一、養(yǎng)殖泥鰍賺錢嗎？
很多養(yǎng)殖戶想養(yǎng)殖泥鰍，但是不清楚養(yǎng)殖泥鰍是不是真的可以賺錢。新民現(xiàn)將從事泥鰍養(yǎng)殖戶們所關(guān)心的“現(xiàn)在養(yǎng)泥鰍賺錢嗎？”這一問題作如下簡單回答，希望對大家有所幫助。 養(yǎng)殖都能賺錢，關(guān)鍵是技術(shù)，技術(shù)好成活就好，產(chǎn)量就高，效益就好！一般來說任何養(yǎng)殖比種糧食劃算！ 安徽一個人靠養(yǎng)殖泥鰍成了千萬富翁，前景很客觀，利潤很大。具體的你可以上電視財富頻道，看看《生財有道》節(jié)目，上面有完整的報道。
養(yǎng)殖泥鰍賺錢嗎？泥鰍一般吃什么？ 鯉魚飼料就可以 蛋白35左右的就可以 你自己看階段嘛 蛋白越高價格越高 但是不是越高越好 要合適就好
我們以一個6平方米的網(wǎng)箱為例來概算泥鰍養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益：
1、網(wǎng)箱費用60元/個；
2、收購20斤野生泥鰍，以夏季中等規(guī)格（條重20－40克）泥鰍每斤8-10元，以10元計算，需花成本約200元；
3、經(jīng)4-6個月的飼養(yǎng)，泥鰍體重可增加4－6倍，我們以增重4倍計算，則20斤泥鰍可達80斤，按每增重1斤泥鰍的飼料成本4元，我們按4倍來計算，飼養(yǎng)成本在240元(實際上大量采用蚯蚓作飼料可以降低20%成本)，則一個網(wǎng)箱需花費飼料成本240元；
4、藥物15元。
以上4項成本總共約為515元。
而所獲得的是大規(guī)格泥鰍（條重100克以上）按60%的比例計算：80斤×60%=48斤，按冬春季市場收購大規(guī)格泥鰍的中等價格（每斤13.5元）計算，則可收入48斤×13.5元=648元；剩余32斤的泥鰍(條重以70克左右)，以每斤12元計算：32斤×12元=384元。1個6平方米的網(wǎng)箱總產(chǎn)值為：648元+384元=1032元，除去投資成本，剩余：1032元(總收入)-515元(總投資)=517元。
一畝水深1.5米的魚塘最少可以放50個6平方米的網(wǎng)箱，一畝總投資：一個網(wǎng)箱投資515元×50個（網(wǎng)箱）=25750元。那么一畝魚塘采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍的純利可達：517元×50個(網(wǎng)箱)=25850元?？梢钥吹贸?，投資2.6萬元，以成年泥鰍的規(guī)格來計算，就算大規(guī)格的泥鰍只有產(chǎn)量的百分之六十，那么一畝水面的收入在將近5萬元，那么你的純利潤也就至少有2萬將近3萬元。
現(xiàn)在雖然金融危機對養(yǎng)殖業(yè)造成了不小的影響，但是國家對“三農(nóng)產(chǎn)業(yè)”的 投入?yún)s是一年比一年大。世界金融危機也很快會過去，社會各項事業(yè)百廢待興。所以，對于想從事泥鰍養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶來說是一個創(chuàng)業(yè)的好時機。其次，養(yǎng)殖泥鰍不像 大家想象的那樣幸苦。因為泥鰍食性雜，沒有必要給它們特意準備飼料，只要給它一點牛糞、豬糞、禽糞、乘飯乘菜就可以啦，所以，泥鰍還是比較好養(yǎng)殖的。還有，泥鰍養(yǎng)殖的收入也是相當可觀的，不過得看你掌握的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖規(guī)?！，F(xiàn)在，市場的收購價一般是10－15元/KG，如果你的養(yǎng)殖規(guī)模夠大的話，其利潤還是相當可觀的。
