眾所周知，食品安全是關(guān)乎每一個(gè)人日常生活的重要問題，也是備受全社會(huì)廣泛關(guān)注的。曾經(jīng)曝光的那些嚴(yán)重的食品安全事故至今還歷歷在目，給很多人留下了很深的“陰影”。而在眾多的食品安全問題中，奶粉是很多人關(guān)注的重點(diǎn)，尤其是對(duì)那些收獲新生命的父母而言。而國產(chǎn)奶粉一直以來就具有 “爭(zhēng)議”和“質(zhì)疑”，尤其是在“三聚氰胺事件”之后，很多國人都對(duì)國產(chǎn)奶粉失去了信任，寧愿購買價(jià)錢更高的國外奶粉。
但隨著行業(yè)“洗牌”和市場(chǎng)的變化發(fā)展，一些國產(chǎn)奶粉還是突破了重重困境存活了下來。而在這些國產(chǎn)奶粉品牌中，有一家企業(yè)不僅經(jīng)受住了市場(chǎng)和消費(fèi)者的考驗(yàn)，還收獲了很多消費(fèi)者的信任，成為中國銷量第一的國產(chǎn)奶粉。這家乳企就是飛鶴。
據(jù)了解，在2017年，飛鶴已成為全球嬰幼兒奶粉亞洲市場(chǎng)第一品牌，而且還成為全球嬰幼兒奶粉的領(lǐng)先品牌，和美洲的雅培、歐洲的達(dá)能、雀巢、利潔時(shí)和皇家這些國際大牌齊名，實(shí)現(xiàn)了沖出亞洲、走向世界的宏偉目標(biāo)。連格力的掌門人董明珠都對(duì)飛鶴的品質(zhì)贊賞有加。在飛鶴《贏在中國》的發(fā)布上，董明珠曾說：“等我有孫子的時(shí)候，我一定讓他喝飛鶴的奶粉。因?yàn)槲蚁嘈盼覀冎袊耍嘈盼覀冏约旱哪芰?，相信我們每一個(gè)人都會(huì)為中國強(qiáng)大而驕傲?！?/p>
去年，飛鶴旗下的高端嬰幼兒奶粉品牌“星飛帆”榮獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)的金獎(jiǎng)。這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的含金量極高，堪稱食品行業(yè)的“諾貝爾獎(jiǎng)”。與此同時(shí)，飛鶴奶粉去年的銷售額超過了100億元，這些成就與飛鶴奶粉的領(lǐng)導(dǎo)者冷友斌是分不開的。
1989年，冷友斌從大學(xué)畢業(yè)進(jìn)入飛鶴工作，當(dāng)時(shí)的飛鶴還只是一家不知名的工廠。冷友斌從一名基礎(chǔ)技術(shù)人員做起，由于他的聰明才智和能力，僅用三年時(shí)間就被提升為廠長。后來，隨著國有企業(yè)改制的推行,已經(jīng)擁有30多年歷史的飛鶴工廠面臨著被“遺棄”的命運(yùn)。由于工廠負(fù)債高達(dá)上千萬，最后只能被農(nóng)墾總局整合, 而冷友斌就和數(shù)百名員工集資購買了部分股份,并承諾在8年時(shí)間內(nèi)償還所有債務(wù),讓飛鶴這個(gè)品牌得以保留。
起初，由于原有的設(shè)備都沒有了，冷友斌不得不找了一家小型的乳品加工廠進(jìn)行代加工。就這樣，冷友斌和數(shù)百名員工在艱苦的條件下面默默堅(jiān)持著，逐漸積累了一些客戶，經(jīng)營狀況得到了一定改善。2001年，冷友斌收購了克東縣工牧乳品廠，正式成立黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司。在冷友斌的領(lǐng)導(dǎo)下，飛鶴不斷發(fā)展壯大，業(yè)績得到了很大的突破。2003年，冷友斌帶領(lǐng)飛鶴奶粉在美國納斯達(dá)克成功上市，成為中國第一家在海外上市的乳品企業(yè)。上市后，在資本的加持下，飛鶴奶粉的營業(yè)收入在短短兩年時(shí)間后就突破了5億元。
雖然飛鶴在短短幾年時(shí)間里就實(shí)現(xiàn)了利潤的持續(xù)增長，并擁有了一定知名度，但企業(yè)還不夠成熟。于是冷友斌就決定對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)整和升級(jí)。他進(jìn)一步對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了升級(jí)，并建立了自有農(nóng)場(chǎng)，總投資達(dá)35億元。要知道，品質(zhì)對(duì)一家乳企來說是至關(guān)重要的，而如果企業(yè)舍不得投入，產(chǎn)品的品質(zhì)就不可能達(dá)不到行業(yè)的先進(jìn)水平，也就意味著會(huì)喪失競(jìng)爭(zhēng)力。而飛鶴的成功就是源于企業(yè)對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。冷友斌深知嬰幼兒奶粉安全的重要性，對(duì)每一位消費(fèi)者負(fù)責(zé)，他投入了大量的資金和技術(shù)，建立了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
自1962年建廠以來，飛鶴公司已連續(xù)57年保持零安全事故的記錄，確實(shí)值得稱贊。在2008年三聚氰胺事件中，飛鶴的奶粉通過了所有檢測(cè)，足以見得飛鶴是真的對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行了嚴(yán)格把控。冷友斌曾說過：“嬰幼兒奶粉是良心的事業(yè)，守住中國寶寶口糧是乳業(yè)人和民族乳企的共同使命?！睆娘w鶴的發(fā)展?fàn)顩r來看，冷友斌確實(shí)將這一“神圣”的使命貫徹到了企業(yè)的每一步戰(zhàn)略中，堅(jiān)守住了一家乳企的經(jīng)營原則，也堅(jiān)守住了作為一個(gè)有良心的企業(yè)家的為人處世的原則。
目前，飛鶴擁有八個(gè)緊密合作的專屬牧場(chǎng)，奶牛存欄超過6萬頭，擁有1家產(chǎn)業(yè)鏈前端專屬農(nóng)業(yè)公司，飼草種植面積達(dá)30萬畝，形成了精細(xì)化管理的全產(chǎn)業(yè)鏈。在過去，飛鶴一直專注于奶粉的產(chǎn)業(yè)鏈和質(zhì)量。而現(xiàn)在也已開始加大營銷力度，邀請(qǐng)了知名明星代言產(chǎn)品，成功打開國內(nèi)市場(chǎng)。而其扎實(shí)的品質(zhì)也讓消費(fèi)者更加信任。如今，“飛鶴”已成為中國奶粉的一張名片，這意味著國產(chǎn)奶粉終于走出了長期的“陰霾”，開始崛起。雖然目前國內(nèi)奶粉市場(chǎng)仍被進(jìn)口品牌占據(jù)著，但冷友斌對(duì)飛鶴奶粉的未來依舊充滿信心。
其實(shí)，“品質(zhì)”始終是任何食品企業(yè)安身立命的根本所在，如果企業(yè)真的做到了“品質(zhì)至上”，就一定會(huì)得到消費(fèi)者的青睞和擁護(hù)。反之，如果企業(yè)對(duì)品質(zhì)掉以輕心，而去琢磨通過營銷等表面的方式贏得消費(fèi)者，消費(fèi)者終有一天會(huì)發(fā)現(xiàn)問題，企業(yè)也難以長久立足。所以，希望我們的企業(yè)都能明白這個(gè)道理，并保持初心，不要被利益所蒙蔽。
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