癌癥，總是讓人談之色變。那么，到底是什么原因讓人們患上癌癥的呢？今天，我們不妨來探討一下。
目前公認(rèn)的五大致癌因素
中國工程院院士、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院孫燕教授表示：目前公認(rèn)的致癌因素有五類：第一，多環(huán)芳烴、芳香胺類等化學(xué)因素，多與環(huán)境污染和職業(yè)因素有關(guān)，可能誘發(fā)白血病、肺癌、膀胱癌等；第二，電離輻射、熱輻射、慢性炎癥刺激等物理性致癌因素，對白血病、骨肉瘤的發(fā)病有直接影響；第三，細(xì)菌、病毒，如幽門螺桿菌可誘發(fā)胃癌，人乳頭瘤病毒是宮頸癌的主要誘因，乙肝病毒可誘發(fā)肝癌等；第四，遺傳因素，像乳腺癌、大腸癌等都有較明顯的家族史；第五，免疫功能缺損。當(dāng)然，即使具備上述條件，人也不會一下子就患上癌癥，而需要一個內(nèi)外因素長期作用的過程。
吃肉太多真會使人患癌嗎
營養(yǎng)學(xué)研究表明，如果日常攝入大量的酸性食物，體內(nèi)酸性代謝物增多，確實(shí)會影響人體的酸堿平衡。但是，我們的身體是不會因?yàn)槟骋惶於喑粤艘唤镓i肉就輕易變酸的，因?yàn)榻?jīng)過各個器官的層層把關(guān)和配合，體液的pH值會保持在恒定范圍內(nèi)。不過，平時多吃堿性食物，也就是蔬菜和水果，對身體確實(shí)是有益的。
雖然目前的研究并不認(rèn)為體液偏酸與癌癥的發(fā)生相關(guān)，但肉類食物攝入過多，若再加上缺乏運(yùn)動，會導(dǎo)致身體肥胖或血糖血脂異常，對健康仍然是不利的。
有些癌癥由慢性炎癥引起
國際抗癌聯(lián)盟的一份報告指出，大約有20%的癌癥病例，來自于病毒或細(xì)菌感染，所以應(yīng)重視感染引發(fā)的癌癥威脅。
簡單來說，常見的子宮頸癌、肝癌、胃癌等，都有可能會因?yàn)槁愿腥径斐深净及┌Y的機(jī)會增加。
不良習(xí)慣占致癌因素的35%
中國抗癌協(xié)會理事長、中國工程院院士郝希山指出，在引發(fā)癌癥的生活方式因素中，吸煙是目前世界上最大的一項可預(yù)防致癌因素。全球肺癌死亡人數(shù)中，80%~90%由吸煙導(dǎo)致。美國癌癥權(quán)威研究機(jī)構(gòu)的報告指出：不良生活習(xí)慣占致癌因素的35%。有鑒于此，重視生活方式的防范，就能讓很多人遠(yuǎn)離癌癥。
千萬別以為久坐的危害只是傷脊椎。日本醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動；美國的研究表明，久坐的人比經(jīng)常運(yùn)動的人患結(jié)腸癌的可能性高40%~50%，男性還易罹患前列腺癌。專家指出，每工作2個小時，必須起來活動15分鐘以上。
另外，裝修的刺鼻氣味也是導(dǎo)致肺癌的罪魁禍?zhǔn)?。很多建材里都含有致癌化學(xué)成分，裝修越豪華，讓身體受到傷害的幾率越大。對兒童來說，裝修污染更有可能讓他們患上白血病。專家建議，裝修買家具、建材，千萬別圖便宜，一般來說，質(zhì)量越差的產(chǎn)品味道越刺鼻，裝修期間一定要開窗通風(fēng)，裝修結(jié)束后至少要晾兩三個月才能入住。
摘自《家庭保健報》 2013.10.10
