(shí)晚上5點(diǎn)以前吃東西是不科學(xué)的，因?yàn)楹芏嗳藭?huì)因?yàn)轲囸I而在晚10點(diǎn)吃很多零食。因?yàn)?個(gè)小時(shí)可以把晚餐消化掉，這樣就不會(huì)存在脂肪堆積了，所以晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右。
飯后散步也不會(huì)胖
散步即使達(dá)不到一個(gè)晚上瘦多少斤的效果，也起碼能夠有助消化，維持身材。形體較胖或胃酸過(guò)多的人如果飯后散步20分鐘，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，是有利于身體健康的。
脂肪作為人體三大功能營(yíng)養(yǎng)素之一，能夠提供人體所需能量，還可增進(jìn)飽腹感，使人體不用頻繁感覺(jué)饑餓而攝入過(guò)多食物，增加減肥難度。
而且脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)，不飽和脂肪酸有助于減肥，因?yàn)椴伙柡椭舅岜旧聿粫?huì)在皮下沉淀，還能夠阻止脂肪組織形成。
一般來(lái)說(shuō)，人每天最好攝入兩湯匙的植物油來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的不飽和脂肪酸，這樣才能使體內(nèi)脂肪真正燃燒。
這兩湯匙的植物油并非一次就攝入。如果一下子攝入過(guò)多，會(huì)使大部分的植物油來(lái)不及消耗，而變成軟性脂肪存積起來(lái)。最好的辦法就是將二湯匙的植物油分成6分，每天分6次攝入體內(nèi)。
如果一天只吃正餐，那么很顯然，在兩餐之間肯定會(huì)產(chǎn)生饑餓感，于是在下一餐里很可能會(huì)吃的更多，攝入的熱量也增多，這樣反而有害于減肥。
在兩餐之間，攝入適量的零食，有助于控制食欲。但吃零食也是有講究的。
如果你感到饑餓，可以吃一些堅(jiān)果類食物?；ㄉ⒑颂?、栗子、杏仁等，堅(jiān)果中所含的脂肪酸是不飽和脂肪酸，它會(huì)阻止脂肪堆積，增加飽腹感，具有很有的減肥效果。但由于堅(jiān)果熱量高，不宜過(guò)量，吃堅(jiān)果最好吃烘干了的，烘干的堅(jiān)果不僅不會(huì)破壞堅(jiān)果中的營(yíng)養(yǎng)成分，而且比油炸的堅(jiān)果所含的熱量要低很多。
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