結(jié)構(gòu)調(diào)整后該種哪些優(yōu)質(zhì)飼草
三元”結(jié)構(gòu)，大大增加了飼料和飼草作物的面積。因此，種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草，發(fā)展牛、羊、鵝、兔等草食動物生產(chǎn)前景廣闊。下面介紹幾種優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)飼草，供廣大養(yǎng)殖戶參考。
一、豆科牧草
豆科牧草含有較高的蛋白質(zhì)和鈣，分別占干物質(zhì)的18％-24％和0.90％-2％，其他礦物質(zhì)元素和維生素的含量也較高。豆科牧草具有根瘤，能固定空氣中的游離氮素，增加牧草的蛋白質(zhì)含量和土壤中的含氮物質(zhì)，所以豆科牧草在滿足家畜蛋白質(zhì)需要和提高土壤肥力方面具有極為重要的作用。豆科牧草的主要缺點是葉子干燥時容易脫落，調(diào)制干草時養(yǎng)分容易損失。
1.紫花苜蓿。也叫紫苜蓿、苜蓿，是苜蓿家族中應(yīng)用最普遍、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、國內(nèi)外栽培最多和利用最廣的多年生牧草。
紫花苜蓿喜溫暖、半濕潤到半干旱的氣候，日均溫15-20℃，晝夜冷涼情況下最適于苜蓿生長。苜蓿抗寒、抗旱能力都強(qiáng)，能耐冬季-30℃的嚴(yán)寒，在有雪覆蓋時能耐-40℃的低溫，但氣溫超過35℃時生長停滯。紫花苜蓿喜光耐蔭，對土壤要求不嚴(yán)，除重鹽堿地、低洼內(nèi)澇地和重黏土地外都可以種植。紫花苜蓿一年四季均可播種，但以9月秋播為最好。播種實行條播，行距20-30厘米，播種量每畝0．75-1．25公斤。在有灌溉條件下，每年可刈割2-5次，鮮草產(chǎn)量最高可達(dá)5000公斤以上。苜蓿的最佳刈割期為開花階段。這時苜蓿的干物質(zhì)含量為25％-30％，干物質(zhì)中粗蛋白含量為18％-22％。紫花苜蓿質(zhì)地柔軟、味道清香、適口性好，是畜禽最為理想的青綠飼料。
2.白三葉。又名白車軸草、白三葉草，屬多年生牧草，喜溫暖濕潤氣候，生長適溫為19-24℃和年降雨量在800-1200毫米的地區(qū)，其耐熱和抗旱性比紅三葉強(qiáng)。對土壤要求不嚴(yán)，除鹽漬化土壤外都能生長，能耐酸性土壤，在pH值4．5時仍能生長。白三葉葉量豐富，草質(zhì)柔嫩，莖葡匐生長，不斷形成新的株叢，所以特別耐牧，是最好的放牧型草。白三葉返青早，枯死晚，為青飼利用期最長，營養(yǎng)豐富的牧草，畝產(chǎn)鮮草3000-5000公斤。開花期干物質(zhì)含量高達(dá)84．40％，可消化粗蛋白為17．90％，總可消化養(yǎng)分為67.10％，可見其養(yǎng)分含量和消化率高于紫花苜蓿，為高消化能、高蛋白、高消化率的優(yōu)質(zhì)牧草。白三葉的播種量單播為每畝0．25-0．50公斤。在生產(chǎn)上，白三葉多與多年生黑麥草、雞腳草、貓尾草等混播，用于放牧或刈割，混播比例以白三葉與禾草株數(shù)之比為1∶2-3為好。
二、禾本科牧草
禾本科牧草富含無氮浸出物，在于物質(zhì)中粗蛋白的含量為10％-15％。禾本科牧草的營養(yǎng)價值雖不及豆科牧草，但其適口性好，沒有不良?xì)馕叮倚蠖己軔鄢?。禾本科牧草的?yōu)點在于容易調(diào)制干草和保存；另外，禾本科牧草的耐踐踏力和再生能力強(qiáng)，適于放牧和多次刈割利用。
