自制椰絲
發(fā)表于2012-08-12 01:35
一天早上帶寶貝出門去菜市場了,要回家的路上看到有人賣椰子,突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁,一開始以為有多好喝 結(jié)果喝了才知道不是我喜歡的味道,雖然不喜歡喝椰汁,不過肉我就很喜歡了。買好椰子后我就一路想著要怎么吃它,哎 沒想好 所以椰子在家里休息了兩天,第三天就開出來了把汁倒出來 取肉,然后就制作了一杯芒果椰果汁,椰子雞湯,炸椰子條,椰絲,一個椰子就做成四樣美食出來,汁就一家三口一人喝一點 反正就是一點也不浪費呢!
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椰子肉從椰子中取出,然后切成小塊。 - 2
放入料理機打成絲。 - 3
打好倒出來,用手抓一下,有一些打不均的椰子肉挑出來不要。
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然后倒入適量的幼砂糖。 - 5
用手給攪拌均勻即可。 - 6
然后用微波爐烘干,有烤箱就用烤箱比較好。
小貼士
1:這樣做好可以直接吃。
2:可以做椰子球。