八大菜系代表菜肴你吃過多少？
魯菜
蔥燒海參、芙蓉干貝、德州扒雞、八寶鴨子、氽雙脆
川菜
魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、擔(dān)擔(dān)面
粵菜
雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、白斬雞、燒鵝
蘇菜
獅子頭、淮安軟兜、大煮干絲、南京鹽水鴨、揚(yáng)州炒飯
閩菜
佛跳墻、七星魚丸、烏柳居、白雪雞、閩生果、醉排骨、紅糟魚排
浙菜
西湖醋魚、龍井蝦仁、叫花童子雞、宋嫂魚羹、東坡肉
湘菜
剁椒魚頭、臘味合蒸、東安子雞、紅煨魚翅、湯泡肚、冰糖湘蓮
徽菜
火腿燉甲魚、清蒸石雞、腌鮮鱖魚、香菇盒
