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中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計點滴體會
 

寶應(yīng)縣范水高級中學(xué)   王洪珠  倪瑞豐     郵編225819

摘要   課堂是教師的主陣地?;瘜W(xué)課堂教學(xué)設(shè)計中,教師應(yīng)始終堅持學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是學(xué)習(xí)的主導(dǎo),認(rèn)真進行課堂設(shè)計,優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)。

關(guān)鍵詞   設(shè)計探索性實驗  設(shè)計開放性問題  研究性學(xué)習(xí)思路   設(shè)計矛盾情景  自學(xué)

    眾所周知,課堂是教師的主陣地。一個老師課堂質(zhì)量的高低決定該老師的教學(xué)實績,他的能力大小可以在短短的一堂課上體現(xiàn)出來:體現(xiàn)他對教學(xué)大綱的把握,對學(xué)生的了解,對教學(xué)重難點的分析和突破,對教學(xué)方法的設(shè)計,對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),與學(xué)生的交流以及課堂的藝術(shù)性,問題提出的時機都需要精心設(shè)計,也只有這樣我們才能上出一堂好課。實際上課前的備課以及教學(xué)設(shè)計就顯得尤為重要,下面結(jié)合筆者的教學(xué)實踐中的點滴體會提出一些粗淺的看法,請行家指正。

一、設(shè)計探索性實驗

興趣是最好的老師,培養(yǎng)和強化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和動機是課堂教學(xué)設(shè)計的重要方面?;瘜W(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)教師可以集色、態(tài)、味、光、聲于一體的化學(xué)實驗給學(xué)生強烈的視覺刺激來吸引學(xué)生的興趣,激發(fā)學(xué)生的求知欲,許多化學(xué)實驗也可設(shè)計成探索性實驗。探索性實驗的實驗結(jié)果學(xué)生預(yù)先不知道,或者一部分不知道,通過實驗操作之后才得出的。例如,我在講金屬鈉這一課時,一開始并沒有按照書上的順序:介紹鈉的物理性質(zhì)再講鈉的化學(xué)性質(zhì)最后談鈉與硫酸銅等鹽溶液的反應(yīng),而是先復(fù)習(xí)初中的金屬置換以及金屬活動性順序表,然后向?qū)W生設(shè)問:在金屬活動順序中,鈉排在銅的前面,若把金屬鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)有什么現(xiàn)象?同學(xué)們你一言我一語,發(fā)言踴躍,普遍認(rèn)為這個實驗的現(xiàn)象是鈉表面沉積紫紅色的銅。也有少數(shù)同學(xué)認(rèn)為會有氣泡(這些同學(xué)往往都預(yù)習(xí)過書上的相關(guān)內(nèi)容)。然后我把一小塊金屬鈉投入到硫酸銅溶液中,課堂氣氛沸騰了,出乎大部分同學(xué)意料的實驗現(xiàn)象(鈉在液面上四處游動,產(chǎn)生較多無色氣泡,產(chǎn)生藍色沉淀等),都感到無比驚訝,帶有幾分困惑。學(xué)生們一個個非常興奮,思維明顯被激活了。此時我開始發(fā)問了:藍色沉淀是什么?為什么?哪兒來的OH呢?與誰有關(guān)?那一堂課,效果非常好。當(dāng)學(xué)生的思維與舊知識產(chǎn)生矛盾,而且要解決問題時教師要因勢利導(dǎo),讓學(xué)生探索產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因,得出結(jié)論,形成能力。而如果按照傳統(tǒng)課堂教學(xué),則偏重于教師對現(xiàn)有教材的知識傳授。學(xué)生只是被動地接受知識,束縛了學(xué)生的思維。即使教師在課堂上提出問題,絕大多數(shù)也是教師課前設(shè)計好答案,并要求學(xué)生的回答也應(yīng)其相同,否則可能被認(rèn)為是錯誤的。這樣久而久之,學(xué)生就會失去尋找不同答案的積極性,從而不利于學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

另外,還可以聯(lián)系日常生活中的實際,讓學(xué)生設(shè)計、探索實驗。而且還可以選擇最佳方案。如某些金銀首飾加工者在為顧客打造黃金首飾,如戒指、耳環(huán)等時,常在首飾中摻入黃銅,達到欺騙顧客的目的。請設(shè)計實驗方案,來鑒定黃金首飾在加工時是否摻假?

