大約十幾年前，清貧被邀請(qǐng)參加了一個(gè)文學(xué)聚會(huì)，期間玩“大實(shí)話、大冒險(xiǎn)”游戲。清貧被問(wèn)到的第一個(gè)問(wèn)題就是：“你的夢(mèng)中情人是誰(shuí)？”當(dāng)時(shí)喝得滿臉通紅的清貧，毫不猶豫地回答道：“金順姬！”
金順姬？聽(tīng)著無(wú)不面面相覷，莫名其妙，而本人也完全不作任何解釋。呵呵，金順姬到底是什么人，知道的自然知道，不知道的，就不知道好了，和那一晚的故事，全然無(wú)關(guān)。
當(dāng)然現(xiàn)在可以揭密了，金順姬是朝鮮上世紀(jì)七八十年代拍攝的一部電視連續(xù)劇《無(wú)名英雄》中的女主人公，在中國(guó)播映時(shí)曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)，那時(shí)連小小的我都曾深深地沉迷了進(jìn)去，一集不落地而且是聚精會(huì)神地全部看完，并還多年如一日地、癡迷不改地愛(ài)上了劇中那個(gè)英氣勃勃的金順姬中尉很多很多年。
那金順姬中尉在中國(guó)雜志《大眾電影》上的封底照片，曾被我收藏了許久，只到我當(dāng)兵后，才在一次次的輾轉(zhuǎn)中，意外地失去了她的蹤影……
直到2003年，我在寫(xiě)作長(zhǎng)篇游記《我在朝鮮的三天三夜》時(shí)，還把這段難忘的心路歷程放在開(kāi)篇位置，以紀(jì)念那青澀無(wú)比、甘苦自知的青少年時(shí)代。
從此以后，我便和朝鮮結(jié)下了不解之緣。和新朋友見(jiàn)面，往往被告知：“陳老師，我讀過(guò)您的《我在朝鮮的三天三夜》。”在一些聚會(huì)場(chǎng)合，每每自我介紹：“我叫陳清貧，曾在網(wǎng)上寫(xiě)過(guò)《我在朝鮮的三天三夜》。”臺(tái)下往往一片“哦——”的恍然大悟聲，讓人聽(tīng)了倍感欣慰。
而認(rèn)識(shí)我國(guó)朝鮮族的朋友姜勇和申星鈺，便是在這種背景下，在異地他鄉(xiāng)成為朋友的。
起因是這次到吉林出差前，我在網(wǎng)上無(wú)意中搜索到一個(gè)“月是故鄉(xiāng)明”的博客，里面有一篇博文叫《今天去電影學(xué)院碰見(jiàn)好多認(rèn)識(shí)的人》，其結(jié)尾部分是這樣寫(xiě)的：
“幾件最近的事是：1，‘紅樓夢(mèng)中人’評(píng)選結(jié)束，把全國(guó)觀眾給涮了，寶玉仍待定，黛玉選了個(gè)難看的。氣憤?。∩螧BS發(fā)泄了一通；2，去了趟八達(dá)嶺長(zhǎng)城和十三陵，導(dǎo)游的解說(shuō)很好，讓我又長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，不在這里贅述了；3，金赫MSN時(shí)發(fā)來(lái)張新片的海報(bào)，我發(fā)現(xiàn)上面竟然有我的名字，呵呵……希望他們那個(gè)槍?xiě)?zhàn)片拍得順利！4，最近最大的網(wǎng)絡(luò)收獲就是和延邊人論壇的版主之一的全日光老師聊天時(shí)得知了陳清貧的博客，我把他寫(xiě)的朝鮮游記及其相關(guān)文章全復(fù)制了。”
我順便把這人的博客翻了一下，感覺(jué)不錯(cuò)，然后又搜到了文中提到的“延邊人論壇”。興致勃勃地在里面逛了一圈，發(fā)現(xiàn)那個(gè)叫“全日光”的版主很厲害！不僅自己的游記照片拍得一級(jí)棒，而且還在論壇里搜羅了不少相當(dāng)罕見(jiàn)的朝韓新聞及背景資料，讓人肅然起敬！
更令人驚異不已的是，這個(gè)“全日光”版主的生日竟然是5月21日，也就是說(shuō)，和我同月同日生！