二、CCTV7泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)
泥鰍對環(huán)境適應能力強，容易繁殖和飼養(yǎng)，生產(chǎn)成本低經(jīng)濟效益大，所以在農(nóng)村發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖是生產(chǎn)致富的重量門路之一。
1.泥鰍苗種的來源 目前泥鰍的苗種不象青、草、鰱、鳙等由魚苗場生產(chǎn)供應，養(yǎng)殖所需苗種一般都來自天然捕捉的苗種，然后放在專門池塘飼養(yǎng)，這種方法雖 然可行，但不宜提倡。泥鰍的人工養(yǎng)殖必須走人工繁殖的道路。人工繁殖泥鰍苗簡單易行，大致有兩種方法： 一種是不經(jīng)催產(chǎn)自然產(chǎn)卵繁殖。就是把按一定標準選 擇的親魚（有雌有雄）放入產(chǎn)卵池內(nèi)，放上人工魚巢，只要水溫適宜，便不久可見魚巢上粘滿卵粒。然后將魚巢輕輕撈起，放在孵化池內(nèi)孵化，即可孵化出魚苗。孵 出3天左右，待卵黃吸收完能自由游動并開始攝食時，便可收集起來轉(zhuǎn)移到魚苗培育池中飼養(yǎng)。一種是進行人工催產(chǎn)，通過人工授精或自然產(chǎn)卵繁殖。所謂催產(chǎn)就是 向成熟的親魚體內(nèi)注射一定量催產(chǎn)劑，促使親魚發(fā)情產(chǎn)卵。催產(chǎn)劑注射到選擇好的親魚體內(nèi)，經(jīng)一段時間（稱效應時間）泥鰍便會發(fā)情和產(chǎn)卵。泥鰍親魚會自行產(chǎn)卵 在備好的魚巢上，這叫自然產(chǎn)卵。若約計到了效應時間把魚捕起，人工將卵子和精液擠出來混和在一個器皿內(nèi)，令其受精，混和后立即撒到魚巢上，即可孵化。孵化 出的魚苗處理與不經(jīng)催產(chǎn)自然產(chǎn)卵繁殖的魚苗相同。
2.泥鰍苗種培育 泥鰍苗孵出3天后應及時轉(zhuǎn)入育苗池中培育。每平方米放苗800~1000 尾，水肥的池適當多放。育苗池的面積以50~100平方米為好。池中要挖好魚溜，池水深20~30厘米。放養(yǎng)前進行消毒和清池，并施禽畜等有機肥以培養(yǎng)餌 料生物。在放養(yǎng)初期只在魚溜內(nèi)注滿水，待鰍苗習慣以后，在灌水入池至計劃深度，使鰍苗分布全池，開始投喂熟蛋黃、魚粉等餌料，幾天后用煮熟的糠粉、玉米 粉、麥粉等植物餌料拌和蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉動物性餌料進行投喂。每天投餌3~4次，投餌量為泥鰍總體重的2%~5%，后期8%~10%，經(jīng)育苗池喂養(yǎng)1個 月左右，體長達3~4厘米，體重0.4~0.5克，開始有鉆泥習性的時候，即可進行成鰍飼養(yǎng)。