當(dāng)時,同學(xué)們共設(shè)計了三個方案,分別是:(1)測黃金首飾的密度。與純金相比,摻入黃銅后其密度必然減小。測出首飾的質(zhì)量和體積就行(2)真金不怕火煉。將黃金首飾在酒精燈上灼燒,如果變黑,則摻有銅。(3)在首飾上滴一滴硝酸(濃稀均可),如果滴硝酸處顯藍色,同時有微小的氣泡產(chǎn)生,則首飾被摻假。

方案(1)從原理上講是可行的,而且也是很多同學(xué)的首選。但耳環(huán)、戒指的體積小,摻入的銅也少,變化值很小,密度測量也就很施行。方案(2)、(3)是簡單有效的方法,但方案(3)需要用藥品硝酸,而方案(2)只需一個熱源,所以方案(2)是最簡單有效的。

二、設(shè)計開放性問題

開放性問題往往是答案不唯一,答案可能性也很多。運用創(chuàng)造學(xué)原理,設(shè)計具有創(chuàng)造特點的教學(xué)方法,課堂教學(xué)以學(xué)生為主體,以學(xué)生活動為教學(xué)中心環(huán)節(jié)。注意啟發(fā)、討論、實驗等方法在教學(xué)中相互滲透。如根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計一些問題、實驗、情景,通過指導(dǎo)和引導(dǎo),讓學(xué)生去分析、討論、探索或?qū)嶒?,參與問題的發(fā)現(xiàn)和解決,使學(xué)生成為知識的再發(fā)現(xiàn)者而不是知識的接受者。例如:到高中對電離概念的教學(xué),電離的概念是比較抽象的。因為學(xué)生不能通過感官,直接感覺到物質(zhì)電離后自由離子移動的過程,學(xué)生難以接收這樣的化學(xué)結(jié)論。所以有老師用多媒體模擬電離過程設(shè)計動畫教學(xué)軟件,學(xué)生雖然也能掌握,但好象總?cè)鄙僖稽c什么東西。而通過溶液導(dǎo)電的實驗,學(xué)生觀察到有些物質(zhì)在水溶液中或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電,有些則不能導(dǎo)電的實驗,能比較容易形成電離的概念,從而正確理解、認(rèn)識電解質(zhì)與非電解質(zhì)的內(nèi)涵。與此同時,進一步引導(dǎo)學(xué)生觀察電解質(zhì)導(dǎo)電能力的實驗,使學(xué)生獲得不同物質(zhì)導(dǎo)電能力有強有弱的感性知識,這樣,對學(xué)生形成全部電離和部分電離的理論概念,找到了極有說服力的依據(jù)。并可以據(jù)此要求設(shè)計實驗證明醋酸是弱電解質(zhì),到高二之后,學(xué)生可以用更多的方法來證明。筆者做了有益的嘗試,化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的課題就是如何證明醋酸是弱電解質(zhì)。學(xué)生經(jīng)過思考,提出了十幾種方法,并對每一種方法所用的實驗儀器、試劑、原料、現(xiàn)象、原理、優(yōu)缺點都進行了說明和評價,最后他們選擇了其中比較簡便而且現(xiàn)象非常明顯的方法。常溫下,測0.1mol/LHAc溶液的pH值,pH值大于1就可以說明醋酸是弱電解質(zhì);常溫下,測0.1mol/LNaAc溶液的pH值,pH值大于7就可以說明醋酸是弱電解質(zhì);相同情況下,測0.10.1mol/LHAc0.1mol/LHCl溶液的導(dǎo)電能力,醋酸溶液的導(dǎo)電能力較弱說明醋酸是弱電解質(zhì);常溫下,向0.1mol/LHAc溶液中加入紫色石蕊試液顯一定的紅色,再向其中加入少量的醋酸鈉晶體,紅色變淺說明醋酸是弱電解質(zhì)。有的學(xué)生的方法雖然不太簡便,但思路較新穎,連我們教師也沒有想到,這樣不僅培養(yǎng)了學(xué)生分析問題和解決問題的能力,也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力,效果不錯。