于是，著實(shí)動(dòng)了結(jié)識(shí)的念頭?？上?，這個(gè)“延邊人論壇”注冊(cè)超級(jí)麻煩，弄了兩小時(shí)也沒(méi)成功。該論壇為了控制電腦自動(dòng)注冊(cè)，設(shè)置了很多莫名其妙的關(guān)卡，包括什么經(jīng)緯度和時(shí)區(qū)，結(jié)果，把我們這種不太精通電腦的人，也屏蔽在外了（想必這不是他們的初衷吧）。
注冊(cè)沒(méi)成功，想在“延邊人論壇”里給“全日光”版主留言自然也不可能。于是，只得回到“月是故鄉(xiāng)明”的博客，給他留言道：“你好，我是你文中提到的陳清貧（手機(jī)號(hào)碼）。我最近兩天會(huì)去吉林，想認(rèn)識(shí)一下全日光。請(qǐng)轉(zhuǎn)告，或給我短信息，告訴我對(duì)方的聯(lián)系方式。謝謝！”
結(jié)果，過(guò)了兩三天，“月是故鄉(xiāng)明”和“全日光”分別給我手機(jī)發(fā)來(lái)了短信息。令人意外的是，“全日光”雖然是延邊人論壇里的版主，其本人卻不是延邊人，也不在吉林，而是四川內(nèi)江的！而更令人意外的是，此前一直在北京的“月是故鄉(xiāng)明”，這幾天恰巧回到了吉林，可以與我見(jiàn)一面！
呵呵，相逢不如偶遇，這就叫緣分！
最終，我和“月是故鄉(xiāng)明”在“三千里冷面部”見(jiàn)了面。“月是故鄉(xiāng)明”的真名叫姜勇，朝鮮族人，家在吉林延邊的圖們。姜勇目前在北京“北漂”，從事攝影工作，此次回來(lái)是替賈樟柯的一個(gè)朋友拍片選景的。
——三千里冷面部夜景。
姜勇很清瘦，臉型很朝鮮化，看慣韓片的人絕對(duì)似曾相識(shí)。我們先在“三千里冷面部”里吃冷面，這種朝鮮冷面我此前一共吃過(guò)兩次，即：在朝鮮平壤和林洪杰、焦國(guó)梁一起吃過(guò)一次，在長(zhǎng)春和同事郝培文一起吃過(guò)一次，時(shí)隔多年后，這是第三次。
不過(guò)，三次中就數(shù)這第三次最讓人印象深刻！當(dāng)服務(wù)員把冷面端上來(lái)時(shí)，我定睛一看，嗬，好大一鐵鍋！上面漂著翠綠的黃瓜條，還有紅紅的剁辣椒，用手一摸，整個(gè)鐵鍋冰涼冰涼的。再?gòu)目曜右粍澙?，面里面竟然有兩塊冰塊！
真的不愧為冷面，賊冷賊冷！好在現(xiàn)在正是七月流火的大夏天，看著一邊的姜勇嘩嘩地吃得有滋有味，我也開(kāi)始冰鎮(zhèn)肚皮了。嗯，面條淺褐色，感覺(jué)有點(diǎn)像我們湖北這邊的紅薯粉絲，頗有幾分韌勁，面湯里還有肉塊，吃到口里很嫰，幾乎入口即化，只是沒(méi)分清是雞肉、豬肉還是牛肉。
味道不錯(cuò)！我很快就把面條吃完了，抬頭一看，卻發(fā)現(xiàn)對(duì)面的姜勇已經(jīng)連冰涼涼的湯都喝得差不多了！他看著我關(guān)注的目光，無(wú)比欣慰地說(shuō)：“渾身打冷顫！爽！在北京，這么正宗的冷面是吃不到的……”
我很理解這種地域情懷，就像熱干面對(duì)于武漢人，羊肉燴面對(duì)于河南人一樣，總有一縷拉扯不斷的鄉(xiāng)情在里面。于是，我也低下頭去，舀了兩勺湯靜靜喝下，慢慢體會(huì)那種冰涼流過(guò)腸胃的感覺(jué)。
歷史上的朝鮮民族，是一個(gè)苦寒的民族，熱食是有錢(qián)人和官員的專(zhuān)利，而一般的窮人和平民，平素是沒(méi)資格、也吃不起熱食的。所以，朝鮮泡菜才那么歷史悠久，而且花樣百出。
就在我邊吃邊感慨中，朝鮮族美女申星鈺，還有朝鮮歸國(guó)華僑劉學(xué)玲趕了過(guò)來(lái)。申星鈺在網(wǎng)絡(luò)發(fā)表文章時(shí)，姜勇曾跟過(guò)她的帖，兩人今天也是第一次見(jiàn)面。而我和原本素不相識(shí)的她們，更是第一次見(jiàn)面。