3.成鰍養(yǎng)殖 3.1池塘條件：池塘面積隨養(yǎng)殖 規(guī)模而定，一般為100~2000平方米，池塘深0.7~1米，可用塑料網(wǎng)圍住，池底最好略向排水口傾斜，以便排水和捕撈。池塘砌成后， 并注水 30~50厘米深。 3.2清塘：按每100平方米用生石灰7~10公斤加水溶解，趁熱全池潑灑進行消毒，也殺滅池內(nèi)寄生蟲、病原菌和改良肥泥性狀和增加 鈣肥的效能，清塘7~10天后藥性消失，即可放幼鰍入池飼養(yǎng)，注意放苗前一定要“試水”后再放苗。3.3苗種放養(yǎng)：每平方米水面放養(yǎng)3~4厘米長的幼鰍 100~200尾。魚種階段，池子面積可適當大一些，水深一些，有流水條件的還可以加大。3.4投喂管理：投喂人工飼料，包括米糠、麩皮、魚粉、蠶蛹等。 投飼量5~6月份為泥鰍體重的4%，7~8月份加大到8%~10%，9~10月份可降到3%~4%。每天投喂兩次，下午最好在傍晚時投喂，投喂量占全天投 喂量2/3。7~8月份泥鰍攝食高峰期，每天增加到投喂3次。水溫降至15度以下或升到30度以上時及雷雨悶熱天可不投餌。據(jù)介紹目前部分地區(qū)采用膨化飼 料進行投喂取得良好養(yǎng)殖效果。 3.5水質(zhì)管理：根據(jù)水質(zhì)的肥瘦進行施肥，培養(yǎng)浮游生物。熱天水溫達到30度時，要及時更換新水，并增加深度，以降低水 溫，防止“浮頭”。 3.6收獲：實踐證明，4厘米左右的魚苗經(jīng)三個月的飼養(yǎng)能長成10厘米11克的泥鰍魚種，大的可以出售，小的可以越冬后以魚種養(yǎng)成成 魚。池塘單養(yǎng)120天，畝產(chǎn)成鰍魚種700~1200公斤。
行家建議
１、土地養(yǎng)殖 農(nóng)戶養(yǎng)泥鰍，建議以土池養(yǎng)殖為好，這樣可以節(jié)省大量成本，而且因為土池環(huán)境接近泥鰍的自然生長環(huán)境，養(yǎng)出的泥鰍與野生泥鰍接近，品質(zhì)好，經(jīng)濟效益高。占地面積２畝土池，建議建成３０米寬，４０～４５米長的長方形，便于管理，水深６０厘米左右。
?。病⑻谆祓B(yǎng)殖 如果利用面積在５畝以上的池塘養(yǎng)殖泥鰍，建議采用立體養(yǎng)殖或者網(wǎng)箱養(yǎng)殖，在池塘中套養(yǎng)、混養(yǎng)鮭魚、草魚、鯽魚、鰱魚等，增加水體利用率，提高單位面積產(chǎn)量，增加整體效益。而且采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍，管理較為方便。
?。场⒈３炙|(zhì) 注意保持水質(zhì)的肥、活、嫩、爽，每天午后和晚上保持少量微流水，陰雨天易缺氧，要及時換水，防止泛塘。
?。?、蠅蛆養(yǎng)殖 培育活性蠅蛆作餌料喂養(yǎng)泥鰍，是最先進的養(yǎng)殖方法，不但可減少３０％的飼料成本，而且泥鰍生長快，病害少，品質(zhì)好，經(jīng)濟效益高。養(yǎng)殖２畝池泥鰍，投資５００～６００元繁殖蠅蛆，即可滿足泥鰍生長所需。
?。?、布網(wǎng)防逃 為防治泥鰍鉆洞逃走，土池四周布網(wǎng)，池底土下４０厘米，水面上４０厘米。
風險提示
?。薄⑹袌鲲L險 雖然目前泥鰍市場需求量很大，價格一直攀升，但對于農(nóng)民個人來講，同樣存在市場風險。特別是初次養(yǎng)殖，養(yǎng)殖規(guī)模又小的，市場風險相對要大一些。建議積極向大戶和養(yǎng)殖基地靠攏，及時了解市場信息，掌握合適的時機，方便時“搭車”銷售。
２、技術(shù)風險 泥鰍養(yǎng)殖，主要風險在技術(shù)，如果喂養(yǎng)、防病治病等技術(shù)不過關(guān)，會導致養(yǎng)殖失敗。因此，在實施養(yǎng)殖之前，最好能學習相關(guān)技術(shù)，然后少量試養(yǎng)，待充分掌握技術(shù)之后，再大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖。
