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三伏天應(yīng)多食菠蘿等酸性食物去火清補(bǔ)

三伏天應(yīng)多食菠蘿等酸性食物去火清補(bǔ)

http://www.sina.com.cn  2010年07月16日08:47  家庭保健報(bào)

  三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。氣溫節(jié)節(jié)攀高,各類健康問(wèn)題也接踵而來(lái)。三伏天,我們究竟怎么做才能少得病、不得病呢?

  三伏天養(yǎng)生:注意“扶陽(yáng)”

  夏令三伏,陽(yáng)氣旺盛,此時(shí)人體為了順應(yīng)天時(shí)處于“陽(yáng)盛于外而虛于內(nèi)”的境地,腠理開泄,汗液增多,加上暑氣逼人,常常導(dǎo)致人體陽(yáng)氣宣發(fā)太過(guò)而出現(xiàn)體內(nèi)陽(yáng)氣匱乏的夏令體質(zhì)特征,此時(shí)如果因?yàn)榉朗罱禍囟^(guò)度貪涼食冷易致內(nèi)寒過(guò)甚,以至于體內(nèi)陽(yáng)氣更衰。

  三伏天飲食:多酸多甘、補(bǔ)氣去火

  古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中以適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)多吃一些性酸的食物,如菠蘿、西瓜等。 

  炎炎夏日容易導(dǎo)致人火氣上升,表現(xiàn)為情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等。因此,“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日去火的食物,上佳選擇有西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時(shí),牛奶性微寒,可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。 

  提醒7類人三伏天養(yǎng)生

  平和質(zhì) 此類人胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽(yáng),暢通氣血,促進(jìn)代謝。在飲食上沒(méi)有品種上的禁忌。

  痰濕質(zhì) 此類人多腰腹部肥滿,肢體沉重倦怠。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以疏肝理氣為主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

  陽(yáng)虛質(zhì) 此類人怕冷,肢體不溫,經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷。陽(yáng)虛質(zhì)的人應(yīng)以溫補(bǔ)脾腎、運(yùn)動(dòng)健身為主。宜食溫?zé)岬氖澄铮热缋笾?、龍眼、羊肉等?/p>

  氣虛質(zhì) 此類人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng)。氣虛者應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子等。

  陰虛質(zhì) 多為瘦小或瘦長(zhǎng)體形的人,此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神,以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上,不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤(rùn)之物,如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等。 

  濕熱質(zhì) 此類人膚色多偏黃,有“濁”而不清爽之感。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。

  陽(yáng)熱質(zhì) 此類人體格壯實(shí)、面色紅潤(rùn)、聲高氣粗。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜,尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋果、冰糖等。  本報(bào)綜合

  2010年伏天

  初伏:7月19日——7月28日

  中伏:7月29日——8月7日

  末伏:8月8日——8月17日  相關(guān)鏈接  網(wǎng)友支招——伏天如何養(yǎng)生  我喜歡看養(yǎng)生方面的書,伏天陽(yáng)氣在體表,內(nèi)里反而虛寒,吃點(diǎn)生姜調(diào)養(yǎng)陽(yáng)氣對(duì)養(yǎng)生特別好。  ——天真無(wú)暇

  我爺爺是老中醫(yī),每年三伏天他都會(huì)做艾灸,主要是灸肚臍。每天傍晚時(shí),他便坐在沙發(fā)上用一根艾條灸肚臍,說(shuō)是傍晚(17點(diǎn)到19點(diǎn))是腎經(jīng)值班的時(shí)辰,這個(gè)時(shí)辰灸肚臍可以幫助養(yǎng)腎養(yǎng)陽(yáng)。爺爺身體很好,我想這與他伏天灸肚臍是分不開的。 ——靈子

  伏天養(yǎng)生最重要的是保養(yǎng)脾胃。所以,伏天時(shí)我們家的飲食比較清淡,可減輕脾胃的負(fù)擔(dān),以新鮮的蔬菜瓜果為主。南瓜、冬瓜、山藥、蓮藕、蓮子、百合、紅豆、綠豆、茯苓、薏苡仁、大棗等都有保養(yǎng)脾胃的功效,可以多吃點(diǎn)?!  獝?ài)茉莉

  我的體會(huì)是不要總吹空調(diào),尤其是開著空調(diào)睡覺(jué)最傷身體了。有些女孩子喜歡穿吊帶裝,我覺(jué)得也不適宜,容易出汗時(shí)受風(fēng)寒。——伶俐

  白天上班我?guī)缀醪怀龊?,因?yàn)檐嚴(yán)?、家里、辦公室里都有空調(diào)。所以,晚飯后,我會(huì)出來(lái)散散步,目的就是出汗。夏天出汗最主要的功能就是排毒,而伏天排毒更為關(guān)鍵。只有身體內(nèi)的毒素排干凈了,秋天吃的補(bǔ)品才能起到作用。 ——李先庭

  伏天最深刻的感受就是出汗多,所以伏天養(yǎng)生我最關(guān)注的是喝水。只要外出,我都會(huì)隨身攜帶一瓶水。  ——林春生

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