“昨天去菜市場看到了有新鮮的荸薺賣，于是趕緊買了一斤回來，今天就煮了一鍋湯，全家人都喝點，預防感冒咳嗽嗓子不舒服，具體做法見下。”
用料主料
輔料
荸薺雪梨湯的做法
1.食材準備好
2.荸薺洗干凈去掉外皮，切成塊，雪梨不用去皮，洗干凈直接切塊備用
3.干銀耳提前泡發(fā)，然后洗凈撕成小朵，越小越好，煮的時候容易出膠。
4.羅漢果洗一下外皮，然后剝開，我們只用三分之一就夠了，買羅漢果的時候挑選大個的，用手搖一下不響的，外殼不破的比較好。
5.
6.切好的荸薺、雪梨、羅漢果、銀耳、2個紅棗放入砂鍋里，冰糖只需要放一點就夠了，因為雪梨、荸薺和羅漢果都是有甜味的，不要放太多冰糖，喝起來會膩的，最后加入適量的清水，大火煮開，轉小火煲45分鐘到一個小時，或者用電飯鍋來煮也可以。
7.荸薺雪梨湯就煲好了，甜甜的很好喝，有潤肺止咳的作用
8.好喝