產(chǎn)品銷售
?。薄⑷绻B(yǎng)殖規(guī)模不大，農(nóng)戶可自己到水產(chǎn)批發(fā)市場銷售。也可以直接送貨給零售市場的水產(chǎn)攤主。
?。病⒖梢晕兴a(chǎn)經(jīng)紀人銷售或者依托大的養(yǎng)殖基地回收。
３、目前國內(nèi)泥鰍出口量很大，主要出口到韓國和日本，連云港是江蘇省主要的泥鰍集散地之一。養(yǎng)殖規(guī)模較大的農(nóng)戶可依托出口企業(yè)，將產(chǎn)品出口國外，利潤會高的多。
三、養(yǎng)泥鰍前景相當可觀
養(yǎng)泥鰍前景泥鰍雖然對大多數(shù)人來說都不是很陌生，但是懂得其真正養(yǎng)殖技術(shù)的人并不多。許多人都按照養(yǎng)殖其它魚類進行養(yǎng)殖，導致許多進行泥鰍養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶都不能獲得很好 的回報，甚至是虧本。我公司從事泥鰍、黃鱔養(yǎng)殖多年，有豐富的養(yǎng)殖實踐經(jīng)驗。通過多年的實踐發(fā)現(xiàn)泥鰍的養(yǎng)殖并非和其它魚類相似，其它魚藥用于泥鰍養(yǎng)殖上會導致泥鰍的死亡(與其生理生活特性有關(guān))。因此泥鰍的養(yǎng)殖是不能盲目的使用其他魚類藥物的。
現(xiàn)在有養(yǎng)殖泥鰍的都是小戶散養(yǎng)，其不懂得真正的養(yǎng)殖技術(shù)，獲得的效益很小，導致有些人失去信心，然而 從事規(guī)模化養(yǎng)殖的少之有少，再加上野生資源大量破壞和銳減，市場上泥鰍的缺口越來越大，泥鰍的價格也逐年上升(現(xiàn)在平均批發(fā)價在22—28元/Kg)。懂 得其技術(shù)后進行泥鰍養(yǎng)殖是很容易走上養(yǎng)殖致富這條光明大道的，因為我們通過實踐發(fā)現(xiàn)泥鰍的懷卵量是比較的(好的品種都在300粒以上，高的能達數(shù)萬粒)，而且當年繁殖的鰍苗當年就能達到上市規(guī)格。
我們保守的舉一個例進行說明：一般一條雌鰍的懷卵量為3000-5000粒(多的可以上萬粒)，我們以實際繁殖成活1500尾鰍苗、每尾長到 15克計算，每條雌鰍可能帶來22.5公斤的泥鰍產(chǎn)量， 6條雌鰍，在繁殖正常的情況下，可以出產(chǎn)商品泥鰍150公斤 ，我們已22元/Kg來計算，共得3300元，出去飼料成本、人工費、養(yǎng)殖池的修建費等共計1200元。獲得的效益還有2100元，而且雌鰍的懷卵量回隨 體長的增長而增加?？上腽B(yǎng)殖泥鰍所獲得的效益的相當可觀的。
四、水泥池和網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍效益分析
利用水泥池、網(wǎng)箱微流水集約化養(yǎng)殖泥鰍，可獲得較好的養(yǎng)殖效益?，F(xiàn)將這兩種養(yǎng)殖模式的主要技術(shù)介紹如下。
水泥池精養(yǎng)泥鰍
水泥池建造 水泥池以長17 米、寬4 米、高1 米為好。池底要有一定的傾斜度，在低端留12平方米比其他地方低20厘米的地方做集魚坑，以利于捕魚，并設(shè)置排污管，排污管外圍設(shè)防逃網(wǎng)。進水管放在另一頭中間。每個池配置兩個1 平方米的食臺，外框用鋼筋焊接好，縫上40～60