    還有比如濃稀硫酸的鑒別方法→pH=2的硝酸和醋酸的鑒別→pH=2的強酸和弱酸的鑒別均是非常好的開放性問題。從物理方法(密度)到化學(xué)方法(與鐵產(chǎn)生氣體與否、紙張是否炭化、),簡單方法(放置于空氣中是否增重)到復(fù)雜方法(稀釋測導(dǎo)電性)。,答案的多樣性同樣拓展了學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力。

三、采用研究性學(xué)習(xí)思路,提供材料,組織學(xué)習(xí)。

研究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下,以類似科學(xué)研究的方式去主動獲取知識,應(yīng)用知識,解決問題,形成方法的一種學(xué)習(xí)。這一理論為我們提供的教學(xué)思路是:提出任務(wù)(提供材料)——組織學(xué)習(xí)活動(引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)探索)——內(nèi)化(概括)。運用它進行課堂教學(xué)設(shè)計時,教師要做好兩項工作:一是如何根據(jù)教材(或其他讀物)提供充分的、優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)材料。二是預(yù)設(shè)好教學(xué)組織形式。學(xué)生要在老師的引導(dǎo)下,主動的、充分的調(diào)動自己的觀察能力、思維能力、記憶能力參與課堂互動。由于提供材料、組織形式的不同,比如講授SO42-的檢驗時用實驗法解決過程如下:

提供材料: 實驗儀器:試管架及試管(若干)、膠頭滴管、燒杯等

           實驗試劑:未知液1(含Ag+)、未知液2(含SO32-)、未知液3(含CO32-)、未知液4(含SO42-)、BaCl2溶液、鹽酸、稀HNO3溶液、

BaNO32溶液……

  提問:怎樣才能知道未知溶液里一定含有SO42-呢?

開始學(xué)生大多數(shù)設(shè)計實驗方案:

未知液   BaCl2溶液   白色沉淀   HNO3溶液   沉淀不溶解

請同學(xué)代表上來做實驗,實驗結(jié)果:未知液1、未知液2、未知液4同時有此類現(xiàn)象,只有未知液3的現(xiàn)象是先有白色沉淀加入稀HNO3溶液后沉淀溶解。

 追問:怎樣才能排除未知液1、未知液2?讓我們在來修改一下以上方案:

 學(xué)生重新設(shè)計方案有:

1、未知液   BaNO32溶液   白色沉淀   HNO3溶液   沉淀不溶解

2、未知液   BaCl2溶液         白色沉淀   HCl溶液     沉淀不溶解                                             

 

3、未知液  HNO3溶液    無沉淀   BaNO32溶液        沉淀

4、未知液  HCl溶液     無沉淀        BaCl2溶液          沉淀

  結(jié)論:1、能排除未知液1、未知液3,不能排除未知液2。

        2、能排除未知液2、未知液3,不能排除未知液1

        3、能排除未知液1、未知液3,不能排除未知液2。

        4、正確。

以上的這些教學(xué)重視了自主意識、獨立創(chuàng)新意識的培養(yǎng),重視各種非智力因素的作用,重視培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和情感意識,這種學(xué)習(xí)就不是純粹的化學(xué)知識的學(xué)習(xí),也是培養(yǎng)學(xué)生分析問題解決問題以及實驗動手操作的能力的一種學(xué)習(xí)。

