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腎結(jié)石患者該吃的食物以及避免吃的食物

擦肩而過腎結(jié)石令人難以置信的痛苦。任何經(jīng)歷過一次或多次的人都會告訴你,這是最不愉快的經(jīng)歷之一-不惜一切代價避免!根據(jù)目前的統(tǒng)計,十分之一的人在他們的一生中會患上腎結(jié)石。..美國的流行率從1970年代的3.8%上升到2000年代末的8.8%。并不是每個人都會通過石頭或石頭,這意味著他們將需要使用其他昂貴的治療,其中一些是侵入性的。

但是有一些情況和生活方式的選擇可以鼓勵腎結(jié)石的形成,還有一些可以幫助預(yù)防腎結(jié)石的形成。

腎結(jié)石由積累的溶解礦物和鹽類形成,形成于腎臟內(nèi)層并結(jié)晶。大部分結(jié)石是由草酸鈣組成的,但其他化合物可能有助于它們的形成(尿酸、鳥糞石和半胱氨酸)。這些結(jié)石,即使是微小的,也會在它們穿過輸尿管時引起劇烈的疼痛。它們也可以長到高爾夫球的大小,在這種情況下,它們可以堵塞輸尿管,防止你通過尿液,造成非常痛苦和嚴(yán)重的健康狀況。腎結(jié)石是慢性腎臟病的危險因素之一。

腎結(jié)石最常見的原因是脫水。這是因為你的尿液會變得酸性,而這種情況鼓勵尿結(jié)石形成。深色的尿液通常是脫水的征兆,特別是在用力后。其他可能增加患腎結(jié)石風(fēng)險的飲食情況包括:從某些食物中攝入大量草酸鹽,高蛋白飲食,以及攝入過多的鈉。

還有一些健康狀況使你容易患腎結(jié)石,包括克羅恩病、尿路感染、甲狀旁腺功能亢進(jìn)癥、髓質(zhì)海綿腎和登特病。一個石頭也可以從鹽,蛋白質(zhì)和鉀的廢品中形成。..大多數(shù)結(jié)石形成于腎臟,盡管它們也能在泌尿生殖系統(tǒng)的其他部位產(chǎn)生。

腎結(jié)石的癥狀可包括:

  • 腰部或腹部的任何一側(cè)都有劇烈疼痛。
  • 惡心嘔吐。
  • 發(fā)燒發(fā)冷。
  • 尿里有血。
  • 陰天惡臭的尿液。

治療可包括通過靜脈輸液以幫助患者通過結(jié)石、體外沖擊波碎石術(shù)(ESWL)治療較大的結(jié)石、輸尿管鏡取石、必要時手術(shù)等。病人在急性疾病期間經(jīng)常需要強力的止痛藥。如果這種情況是由甲狀旁腺過度活躍引起的,醫(yī)生可以考慮摘除這些腺體。

腎結(jié)石飲食將幫助你確定哪些食物你應(yīng)該避免,或消費最少,還突出強調(diào)的食物和飲料,你應(yīng)該強調(diào)。

不要:

  • 限制高草酸食物,如堅果(腰果、花生)、種子、甜菜、菠菜、葡萄柚和蔓越莓汁、巧克力、大黃、蘆筍、大部分漿果、芹菜和歐芹、土豆和蕎麥。茶葉也可以含有草酸。
  • 避免“高蛋白飲食”,強調(diào)大量的蛋白質(zhì),如肉類,雞蛋和豬肉。
  • 限制酸性食物,如紅肉、豬肉、硬奶酪、普通干酪和魚。
  • 避免在食物中加入鹽。
  • 避免高度高鈉加工食品.
  • 避免或限制蘇打水含有鈉和其他含鈉飲料。
  • 避免攝入過量的酒精和咖啡因(巧克力、咖啡、茶、能量飲料),因為它們會加速新陳代謝并導(dǎo)致脫水。

該做的是:

  • 喝水作為你的主要飲料,并喝足夠的量。
  • 吃各種各樣的水果和蔬菜(上面列出的除外),這些水果和蔬菜的水分含量也很高。
  • 考慮遵循短跑飲食,這不僅有助于降低血壓,還可能有助于限制腎結(jié)石的風(fēng)險。
  • 吃兩份富鈣食品每天。
  • 增加檸檬酸消耗。在水里加入檸檬汁或酸橙汁,烹飪時使用檸檬和檸檬,在色拉醬和烹飪時使用少量的橙汁。
  • 如果你喜歡富含草酸的食物,那么考慮把富含鈣的食物包括在你的飲食中.鈣能與草酸鹽結(jié)合,減少結(jié)石形成的風(fēng)險。這些食品包括乳制品,鈣強化食品,如健康谷類食品,以及全麥濃縮面包。
  • 植物蛋白比肉質(zhì)蛋白質(zhì)更好。包括豌豆、豆類、扁豆、魚和豆腐。如果你確實需要減肥的話,保持健康的體重和選擇不被指定為高蛋白的均衡飲食也是很重要的。

雖然一些草藥補充劑聲稱可以預(yù)防腎結(jié)石,但沒有足夠的研究來支持這些說法。

除了這些基本建議之外,了解腎結(jié)石的成分也很重要,因為這有助于進(jìn)一步確定飲食選擇。準(zhǔn)備去問你的醫(yī)生:

  • 什么食物會導(dǎo)致我正在形成的特定結(jié)石?
  • 是否有特定的礦物質(zhì)或維生素補充劑,我應(yīng)該服用或避免?
  • 有什么特別的飲料我應(yīng)該避免嗎?

如果你經(jīng)歷了反復(fù)的鈣結(jié)石,你的醫(yī)生可能會開一種噻嗪類利尿劑或含磷制劑。如果你得了尿酸結(jié)石,你的醫(yī)生可能會開別嘌呤醇來降低你體內(nèi)的尿酸水平。如果鳥糞石是一個問題,你的醫(yī)生可能會給你一個療程的低劑量抗生素。如果半胱氨酸結(jié)石是一個問題,你的醫(yī)生可能會建議強烈的水化和可能的藥物,以降低半胱氨酸水平,如果必要的話。

腎結(jié)石可能發(fā)生在兒童身上。5.最近美國兒童腎結(jié)石的增加可歸因于幾個因素,包括早期采用高度加工的飲食、蘇打水和其他加糖飲料包括運動飲料,這也取代了許多人的水。

一些專家認(rèn)為,高果糖玉米糖漿也可能是罪魁禍?zhǔn)?。全家人都能從均衡的飲食中獲益,比如破折號或者是地中海式飲食。

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