目的網(wǎng)布。新水泥池建好后，每平方米用黑色粉狀磷肥2 公斤放水浸泡1 周進行脫堿。
苗種投放 放苗前3～5 天，把磷肥水排凈，換上新水，消毒調(diào)水后放苗。選擇每公斤100～400 尾無病無傷的泥鰍苗，每畝放700 公斤。泥鰍苗入池后，晚上保持微流水，每天早晨撈去受傷的鰍苗。
殺菌消毒 苗種下塘前用4%食鹽水浸泡15 分鐘左右。泥鰍常見病主要有打印病和爛尾病等，每15 天用生石灰和二溴海因各加水全池潑灑1 次。平時防止蛇、鼠等敵害侵襲。
日常管理 每天定期排污、換水，晚上至早晨日出時保持微流水，定期用復合微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。
飼料投喂 最好選用泥鰍專用配合飼料或投喂無菌蠅蛆。每天投喂量為在池泥鰍體重的3%～8%，上午8～9 時喂70%，下午4 時左右喂30%。水溫超過30℃減少投喂量。飼料投放在食臺上。
效益分析 水泥池建設(shè)費每畝每年折500 元，每畝用種苗700 公斤，每公斤12 元，計8400 元，飼料費2400 元，防病費400 元，水電費200 元，漁具費1000 元，每畝投入總成本約12900 元。每畝產(chǎn)泥鰍1000 公斤，每公斤價格20 元，產(chǎn)值20000 元。減去成本，每畝獲利7100 元。
網(wǎng)箱養(yǎng)泥鰍
網(wǎng)箱要求 網(wǎng)箱以長5 米、寬2 米、高1.3 米為好。最好選用專用網(wǎng)箱，網(wǎng)目視泥鰍大小而定。放苗前在網(wǎng)箱底部放些秸稈（如麥秸、稻草等）或肥泥 10～17 厘米厚，供泥鰍休息。保持網(wǎng)箱里的水肥、活、爽。
苗種投放 選擇無病無傷、體質(zhì)健壯、每公斤100～400 尾的泥鰍苗，每口網(wǎng)箱放25 公斤苗，下箱后再殺蟲消毒。
飼料投喂 最好選用泥鰍專用配合飼料或投喂無菌蠅蛆。
效益分析 每畝池塘設(shè)置10 口網(wǎng)箱，費用約900 元（使用3 年，每年折300 元），每畝用種苗250 公斤，每公斤12 元，計3000 元，飼料費2000 元，水電、藥品費200 元，塘租300 元，每畝投入總成本約5800 元。每畝產(chǎn)泥鰍500 公斤，每公斤價格20 元，計10000 元，加上網(wǎng)箱外花白鰱及青蝦收入約1000 元，共11000 元。減去成本，每畝獲利5200 元。
五、項目優(yōu)勢分析報告
一、品種優(yōu)勢
“徽強8號”泥鰍是安徽海納百川水參養(yǎng)殖場技術(shù)人員，經(jīng)過多年艱苦探索、研究，在幾大野生泥鰍品種的基礎(chǔ)上，進行優(yōu)化、馴養(yǎng)，研發(fā)出的一種新品種，具有高產(chǎn)、抗病、生長快、適應能力更強等優(yōu)點。品種規(guī)格齊全，歡迎廣大養(yǎng)殖戶來場參觀、考察、學習、選購引種。
①生長快周期短：5-8厘米幼苗，3-5個月可達到15-20厘米，重量可達20-25克左右。畝產(chǎn)年利潤達3萬元以上，一次投資，多年受益。
②適 應 性 強：對水質(zhì)、氣候要求不高，發(fā)病率極低，適合我國大部分地區(qū)(除西藏)養(yǎng)殖。
③成 活 率 高：成活率達到95%左右。
④繁 殖 率 強：產(chǎn)卵量高，一般性成熟種鰍每尾一次產(chǎn)卵10000粒以上，是野生泥鰍的2—3倍，是目前國內(nèi)泥鰍最優(yōu)良的新品種。
