越南毗鄰中國,歷史上出產(chǎn)的沉香大多流入中國,其特有的甜涼之氣是我國香友們最熟悉的味道,甚至比本國的瓊香和莞香更加更深入人心。其實甜涼這兩種味道只是越南沉香大的特點,具體到每個產(chǎn)地還有不同的區(qū)別。
作為一個沉香出口大國,其國內(nèi)又劃分出多個產(chǎn)區(qū):芽莊、富森、惠安、林同、順化、廣平。每個產(chǎn)區(qū)的沉香都有自己的特點,每個產(chǎn)區(qū)都值得香友們?nèi)セ〞r間深入了解,細(xì)細(xì)品味。今天,小編就從這幾大產(chǎn)區(qū)來看看越南沉香有著哪些特色吧!
芽莊沉香甘甜韻味
越南最具盛名的沉香產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)沉香普遍具有上等品相。所產(chǎn)沉香的的種類也非常豐富,奇楠、土沉、殼沉等在這一地區(qū)均有發(fā)現(xiàn),可以說是越南沉香名品的匯集地。
特點:芽莊沉香具有蜜糖般的香甜味道,煎香時具有強(qiáng)大的爆發(fā)力和穿透力,擴(kuò)散性非常好,是其他產(chǎn)區(qū)無法相比的。
廣平沉香香氣甜涼
廣平所產(chǎn)沉香與順化沉香顏色相近,紅褐色居多。廣平盜采沉香的情況很嚴(yán)重,幾乎因盜采沉香而被抓的越南人全都來自廣平省。
特點:越南廣平沉香老材,熟結(jié)熟香,香氣甜涼,香氣雄厚,陳韻十足。
富森特產(chǎn)紅土沉香
富森以紅土沉最為聞名(能和它齊名還有芽莊土沉,只不過因奇楠的關(guān)系,人們對芽莊土沉了解較少),其香味醇厚,品質(zhì)最佳,被視為紅土沉香的正產(chǎn)區(qū),但目前產(chǎn)量極低,難得一見了。
特點:富森紅土沉香香氣層次豐富,初時悠緩綿長,爆發(fā)后變得濃烈,甜中帶點辛辣,十分有品頭。
順化沉香味甜而又辛甘的綿密香氣
順化沉香也有著較好的品質(zhì),多產(chǎn)黑色殼狀沉香,是上等的香材,用于熏香品聞,堪稱一級品。
特點:和芽莊所產(chǎn)沉香相比,順化沉香的韻味較為柔緩,給人細(xì)密綿醇之感,甜味比較單一,類似于蔗糖的甜氣。
惠安沉香涼、甜含有花香
惠安(HOI AN)位于越南中部,離中部最大城市峴港三十余公里,是個規(guī)模很小但歷史悠久的海邊小鎮(zhèn)。沉香通常以蟲漏居多、呈碎片狀,很脆,多用做熏料。
特點:以“清雅”著稱,其香韻特點是味道涼、甜雙重性,香氣中有果香或花香,穿透力強(qiáng),在聞的時候,感覺上味道是成絲狀。
林同沉香內(nèi)斂與張揚(yáng)
林同也是越南沉香主要產(chǎn)地之一,其省會是大樂,所以有時也會使用大樂沉香的說法,除了沉香外,也有奇楠出產(chǎn)。
特點:越南林同土沉,特有的土沉香氣息,聞之內(nèi)斂,燃之張揚(yáng),似有香草香、木香,回味悠遠(yuǎn)溫和,雅而不浮,厚而不醉。
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越南沉香擺件
條碼:20062002 重量:85克 ¥9800元
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來源:巫派文化 編輯:巫派文化創(chuàng)意