堿性食物千萬別錯(cuò)過，女人常吃少，頭發(fā)烏黑，皮膚緊實(shí)，氣血好
Hello，小廚娘，又見面了！今天來說說芋頭吧！現(xiàn)在天氣越來越冷，不少秋季時(shí)令蔬菜也慢慢上市。雖然有些超市之前也有買過，但是反季節(jié)的食物還是少吃，為了身體健康盡量多吃一些應(yīng)季的食物。.這個(gè)季節(jié)正是吃芋頭的好時(shí)節(jié)。芋頭的味道很特別。有人說吃土豆其實(shí)也是一樣的。芋頭有粘糯的感覺。小廚子喜歡把芋頭搗成糊狀和米飯一起吃。每一粒米都是粘芋頭，想想就流口水。
芋頭雖然體積小，但營(yíng)養(yǎng)豐富。芋頭是一種對(duì)人體有益的堿性食物，能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，美容養(yǎng)顏，烏發(fā)烏發(fā)，補(bǔ)充能量。補(bǔ)血，女人千萬不要錯(cuò)過芋頭食物噸要經(jīng)常吃，芋頭對(duì)牙齒有好處，還能保持牙齒健康。如果家里的孩子喜歡吃糖，還可以多吃芋頭，保持牙齒健康，不蛀牙。主廚有一份營(yíng)養(yǎng)健康的芋頭食譜，是隔壁阿姨教的。他說：芋頭魚燉湯營(yíng)養(yǎng)加倍，越吃越年輕。有興趣就來看看吧！
一、準(zhǔn)備好所需材料：芋頭、魚頭、姜片、大蔥、香菜、胡椒粉、油、鹽、料酒
第一步：先將準(zhǔn)備好的魚頭洗凈。洗凈后，在魚頭上均勻抹上少量鹽，上面撒上姜片，倒入適量料酒腌制。然后將芋頭洗凈，切成小塊備用。
第二步：魚頭腌好后，在熱鍋里倒入一滴油。當(dāng)油熱時(shí)，撒上胡椒粉。辣椒爆香后，把它們放在魚頭上。首先，使用小手電筒。魚頭先煎一次，待一面熟了，翻過來煎另一面，直到變色。
第三步：炸好后，倒入必要的清水，不等水燒開，將芋頭放入鍋中，讓芋頭軟爛。大火煮至水沸騰，再轉(zhuǎn)大火繼續(xù)煮煮十分鐘后，可以加入少許鹽，用鍋鏟攪拌，繼續(xù)煮至芋頭軟爛。
第四步：待芋頭軟爛后，即可在鍋中撒上香菜和蔥花，芋頭紅燒魚頭就做好了！
這道菜你學(xué)會(huì)了嗎？秋天可以多吃些堿性食物，尤其是女性，如果經(jīng)常吃一點(diǎn)，不僅頭發(fā)會(huì)變黑，皮膚會(huì)變好，而且整個(gè)人都會(huì)感覺很好，很健康。你知道堿性食物嗎，快來和我們分享吧！
聯(lián)系客服
