健康美食［ ］
緊張忙碌的生活，在最短的時間內(nèi)，用隨處可買的美食原料，料理出健康美食。全力支持所有在為孩子、房子、車子打拼的上班族。
使用草莓，自己動手做甜品
草莓酸奶冰淇淋 Vol.007
用富含維他命C的草莓，來對抗壓力吧！
草莓中含有豐富的維他命C，只要5～6個就可以滿足1天的所需量。
維他命C被稱為“美麗肌膚的維他命”，參與膠原的生成，而且對形成斑點的黑色素有很好的抑制效果。另外，如果體內(nèi)缺乏維他命C，就不能生成足夠的、抗精神壓力所需的荷爾蒙，這樣，身體就會負于壓力。因此可以說，維他命C也是現(xiàn)代人不可缺少的抗壓力成分。預示著春天來臨的草莓甜品，用它來放松我們的身心吧！
◎材 料：草莓6顆/砂糖2小匙/檸檬汁 少許/純酸奶 香草冰淇淋 各適量
◎制作方法：洗凈草莓去蒂，切好放入碗中，撒上砂糖和檸檬汁，靜置20分鐘。
在另外的容器中盛入酸奶和冰淇淋，再倒入備好的草莓。
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