大家好，我是愛(ài)吃的葉小廚，很高興又到了“一天一度”的美食分享時(shí)刻了。小廚平常寫(xiě)文章的時(shí)候經(jīng)常會(huì)把我家的吃飯花銷也寫(xiě)進(jìn)去，一來(lái)是想吸引讀者的眼球，二來(lái)是想增加文章的可讀性，讓大家看起來(lái)更有意思，可是最近小廚發(fā)現(xiàn)了一件怪事，只要文章中提及了我家的吃飯花銷，總是有很多的小伙伴留言質(zhì)疑我，說(shuō)我吹牛，說(shuō)我為了吸引讀者胡編亂造，很多小伙伴就說(shuō)他們家一天的吃飯花銷都得在百八十塊錢，說(shuō)我家一頓飯不可能花那么少的錢。
今天小廚就想告訴大家，小廚寫(xiě)的每篇文章都是有事實(shí)依據(jù)的，并沒(méi)有胡編亂造，我家吃飯花銷之所以這么少，一是因?yàn)榇蟛糠侄际撬厥?，二是因?yàn)槲壹页燥埗际窃诩依镒鲋?，很多小伙伴吃飯花銷大，那是因?yàn)槟銢](méi)在家里吃，要是點(diǎn)外賣或者出去吃肯定花的錢就多。大家要不信我就給大家曬曬我家今天的一日三餐，從早到晚三頓飯35塊錢就搞定，而且因?yàn)檫@兩天降溫了，所以我做的菜都是熱乎乎麻辣辣的，吃完賊暖和，不知道冬天吃什么的小伙伴，也可以順便學(xué)習(xí)一下。下面我就把三餐詳細(xì)的分享給大家，大家看看在家吃是不是真的很實(shí)惠。
【早餐】：蒸金瓜+番茄燜豆腐+高粱面粥。
【價(jià)格】：南瓜花了3塊錢，豆腐花了2塊錢，番茄花了1塊錢，粥花了1塊錢，總共花了7塊錢。
【做法】：蒸金瓜就是蒸的南瓜，把南瓜切成小塊放進(jìn)蒸鍋里蒸的，非常適合早上吃，番茄燜豆腐就是番茄燉豆腐，豆腐吃起來(lái)非常鮮美，而且熱乎乎的早上吃非常舒服，再配上一碗高粱面粥，一頓花錢少味道好還營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐就做好了。
【午餐】：西紅柿炒雞蛋+辣炒豆干+辣炒面筋+砂鍋山藥。
【價(jià)格】：西紅柿花了1塊錢，雞蛋花了3塊錢，豆干花了2塊錢，面筋花了3塊錢，山藥花了3塊錢，總共花了12塊錢。
【做法】：
【西紅柿炒雞蛋】：西紅柿炒雞蛋雖然是道很常見(jiàn)的家常菜，但是要把它做好也不容易，做這道菜西紅柿一定要用熱水燙一下，把皮去掉，這樣炒出來(lái)顏色才好看，做的時(shí)候先把雞蛋炒熟，然后接著把西紅柿塊放進(jìn)去翻炒，放些開(kāi)水，放些鹽和白糖調(diào)味，炒熟即可。
【砂鍋山藥】：這道菜實(shí)際上就是清燉山藥，我覺(jué)得天冷了就特意用砂鍋?zhàn)龅?，做法很?jiǎn)單，蔥姜蒜爆香后就把山藥塊放入鍋中翻炒，略微翻炒幾下后就倒入適量的清水，然后放些鹽和食醋調(diào)味，把水煮開(kāi)后就倒入砂鍋里燉，燉的越久越好吃。
【辣炒豆干】：我用的是白豆干，這種豆干又大又厚，中午買了六七個(gè)就炒了一大盤，給大家說(shuō)下做法，首先蔥姜蒜干辣椒爆香，然后把豆干放入鍋中翻炒，放些鹽、味精、味極鮮調(diào)味，把豆干炒變色后放入小米辣和青椒提味，大火炒熟就可以了。
【拉炒面筋】：這道菜我家經(jīng)常吃，我也跟大家說(shuō)過(guò)很多遍了，我就不細(xì)說(shuō)了，做這道菜記住放的辣椒越多越好吃，出鍋前記得撒上一些孜然粉調(diào)味。
【晚餐】：西紅柿炒菜花+辣炒香菇+辣炒咸菜絲+辣炒蕓豆+玉米粥。
【價(jià)格】：菜花花了3塊錢，西紅柿花了1塊錢，香菇花了5塊錢，咸菜絲花了3塊錢，蕓豆花了3塊錢，玉米面花了1塊錢，總共花了16塊錢，一天總共花了35塊錢。
【做法】：
【辣炒香菇】：這道菜做好后吃起來(lái)比肉都好吃，又鮮又香，大家要是不信，可以做下嘗嘗，我給大家說(shuō)下做法，首先就是把香菇用熱水燙軟，然后撕成小塊，再準(zhǔn)備些蔥姜蒜和辣椒，接著起鍋燒油，油熱后放入蔥姜蒜爆香，然后放入適量的蠔油翻炒，炒出香味后把香菇倒入鍋中翻炒，放些鹽和味極鮮調(diào)味，最后再把辣椒放進(jìn)去，炒熟就可以了。
【辣炒咸菜絲】：我買的是生咸菜絲，所以是淡黃色的，咸菜絲買來(lái)后要先用水洗幾遍，不然太咸沒(méi)法吃，炒咸菜絲很簡(jiǎn)單，就是蔥姜蒜爆香把咸菜絲放進(jìn)去炒，能吃辣多放些辣椒，不要放鹽，放些味精或者味極鮮就可以，大火炒熟即可。
【西紅柿炒菜花】：這道菜也說(shuō)很多遍了，我就不細(xì)說(shuō)了，大家記住要先炒西紅柿再放菜花，然后倒些清水燉熟即可，還有就是這道菜不是黑暗料理，沒(méi)吃過(guò)的放心吃，肯定好吃。
【辣炒蕓豆】：我做這道菜可能和大家的做法不同，油熱后我是先把蕓豆放入鍋中翻炒，而且炒的時(shí)間也長(zhǎng)，差不多要炒5分鐘，把蕓豆炒的表面都是氣泡我才放入蒜末和蔥花提香，然后放些醬油上色，蕓豆炒上色后再把辣椒放進(jìn)去，再放些鹽和味精調(diào)味，大火炒熟就可以出鍋了。
【玉米粥】：這粥我家是經(jīng)常喝，煮法很簡(jiǎn)單，就是把玉米面粉放入碗里，放些清水?dāng)噭颍佒兴箝_(kāi)后把玉米面水倒入鍋里，攪勻后再煮5分鐘即可。
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