一入秋季,皮膚就是各種干,臉起皮、嘴開裂...不小心還過敏發(fā)炎,心都快碎了!愛美的小編找了很多自救法,最終發(fā)現(xiàn)還是食療最靠譜。簡(jiǎn)單易做,效果超贊,多吃幾天,皮膚真的能變水嫩光滑噢~一起來試試吧!
蠔油西蘭花
食材:西蘭花1棵、蠔油3大勺、淀粉1大勺、蒜3瓣
做法:
1)西蘭花洗凈掰成小塊
2)蒜瓣切成蒜末
3)鍋中放水燒開,將西蘭花入水焯幾秒鐘至變熟即可
4)撈出控凈水分,擺盤
5)炒鍋中放入少量油,將蒜末放入炒香
6)加入大半碗清水燒開,倒入3大湯匙蠔油攪勻
7)煮開后,淀粉1湯匙加盡量少的水調(diào)勻成淀粉水,倒入蠔油汁中
8)慢慢攪動(dòng)至湯汁變濃稠即可關(guān)火
9)將湯汁澆在西蘭花上即成
韭菜炒雞蛋
食材:雞蛋2個(gè)、韭菜50g、油適量、鹽適量
做法:
1)準(zhǔn)備的材料:韭菜和兩個(gè)雞蛋
2)將雞蛋打散,放入適量的鹽
3)韭菜洗凈,切成均勻的段
4)起油鍋,倒入蛋液
5)蛋液結(jié)塊后,盛起備用
6)另起油鍋,放入韭菜段
7)適量翻炒后放入雞蛋塊
8)放入適量的鹽,翻炒后就可以起鍋了。
豌豆豆腐蛋花湯
食材:鮮豌豆200g、豆腐200g、雞蛋50g、淀粉適量、調(diào)料汁適量、上湯適量
做法:
1)準(zhǔn)備好所用食材。
2)把豆腐切成小丁備用。
3)豌豆洗凈后瀝干水分。
4)把上湯倒入湯鍋中。
5)加入豆腐丁,燒開后轉(zhuǎn)小火煮至5分鐘。
6)倒入豌豆繼續(xù)煮至2分鐘。把豌豆煮熟。
7)加入一勺調(diào)味汁攪拌均勻。
8)勾入薄芡后燒開。
9)煮至湯汁略微粘稠,關(guān)火 輕輕的倒入蛋液。
10)淋入香油即可。
韓式腌甜辣蘿卜片
食材:白蘿卜538g、鹽8g、白糖15g、韓式甜辣醬3勺
做法:
1)白蘿卜洗凈
2)切片,用鹽腌30分鐘
3)擠去水
4)撒上白糖
5)加三勺韓式甜辣醬
6)混合均勻
7)放入密閉的容器中,冰箱冷藏
8)24小時(shí)后即可食用
尖椒炒肉皮
食材:肉皮200g、尖椒2個(gè)、鹽適量、油少許、醬油適量、大料1個(gè)
做法:
1)將肉皮清洗干凈。
2)焯湯撈出。
3)換新水,加入料酒、醬油、鹽、大料煮軟,煮熟。
4)晾涼后可直接切絲炒,也可以凍上保存,想吃了拿出來切成條,起鍋熱油,下入肉皮小火翻炒。
5)加入切好的尖椒絲煸炒。
6)加少許鹽炒勻,點(diǎn)些生抽快炒出鍋。
小炒黃瓜片
食材:黃瓜200g、油適量、鹽適量、大蒜適量、紅尖椒適量、白糖適量、紅油豆瓣醬1湯匙
做法:
1)黃瓜切薄片,撒少許精鹽腌漬10分鐘。
2)紅尖椒洗凈切斜片,大蒜切薄片。
3)鍋里倒入植物油,油熱后挖入一湯匙紅油豆瓣醬,小火炒出紅油。
4)倒入腌漬好的黃瓜片,小火翻炒。
5)倒入蒜片紅椒片,大火翻炒均勻后關(guān)火。
6)調(diào)入適量的白糖,翻炒均勻即可。
獼猴桃汁
食材:獼猴桃600g、潔凈水200ml
做法:
1)準(zhǔn)備好獼猴桃。
2)將獼猴桃削皮,隨意切成小塊。
3)放入食品粉碎機(jī)內(nèi)。
4)啟動(dòng)機(jī)器攪打成泥。
5)如覺得有點(diǎn)稠,加點(diǎn)水。
6)繼續(xù)攪打均勻即可。
7)倒入杯中享用。
番茄蹄花煲
食材:豬蹄1000g、西紅柿500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、糖適量、番茄醬適量、白酒適量、八角1個(gè)
做法:
1)豬蹄清洗干凈,用滾熱的開水汆燙兩次,去除血沫和雜質(zhì),以及豬蹄特有的臟腥味
2)砂鍋中,加溫水沒過豬蹄,加入切好的蔥姜片
3)加入適量白酒
4)加入一個(gè)八角
5)放火上加熱,大火燒開轉(zhuǎn)最小火燉煮
6)豬蹄八成爛時(shí)加入適量鹽調(diào)味,然后撈出
7)將撈出的豬蹄趁熱脫骨撕塊,西紅柿切小塊
8)鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,油熱后放西紅柿入鍋翻炒,直到翻炒出湯汁,加入適量番茄醬
9)加入一小勺糖調(diào)味,繼續(xù)翻炒至西紅柿軟爛
10)將豬蹄和柿子一起放入先前的砂鍋中,小火繼續(xù)燉煮20分鐘
11)最后撒少許香菜或蔥花裝飾
西紅柿雞蛋湯
食材:西紅柿2個(gè)、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量
做法:
1)準(zhǔn)備所用材料
2)將2個(gè)西紅柿削皮備用
3)將1個(gè)西紅柿用刀切成小丁,剩下一個(gè)備用
4)將雞蛋打入碗中
5)用干凈筷子或打蛋器打散成蛋液
6)鍋中倒入油,大火加熱,放入西紅柿煸炒
7)炒至西紅柿出紅湯后,倒入開水繼續(xù)用大火煮至湯色變紅
8)將剩下的另一個(gè)西紅柿切開放入料理機(jī)中
9)加適量清水后按下按鍵打成西紅柿汁
10)將處理好的西紅柿汁倒入煮開后的番茄湯
11)再次煮開后將蛋液打螺旋倒入,這時(shí)不要攪動(dòng)湯,待雞蛋液成蛋花狀后再緩緩把蛋花攪勻
12)最后加適量鹽調(diào)味,盛起時(shí)撒上香菜或蔥花即可
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