| □陳文華 文/圖
金秋十月，秋高氣爽。許多年輕人選擇在國(guó)慶期間舉行婚禮，家事與國(guó)事共享，傳統(tǒng)婚俗融入現(xiàn)代元素，城鄉(xiāng)處處洋溢著喜氣洋洋的氣氛。
10月3日，在廈門(mén)工作的莆田籍新郎周俊敏與安溪籍新娘李巧娥，按照“界外”婚俗，在秀嶼區(qū)笏石鎮(zhèn)舉行婚禮，別有一番浪漫情趣。
婚禮當(dāng)天，從早上9點(diǎn)到12點(diǎn)，幫忙婚事的鄰里和前來(lái)賀喜的親戚朋友陸續(xù)就坐，一起吃“象頭飯”（象頭也稱(chēng)“上頭”或“綃頭”，民間結(jié)婚時(shí)成年禮之一）。
中午，鞭炮響起，迎接新娘的婚車(chē)到達(dá)古厝，新郎一手為新娘打著紅傘，一手牽著新娘的手，喜盈盈地邁入婚房。舉行拜堂和告祖后，新娘前往古井挑水回新房（如圖①），紅水桶里放錢(qián)幣、紅棗和桂圓干，以示新娘要勤儉持家，做個(gè)賢惠的妻子，祈愿早生貴子，將來(lái)兒女有出息。
當(dāng)晚6點(diǎn)半，正式開(kāi)辦婚宴（當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“大酒晚”），宴席按輩分依次在古廳就座，全席有燜豆腐、粉條等16道特色菜肴，表示月月美滿(mǎn)，年年順順。
席間，新郎新娘按古禮舉行認(rèn)親儀式（俗稱(chēng)“答拜”，即行拜禮），先“答拜”婚宴廚師，接著向祖父、父母問(wèn)安, 父母分別向新郎新娘贈(zèng)一把（10雙）筷子和一雙桔子，寓意家添新人，十全十美，吉祥如意。然后，新人逐一“答拜”各位尊長(zhǎng)，受“答拜”人給新人送“紅包”（也稱(chēng)禮金），新郎新娘回敬煙和糖（如圖②）。
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