父親的菜園
在這陽光明媚,春暖花開之季,正是外出游玩好時(shí)節(jié)。前幾天打電話邀請(qǐng)父親來城里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),卻沒想到被父親婉言拒絕地說:“ 院子里菜園子的地早都整理好了,我要在家種種土豆,栽栽辣椒、茄子等,哪有時(shí)間去你那里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看的啊”。
是的,跟土地打了一輩子交道的父親,一年到頭總是忙忙碌碌,春播秋收忙得更是閑不住腳。早就習(xí)慣了在鄉(xiāng)村自由自在生活的父親,總會(huì)在不同的季節(jié)里種著不同的蔬菜,為了這些蔬菜他老人家是哪里也不愿意去的。與其說是去城里住不習(xí)慣,但更多的是父親喜歡在家里收拾他那點(diǎn)菜園子。這小小的菜園子能讓父親的生活忙中有閑,閑中有樂。每年到了這個(gè)季節(jié)的時(shí)候,父親就提前把院子前后的空地有效地利用起來,整理得井井有條。
說種菜是從中取樂,但父親總是那么認(rèn)真。你看那種菜用的鐵鍬、耙子、叉子、鏟子等工具準(zhǔn)備的樣樣齊全,這些種菜的工具都整齊的擺放在房檐下,隨時(shí)等候父親的使用。院子門前還為種菜準(zhǔn)備了一堆豐富的養(yǎng)料,其實(shí)就是農(nóng)村晾曬著土肥料,這都是父親在冬天閑暇時(shí)間里提前準(zhǔn)備好的。這些種菜基礎(chǔ)工作做得簡(jiǎn)直沒的說。當(dāng)然,還有優(yōu)越的自來水資源,再加上父親的辛勤勞動(dòng),這菜還會(huì)種不好。
父親總是閑不住腳。每年過完年立春前后,他就提前把院子前前后后的空地一塊一塊整理得有模有樣。還早早地選擇一塊優(yōu)質(zhì)地罩上塑料布培育青菜小苗,一旦天氣暖和起來,就把小苗從塑料棚里面挪出來栽種??粗遣煌贩N的青菜小苗在塑料棚的罩蓋下正在成長(zhǎng),看來父親真沒時(shí)間來城里玩了,其實(shí)在父親眼里,去城里轉(zhuǎn)悠倒不如守著自己那一畝三分地轉(zhuǎn)悠自在。
天氣暖和起來,培育的菜苗幾天就長(zhǎng)出來了,父親就會(huì)把菜苗挪出來栽種在提前整好的畦埂上。春天一般會(huì)種些菠菜、油菜、韭菜、土豆等。栽種好之后,父親每天都關(guān)注著它們的生長(zhǎng),該澆水時(shí)澆水,該除草時(shí)除草,大約一個(gè)多月的功夫,小油菜、菠菜、韭菜就能吃了。種菜是一茬接一茬,到了夏天,父親就會(huì)隨著春天的蔬菜下季后。再種上黃瓜、茄子、豆角、辣椒等等。在他的精心的種植下,一畦畦不同的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人,茄子墜彎了枝子,豆角掛滿架子。
在院子里種菜,父親不會(huì)放過每一個(gè)可以種菜的地方,就連墻角旮旯也種上扁豆、絲瓜等。到了夏天,扁豆絲瓜秧爬的滿墻都是,綠油油,開花結(jié)果。不僅讓人欣賞這道美景,還結(jié)著吃都吃不完的扁豆絲瓜。到那時(shí)父親就把吃不完的扁豆摘下,晾曬起來,等晾干之后再儲(chǔ)存起來,到冬天再拿出來吃,那又是一道好菜。
夏末秋初時(shí),父親會(huì)再種上大白菜和蘿卜。三個(gè)多月之后,到了立冬小雪之間父親會(huì)把大白菜、蘿卜收好儲(chǔ)存起來,這也是冬天過冬的青菜。白菜放在屋里,蘿卜埋在地窖里,冬天隨吃隨拿。到了過年的時(shí)候,從地窖里挖出蘿卜還能炸蘿卜丸子吃。當(dāng)然父親還要留上幾個(gè)蘿卜和白菜,等到天氣暖和的時(shí)候種上,讓它開花接種,留著種子明年再種。
雖說院子空地不大,但父親每季種的蔬菜都是吃不完的。這時(shí),你會(huì)經(jīng)常看到父親在房前屋后的菜地里,把采摘的青菜裝上一些,送給街坊領(lǐng)居。 “自家種的吃不完,這些您拿去嘗嘗,”父親對(duì)著鄰居們笑呵呵說。鄰居們對(duì)父親贈(zèng)送的菜一邊道謝,一邊稱贊父親菜種的好。后來,即使送給街坊鄰居吃,還是有剩余,就拿到離家二里地遠(yuǎn)的集市上去賣,其實(shí)父親也并不是為了能賣幾個(gè)錢,主要就是怕自己辛苦種的菜吃不完浪費(fèi)了。
在集市上賣菜,同樣的蔬菜父親總是比別人賣的便宜,每次父親都是早早地把菜賣完。其實(shí),父親種菜就是圖了個(gè)樂趣,菜賣的錢多錢少并不重要,主要是想把自己的勞動(dòng)成果和其他人分享分享,從而體會(huì)一下那種收獲的幸福感。當(dāng)然,一年到頭住在縣城的哥哥每周都回老家來拿一些新鮮蔬菜吃,說是拿蔬菜,其實(shí)哥哥主要是回家看望父親,陪父親聊聊天。就像那首歌唱的一樣“找點(diǎn)空閑,找點(diǎn)時(shí)間,領(lǐng)著孩子,常回家看看......”。
“自己動(dòng)手,豐衣足食”,父親經(jīng)常把這句話掛在嘴邊。的確,父親在農(nóng)村老家小院種的菜,自家人吃真是太方便,隨時(shí)隨地就可以摘著吃,你也不用擔(dān)心有農(nóng)藥,絕對(duì)是純綠色蔬菜。各種蔬菜在父親的精心種植、澆灌和照料下,每年都是大豐收。父親菜種得好,不僅能讓家人吃上無公害蔬菜,還能讓你看到這簡(jiǎn)陋的農(nóng)家小院內(nèi),翠枝綠葉和碩果累累。
古人云:一份耕耘,一份收獲。從父親收拾菜園子種菜,讓我感到無論做任何一件事都需要打好基礎(chǔ),成功總喜歡那些有準(zhǔn)備的人;同樣,做任何事情都要勤勤懇懇,沒有辛勤的勞動(dòng)和付出,心中那高遠(yuǎn)的志向也只不過是一些影子罷了。
作者簡(jiǎn)介
張?jiān)?,男,出生于江北水鄉(xiāng)臺(tái)兒莊,謀生于泰山腳下,山東省泰安市作家協(xié)會(huì)會(huì)員;中國(guó)著名行走散文作家聯(lián)盟成員、《行參菩提》簽約作家。熱愛文學(xué),作品發(fā)表于 《中國(guó)勞動(dòng)保障報(bào)》、《人民公交》、《齊魯晚報(bào)》、《泰安日?qǐng)?bào)》、《泰山晚報(bào)》等。多年漂泊在他鄉(xiāng),喜歡用文字來記錄那濃濃的鄉(xiāng)愁
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