⑤飼料來源廣 ：豆粉、米糠、豆餅、牛糞、蚯蚓、黃粉蟲都是它的好飼料，有條件的地方，也可以養(yǎng)蚯蚓喂養(yǎng)泥鰍，既降低成本，也可保持泥鰍原生態(tài)養(yǎng)殖，銷售價格更高。
⑥飼養(yǎng)管理簡單：飼料投放情況根據(jù)泥鰍攝食情況而定，一般一天投放飼料2—3次，早晚適宜，吃飽為止。大面積養(yǎng)殖時設(shè)觀察臺，可知生長情況和喂食情況。
二、特性優(yōu)勢
生命力旺盛，分布廣：泥鰍適宜生長水溫為10-30度，水溫在25-28度時生長最快，在7度以下或者35度以上泥鰍會潛入軟泥層中“休眠”，靠土壤中的少量水份濕潤皮膚，可長期維持生命。
泥鰍的特異功能：泥鰍可用鰓呼吸，也可以用皮膚和腸呼吸，這是泥鰍與其它魚類不同的特殊生理功能
食性雜：泥鰍屬雜食性魚類，對食物不挑剔，凡是水中或泥中的動物、植物及有機碎屑等都是泥鰍的適口餌料
三、市場優(yōu)勢
泥鰍肉質(zhì)清淡細嫩，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富。據(jù)權(quán)威部門分析，泥鰍的肉含有人體所必需的多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、維生素B5以及鈣、 磷、鐵等12種微量元素，尤其是蛋白質(zhì)含量每100克鰍肉高達22.6克。此外，泥鰍在醫(yī)療上還具有一定的治療作用，能治療多種疾病，如對丹毒、面疔、指 頭疔、腮腺炎、痔瘡下墜和肝炎等，均有一定療效。
泥鰍具有廣闊的市場前景。在我國南北各地，泥鰍作為滋補佳品早已擺上家庭、酒店的餐桌，在日本、韓國更是暢銷不已。連續(xù)十年走俏市場，國內(nèi)市場需求量達到 每年30-40萬噸，但市場僅能供應10-15萬噸，缺口很大，因而拉動市場價格年年攀升，國際市場對我國泥鰍的需求量也逐年攀升，訂單年年增加，尤其是 日本、韓國需求量較大；據(jù)不完全統(tǒng)計，僅日本和韓國對泥鰍的年需求量在30萬噸左右，
我國內(nèi)陸市場更是供不應求，香港、澳門市場也頻頻向內(nèi)陸市場要貨，而且數(shù)量較大，因此，許多部門和專家在預測未來幾年最有前途的水產(chǎn)品時，都將泥鰍作為熱銷對象之一。
四、效益分析
泥鰍適應能力強，各種淡水水域均能養(yǎng)殖，魚塘、稻田、網(wǎng)箱、池塘等均可。具體要根據(jù)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖條件、模式?jīng)Q定養(yǎng)殖經(jīng)濟效益?，F(xiàn)在以一畝池塘養(yǎng)殖為例：
1畝投放1000斤，每斤200尾鰍苗，經(jīng)過5個月的喂養(yǎng)，可長成20尾至30尾每市斤的商品泥鰍，成活率按85%計算，可出商品鰍8500斤至5610斤，按最低5610斤商品鰍計算即：5610斤×12元／斤（市場售價）＝67320（元）
1、 池塘年租金400元
3、 飼料成本5月×1000元＝5000元（飼養(yǎng)5個月，每月喂1000元）
4、 購種成本1000斤×26元／斤＝26000元
5、 人工工資按5個月計算1000×5=5000（元）（實際一人可以管理十畝池塘）
6、 銷售收入5610斤×12元（市場最低售價12元／斤）＝67320（元）
畝產(chǎn)效益67320-（400+5000+26000+5000）=30920（元）
以上是一畝地最保守的估算，如果用自然飼料，如：雞、牛、豬等糞便{必須發(fā)酵}成本會更低；
銷售價位：如果在冬天出售，銷售價位遠比12元要高，利潤會更貴