1．黑麥草。黑麥草分為多年生和1年生黑麥草，適合在年降水量1000毫米以上，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑的溫暖濕潤地區(qū)生長。生長適溫為20℃左右，高于35℃或低于0℃則生長不良，宜在肥沃、濕潤、pH值6～7、排水良好的壤土或砂壤土上種植。黑麥草宜秋播，多在9-11月播種，條播的行距為15-30厘米，播量為每畝1-1．50公斤，與白三葉混播時，播量為每畝0．30-0.40公斤。在良好的栽培管理下，一次種植多年生黑麥草可利用4-5年，每年可收割多次，每畝可產(chǎn)鮮草3000-7500公斤。
2．蘇丹草。為1年生喜溫飼料作物，在3-5℃時停止生長，0-3℃開始死亡。蘇丹草為喜光、需水量大的作物，對土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好的黑鈣土和肥沃的栗鈣土為好。蘇丹草條播的行距為30-60厘米，播種量為每畝1．50-2公斤。蘇丹草不能連作，宜與豆類、麥類和薯類等作物實行合理輪作。蘇丹草質(zhì)地細(xì)軟、營養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的再生性，其價值超過青刈玉米。在水肥條件好的土壤上，畝產(chǎn)鮮草可達(dá)5000公斤以上，其鮮草中干物質(zhì)含量為21.60％-28.50％，可消化總養(yǎng)分為14.30％-18.60％。
三、葉菜類飼草
這類飼草作物的特點是植株含水量高達(dá)80％以上，葉量大、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富、維生素和礦物質(zhì)含量豐富；蛋白含量高，且蛋白質(zhì)中氨基酸結(jié)構(gòu)良好，易于被消化吸收。這類作物適應(yīng)性強(qiáng)，容易栽培，是畜禽魚不可多得的優(yōu)質(zhì)青綠多汁飼料。不足之處是無法制作成干草。一般可以進(jìn)行青貯保存。
1．聚合草。聚合草為喜光、喜溫、耐寒的紫草科多年生植物，株高1-1．5米，20-28℃生長最 快，低于10℃生長緩慢，5℃時生長停滯，超過35℃生長停滯。聚合草適宜在年降水量大于600毫米，晝夜溫差大的地區(qū)種植。聚合草抗?jié)车荒脱?。聚合草對土壤要求不?yán)，抗鹽堿性較強(qiáng)，但要獲得高產(chǎn)，需供給充足的水肥。聚合草再生性強(qiáng)，1次種植可利用10多年，1年能割幾次，畝產(chǎn)青草可達(dá)6000-10000公斤。聚合草的能量、蛋白含量高，維生素和礦物質(zhì)含量豐富。開花期青草中粗蛋白可達(dá)22.60%-24.80%，其每畝粗蛋白產(chǎn)量幾乎超過紫花苜蓿和沙打旺。
2.串葉松香草。也叫菊花草，為菊科多年生草，株高2-3.50米，可利用10年以上。串葉松香草喜溫、耐寒，也耐熱，在年降水量450毫米以上的微酸性至中性砂壤土和壤土上生長良好，抗鹽性和耐瘠性較差，因此，要獲得高產(chǎn)，必須施以足量的水肥。串葉松香草的產(chǎn)量相當(dāng)高，種植當(dāng)年每畝可收鮮草3000公斤，1年可刈割5次，畝產(chǎn)鮮草15000公斤。串葉松香草不僅產(chǎn)量高，品質(zhì)也好。抽莖期干物質(zhì)含量為88.10%，粗蛋白含量高達(dá)20.60%。
3.籽粒莧。籽粒莧為莧科1年生草本，株高1.80-4.40米，喜溫暖濕潤的氣候條件，生長最適溫度為24-26℃，當(dāng)溫度低于10℃或高38℃時生長極慢或停止。莧菜不抗寒，成株遇零下1-2℃低溫很快死亡。籽粒莧為喜肥植物，肥力較高的土壤和充足的糞肥是提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)。籽粒莧的需氮肥量為禾谷類的1-1.50倍，此外，磷鉀肥的需要量也較大。莧菜需肥量大，不宜連作。莧菜每畝可產(chǎn)鮮草5000-15000公斤，籽粒200公斤以上。莧菜莖葉中的粗蛋白含量為17.70%-27.10%，籽粒中的粗蛋白含量有時高達(dá)30%以上，營養(yǎng)豐富。
