提起葉酸，很多人第一反應(yīng)是孕婦才需要特殊添加的營(yíng)養(yǎng)成分。其實(shí)，研究發(fā)現(xiàn)，它對(duì)預(yù)防腦中風(fēng)還有特別的功效，口服葉酸為主的維生素能夠預(yù)防腦卒中的發(fā)生，成為腦中風(fēng)高危人群的又一福音。
為什么葉酸能夠預(yù)防腦中風(fēng)呢？急性腦血管意外又稱為腦卒中、腦中風(fēng)，中風(fēng)患者一半有高同型半胱氨酸血癥，同型半胱氨酸是一種蛋氨酸代謝中間產(chǎn)物，而蛋氨酸的代謝過(guò)程涉及到葉酸、維生素B12和維生素B6等多種B族維生素，當(dāng)這些維生素缺乏時(shí)，蛋氨酸代謝通路受阻，就會(huì)導(dǎo)致血液中同型半胱氨酸升高即高同型半胱氨酸血癥。高水平的同型半胱氨酸會(huì)損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞、影響血脂代謝而導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和血栓形成。臨床研究發(fā)現(xiàn)，正常人群中高同型半胱氨酸血癥發(fā)生率只有15％，而在中風(fēng)患者中高達(dá)50％；研究還發(fā)現(xiàn)，中風(fēng)患者血液中同型半胱氨酸水平比正常人群高3倍多。目前，高同型半胱氨酸血癥是腦卒中獨(dú)立危險(xiǎn)因素的觀點(diǎn)已被廣泛接受。
既然高同型半胱氨酸血癥是腦卒中的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，而同型半胱氨酸代謝與葉酸、維生素B6、維生素B12有關(guān)，那么，用口服葉酸、維生素B6、維生素B12的方法來(lái)預(yù)防腦中風(fēng)就順理成章了?？茖W(xué)補(bǔ)葉酸，能降低同型半胱氨酸水平。目前臨床應(yīng)用葉酸依那普利，結(jié)果證實(shí)，對(duì)于降低高血壓和高同型半胱氨酸血癥有明顯的效果。
陶少華
