福州德化縣享有中國(guó)瓷都的美譽(yù)，地處“閩中屋脊”戴云山區(qū)，人口31萬(wàn)，陶瓷生產(chǎn)歷史悠久。德化瓷的制作始于新石器時(shí)代，興于唐宋，盛于明清，技藝獨(dú)特，至今傳承未斷。是我國(guó)陶瓷文化發(fā)祥地和三大古瓷都之一。 德化窯是中國(guó)南方著名古窯，與江西景德鎮(zhèn)窯和廣州潮州窯等齊名。 度娘有句名言就說(shuō)德化是：“千年窯火，生生不息；今朝相聚，共敘情誼”。
第一次到福州德化，給我的感覺(jué)是這個(gè)城市有著藝術(shù)氣息，入目看到的賣精美茶具，售茶葉和喝茶的人。德化瓷品材質(zhì)獨(dú)特，瓷質(zhì)細(xì)密。瓷器塑造出各種藝術(shù)品而不施任何彩料，成為德化瓷器的藝術(shù)特色。其裝飾內(nèi)容多取材于民間生活，多為人們所喜聞樂(lè)見的題材，如梅花、玉蘭、荷花、八仙、龍鳳等等有濃厚的民族風(fēng)格和地方特色，是中國(guó)燦爛的民族文化遺產(chǎn)的一部分。胎釉純白，潔潤(rùn)滑膩，如脂似玉，在光線的照耀下，可映見指影，叩之則可聞清越悠揚(yáng)之音。幾百年來(lái)，瓷雕藝術(shù)品被港臺(tái)、東南亞以及英法美等博物館收藏，奉為至寶。
在這里的每天晚上，我都要跑到陶瓷街去把玩各種瓷器，也跑去那些大公司的展廳喝喝麥茶。在這里，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，每過(guò)一些日子，就不斷的有陶瓷公司倒下，又不斷的有陶瓷裝修開業(yè)。剛來(lái)不久時(shí)，曾經(jīng)在這邊遇到幾個(gè)洋行的同行，晚上也跟著一起跑去那些工業(yè)區(qū)的工廠里去，聽著那些工廠老板介紹陶瓷生產(chǎn)工藝，欣賞一下這些公司里收藏的國(guó)家級(jí)大師們的書畫作品和雕工。最搞笑的就是遇一個(gè)猥瑣男子，看見他天天去找那些賣茶具的瞎侃。后來(lái)忍不住問(wèn)他，才知他是廈門一家洋行的，就為了侃價(jià)得到兩個(gè)點(diǎn)的提成，不得不天天重復(fù)這些事情。在這里，陶瓷就像賣潽洱茶一樣被炒成了天價(jià)，動(dòng)輒就是幾百幾千上萬(wàn)元的瓷器。其實(shí)深究其成本，除去名家大師手工活，也就那一兩元的事兒。
相對(duì)中國(guó)其它縣級(jí)地區(qū)，在德化的大街上，最不好找的就是綠色的士車，空氣中最大的氣味道是苦菜湯 最貴的住宿就是酒店，最便宜的快餐當(dāng)然是扁食，最奇特的就是德化人也愛(ài)上了吃重慶辣椒。德化人出門不便就是為了讓過(guò)往的行人慢慢走，可以隨時(shí)停下來(lái)看一看路邊的瓷器，品一品那些熱茶。事實(shí)上，天價(jià)的瓷器讓路人出手的冤大頭并不多。大多買走高檔瓷器的人，一般只是那些準(zhǔn)備給別人送禮物罷了。這里的瓷器文化就讓我仿佛看到東莞虎門的制衣行業(yè)的那種競(jìng)爭(zhēng)，是多么的殘酷，光鮮華麗的背后都是廠家的心酸淚。
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