地下養(yǎng)雞說著新鮮,但是很多養(yǎng)殖戶也有很多懷疑。
疑點(diǎn)一:雞見不到陽(yáng)光它下蛋什么都解決不了,吃食也不行。
疑點(diǎn)二:你沒法通風(fēng),它自然進(jìn)不了風(fēng),進(jìn)不了風(fēng)雞就沒法呼吸什么的,缺少氧氣什么的就沒法生存了。
疑點(diǎn)三:雞場(chǎng)建在地下,成本得多高。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)寧中華教授:我們現(xiàn)在很多封閉式雞舍,這雞從小到大也是不見陽(yáng)光的,就是靠我們給它人工補(bǔ)充光照,滿足它的生理、生產(chǎn)的需要,不用見陽(yáng)光,沒問題。每一個(gè)地下雞舍就是一個(gè)封閉式雞舍,雞舍內(nèi)每隔一米,安置一個(gè)40瓦的燈泡,每天照夠16小時(shí),就可以滿足蛋雞生長(zhǎng)要求。
在雞舍旁建有一個(gè)120米長(zhǎng)的U型的通風(fēng)口,這個(gè)臭氧離子機(jī)和紫外線燈管,給外面進(jìn)來的空氣殺菌消毒,再利用負(fù)壓24小時(shí)不間斷,把空氣從另一端抽出,保持通暢清新。而且進(jìn)來的空氣在通道回旋后,不會(huì)過冷或過熱,地下的溫度恒定在20攝氏度左右。
地下建的這個(gè)雞舍,一平方米的造價(jià)在260元錢左右,在地上要建一個(gè)同樣規(guī)模的雞舍,它的造價(jià)在200元到240元……相差20來元錢。
但是來說,地下封閉要比地上好,在預(yù)防用藥和消毒方面減少了用藥。而且地下養(yǎng)雞,溫度比較恒定。每年一只蛋雞節(jié)省的飼料要多達(dá)6斤。6斤飼料的成本就在7元錢,再加上減少了防疫藥物,按養(yǎng)一萬只蛋雞來算,一年就能省下十萬元左右。這就難怪,越來越多的養(yǎng)殖戶開始地下養(yǎng)雞了。
那么在地下養(yǎng)殖的環(huán)境中,蛋雞產(chǎn)的蛋質(zhì)量如何呢?
雞舍做到地下以后,基本上跟外界環(huán)境就隔絕了,除了外界的空氣,新鮮空氣過濾以后進(jìn)到地下雞舍以外,其它的不受任何干擾。蛋下的也都比較好,蛋殼顏色也比較均勻,蛋殼打開后層次分明,蛋黃飽滿。
雞蛋加淘汰雞,地下雞舍的一只蛋雞純利潤(rùn)為40元。在當(dāng)?shù)兀ǔU嫉匾划€的地下雞舍能養(yǎng)一萬只蛋雞,按一個(gè)養(yǎng)殖周期500天算,這樣可獲利40來萬元。把養(yǎng)雞場(chǎng)建到了地下,冬暖夏涼,風(fēng)吹不著,雨淋不到,噪音小,成本低、產(chǎn)蛋多、質(zhì)量好,既節(jié)約土地,又提高經(jīng)濟(jì)效益。地下養(yǎng)雞的好處,首先是容積大,600多平方米的雞舍養(yǎng)雞12000只,比普通雞舍多6000只;其次是節(jié)省飼料,夏天和冬天節(jié)省的多,每只雞每天就能省飼料20克,12000只雞能省240千克,兩季按100天計(jì)算,能節(jié)省飼料24噸;雞的產(chǎn)蛋周期長(zhǎng),產(chǎn)蛋率高,產(chǎn)蛋周期能維持15個(gè)月,比普通養(yǎng)殖多3至5個(gè)月,產(chǎn)蛋高峰期7至8個(gè)月,比普通養(yǎng)殖多3個(gè)月,高峰期2天能產(chǎn)3個(gè)蛋。
還有就是雞在安定的環(huán)境里,不受外界環(huán)境刺激,幾乎沒有啄毛現(xiàn)象,并且防疫的次數(shù)少,很少鬧毛病,加上出糞進(jìn)料全是自動(dòng)化,每天清理,排氣孔風(fēng)量大,氣味小。
“這些地下雞產(chǎn)的雞蛋顏色較重,個(gè)頭勻稱,有一種圓潤(rùn)的感覺,蛋黃蛋清粘稠,口感好,筋道,打荷包蛋不散,在村里超市批發(fā),賣得可好哩!”一位來拉雞蛋的客戶說。
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