四、設(shè)計矛盾情景,展開問題討論

中學(xué)生思維活躍,可塑性強,是形成良好思維的最佳時期,作為化學(xué)教師在課堂講授中也應(yīng)如此,在條理清楚、循循善誘的同時,應(yīng)給學(xué)生留有回味思考的余地,讓學(xué)生發(fā)揮想象,并創(chuàng)設(shè)一定的矛盾情景,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中發(fā)現(xiàn)矛盾,經(jīng)過幾次挫折,讓學(xué)生在不懈探索中準(zhǔn)確運用已有知識解決矛盾,從而得到實際鍛煉提高能力。例如,學(xué)習(xí)鹽類水解時,教師一開始就可以設(shè)問:酸的水溶液由于[H+]>[OH-]而顯酸性,堿的水溶液由于[OH-]>[H+] 而顯堿性,那么正鹽的組成中只有金屬離子和酸根離子,既無氫離子又無氫氧根離子,它的水溶液是不是都顯中性?一下子把學(xué)生的注意力引向教學(xué)的主題,接著通過演示實驗,用PH 試紙分別檢驗醋酸鈉、氯化銨、氯化鈉三種鹽的水溶液的pH值,學(xué)生觀察后,教師再提出:這些鹽本身并不能電離出氫離子或氫氧根離子,為什么有的溶液顯酸性,有的顯堿性,有的顯中性呢?”學(xué)生的腦海里充滿了疑惑、好奇,很容易激起學(xué)生的興趣,吸引學(xué)生的注意力,從而激起了學(xué)生強烈的求知欲,促進了學(xué)生創(chuàng)新思維。在配合實驗的化學(xué)教學(xué)中,教師要不失時機地啟動學(xué)生的思維,將學(xué)生的興趣引導(dǎo)到化學(xué)的基本概念、定律和理論上,讓學(xué)生能圍繞教學(xué)主題系統(tǒng)地、分層次地、深入地展開思維。

五、引導(dǎo)自學(xué),培養(yǎng)能力,讓學(xué)生成為課堂教學(xué)的主體

授之以魚,不如授之以漁教是為了不教,學(xué)是為了會學(xué)。在教學(xué)過程中,不僅要教會學(xué)生某種知識,更在于要教會學(xué)生學(xué)習(xí)這類知識的分析方法和思想方法,尤其是學(xué)生的自學(xué)能力的培養(yǎng),要讓學(xué)生學(xué)會思考和分析,學(xué)會帶著問題去看書,去查找資料,去尋找答案,并能由此及彼、由表及里,將這種方法和能力應(yīng)用于分析同類和其它問題,只有這樣,才有助于學(xué)生個性、能力的發(fā)展。這就要求教師在課堂教學(xué)過程中,有意識、有目的地對學(xué)生自學(xué)能力加以培養(yǎng),從而讓學(xué)生做學(xué)習(xí)的主人。讓學(xué)生學(xué)會自學(xué),這是人類社會發(fā)展的需要,是素質(zhì)教育的需要,也是學(xué)生今后生存和發(fā)展的需要。當(dāng)然,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,不是一朝一夕就能養(yǎng)成,關(guān)鍵要靠教師長期、細(xì)心指導(dǎo)和幫助,要靠教師主動地去創(chuàng)設(shè)適于學(xué)生創(chuàng)造的學(xué)習(xí)環(huán)境,采取活潑多樣的方式,借助各種手段,激發(fā)學(xué)生的想象力和批判力,并對其標(biāo)新立異的想法給予分析性指導(dǎo)和支持。如:在討論了鎂的性質(zhì)后,要求學(xué)生對A族其它元素及化合物的性質(zhì)有所了解,思考元素鐳主要有哪些性質(zhì)?在化合物中顯+2價;單質(zhì)使水分解放出氫氣;鐳比鈣的金屬性更弱;氫氧化物呈兩性;碳酸鐳的溶解度比碳酸鈣?。?/span>鐳是一種放射性元素;從同主族元素性質(zhì)相似性規(guī)律分析,很容易得出①②⑤⑥是正確的;③④是錯誤的。這樣學(xué)生自己學(xué)習(xí)總結(jié)規(guī)律的意識也就會自然而然地得到培養(yǎng)。

    總之,化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計中,教師應(yīng)始終堅持學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是學(xué)習(xí)的主導(dǎo),教學(xué)中既注重發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用又注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用,把講解教材、訓(xùn)練技能為主的封閉式教學(xué)變?yōu)橐栽鲩L知識、發(fā)展能力為主的開放式教學(xué),變傳授知識為以學(xué)生自主、探索發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新為基礎(chǔ)的新型教學(xué)過程,認(rèn)真進行課堂設(shè)計,優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué),才能真正得到提高。

 

參考文獻:

1. 張志龍《化學(xué)課堂教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)》

2. 黃中灶《化學(xué)課堂教學(xué)中的創(chuàng)新教育》

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