——第一次見(jiàn)面的朝鮮族美女申星鈺。
相認(rèn)后，在申星鈺的提議下，我們將戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)移到了“釜山石鍋飯”。熱情的申星鈺對(duì)那里非常熟悉，堅(jiān)持要當(dāng)回東道主的她，菜單也不看，用朝語(yǔ)流利地點(diǎn)了一通，身著韓服的女服務(wù)員點(diǎn)頭而去。
點(diǎn)完單后，申星鈺轉(zhuǎn)頭笑著對(duì)我說(shuō)：“吃完冷面，再吃石鍋飯，清貧老師這次吉林之行，就沒(méi)有什么遺憾了！”
——我連忙說(shuō)：“少點(diǎn)一下，吃不了，別浪費(fèi)了！”
呵呵，我暗暗心想：幸虧剛才沒(méi)學(xué)姜勇把冷面面湯喝下去，不然此時(shí)此刻，肯定再也吃不下任何東西了。
——這條烤魚(yú)，味道非常好！可惜回來(lái)后忘了它叫什么名字。
沒(méi)多久，熱氣騰騰的石鍋飯和醬湯端了上來(lái)。揭開(kāi)石鍋飯的蓋子一看，只見(jiàn)白花花的米飯上面，錯(cuò)落有致地覆蓋著青豆、紅豆、大棗、松子、白果和枸杞，五顏六色的，視覺(jué)效果非常好！而且不用多說(shuō)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值必定一流！
申星鈺麻利地幫我把米飯和覆蓋的豆子攪拌均勻，然后用碗全部盛了出來(lái)，雙手遞給我，笑著說(shuō)：“可以吃了！”
結(jié)果石鍋拌飯還沒(méi)開(kāi)始吃，又見(jiàn)申星鈺把壺中的大麥茶倒進(jìn)了已經(jīng)空置的石鍋里，然后將鍋蓋蓋上。面對(duì)我疑惑的目光，申星鈺解釋說(shuō)：“這么悶一會(huì)兒，下面的飯底子就成香噴噴的鍋巴粥了。”
原來(lái)如此！
這一頓飯吃得，那可真叫一個(gè)豐富！最終吃飽喝足，聊天也非常盡興。飯罷，兩大美女告辭而去，而姜勇則又陪我逛了逛街，還在鬧市中心坐下來(lái)邊喝可樂(lè)，邊天南海北地聊了半天，長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。
如，第一次知道，在韓國(guó)，人們吃的最多的是雞肉，而吃豬肉和牛肉就叫高消費(fèi)，一般人是吃不起的?。〒?jù)說(shuō)和韓國(guó)禁止進(jìn)口牲豬有關(guān)）另外，延邊的朝鮮族人和朝韓方言都不太一致，延邊的朝鮮族人說(shuō)朝語(yǔ)受漢語(yǔ)影響很深，而韓國(guó)人說(shuō)話則受英語(yǔ)影響很深，如今若三方驟然接觸，彼此說(shuō)話，不經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，很多都會(huì)聽(tīng)不懂的！
還有，如今在延邊，朝漢人口比例在逐年下降。一方面和朝鮮族人生育意愿有關(guān)，另一方面，和大量出國(guó)到韓國(guó)打工有關(guān)。
姜勇介紹說(shuō)，如今在延邊，幾乎每一個(gè)朝鮮族家庭，都有一個(gè)或幾個(gè)人在韓國(guó)打工。目前在延邊，依然到處都可見(jiàn)勞務(wù)輸出的廣告，不過(guò)，姜勇說(shuō)：“里面騙子也不少！”
諸如此類(lèi)，著實(shí)長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。
總之，這次吉林之行，非常開(kāi)心，非常愉快，謝謝姜勇，謝謝申星鈺！
真誠(chéng)祝福你們！希望友誼地久天長(zhǎng)??！
