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茶具文化之竹木茶具

 什么是竹木茶具,顧名思義,竹木茶具就是指利用竹木制作的茶具,但是這種竹木茶具和現(xiàn)代茶具是有很大差異的,我們現(xiàn)代人大部分采用陶瓷茶具,對于竹木茶具了解甚少。

 

圖:雙蟾咬錢藝術(shù)茶盤

 

隋唐以前,我國飲茶雖漸次推廣開來,但屬粗放飲茶。當(dāng)時的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木制作而成。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開列的28種茶具,多數(shù)是用竹木制作的。這種茶具,來源廣,制作方便,對茶無污染,對人體又無害,因此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但缺點是不能長時間使用,無法長久保存,失卻文物價值。只是到了清代,在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具,它既是一種工藝品,又富有實用價值,主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤等,多為成套制作。


  竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成,內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具,外套用精選慈竹,經(jīng)劈、啟、揉、勻等多道工序,制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲,經(jīng)烤色、染色,再按茶具內(nèi)胎形狀、大小編織嵌合,使之成為整體如一的茶具。這種茶具,不但色調(diào)和諧,美觀大方,而且能保護內(nèi)胎,減少損壞;同時,泡茶后不易燙手,并富含藝術(shù)欣賞價值。因此,多數(shù)人購置竹編茶具,不在其用,而重在擺設(shè)和收藏。

 

在歷史上,廣大農(nóng)村包括茶區(qū),很多人使用竹或木碗泡茶。它價廉物美,經(jīng)濟實惠,但現(xiàn)代已很少使用。在我國南方,如海南等地有用椰殼制作的壺、碗來泡茶的,經(jīng)濟而實用,又具有藝術(shù)性。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪制山水圖案,制作精細(xì),別具一格。作為藝術(shù)品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐,也是饋贈親友的珍品,且有實用價值。

 

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