大家過了一個(gè)祥和的、喜氣洋洋的中國年,我卻過了一個(gè)別樣的中國年,從初一到初七,整整一個(gè)假期,我都在咳嗽、發(fā)燒‘吃藥、熬湯。因?yàn)閺某跻怀鲩T回來后我就開始發(fā)燒,咳嗽嗓子疼,剛剛開始不想吃藥,就熬了四根湯,希望能夠一碗湯解決問題,結(jié)果,沒有想到這次感冒很難纏,反反復(fù)復(fù),沒完沒了,別說一碗湯,就是那些說的無比神奇的神藥也是不怎么頂事了,沒有辦法,我就一邊吃著感冒藥、消炎藥,一邊給自己用食物來調(diào)理,當(dāng)然主要還是想讓自己多喝一些湯水,讓感冒快點(diǎn)好起來。今天我為自己熬了冰糖蘿卜雪梨湯,用養(yǎng)生壺熬了兩個(gè)多小時(shí),蘿卜燉的和梨幾乎分不出誰是誰的味道了,總之是甜甜的、糯糯的,味道還是不錯(cuò)的,比那黃連湯好喝多了(嘿嘿,別笑,是真的,不信你試試看),方法也是非常簡單,把蘿卜切塊,雪梨切塊加冰糖和水,養(yǎng)生壺選擇熬湯鍵就可以了,非常方便。
白蘿卜洗干凈,切成比較均勻的小塊,不喜歡蘿卜味的,可以把蘿卜焯一下水。
雪梨洗凈切成小塊,不要去掉梨皮,據(jù)說梨皮和梨核都有不錯(cuò)的止咳功效,因此我是把梨核整個(gè)放入水中,熬好后再取出扔掉的。
把冰糖和蘿卜塊、雪梨塊(包括梨核)一起放入養(yǎng)生中,加入適量的水,點(diǎn)擊熬湯的鍵,就可以等待美食了。
蘿卜、雪梨都具有清肺的功效,這二者燉湯好吃還有一定的藥效,趕緊的,我去喝湯了。
聯(lián)系客服