2、低筋面粉和小蘇打混合后也篩入碗里并與燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。
3、黃油隔水加熱溶化成液態(tài)；
4、將蜂蜜倒入黃油里，攪拌均勻；
5、將2中的干性原料倒入黃油蜂蜜中并拌勻
6、將混合好的原料分成重量一樣的餅干劑子并搓成小球，再壓扁，放在烤盤上；
7、烤箱中層160度烤20分鐘左右，餅干表面成深黃色即可。
啰嗦：1、這款餅干面團(tuán)比較干，不易成型，需用手用力捏成團(tuán)再按成餅干狀，如果覺得太散，蜂蜜可以多一點(diǎn)；
2、烤好后餅干有點(diǎn)軟，等完全涼了餅干就很酥脆了。
