辣椒是人們喜愛(ài)的蔬菜和調(diào)味品，市場(chǎng)行情看好，種子價(jià)格較高。東港市馬家店鎮(zhèn)油坊村種植辣椒面積較大，但是由于種子原因，有地辣椒種子播后，發(fā)芽率并不理想，因而加大了種植農(nóng)戶的生產(chǎn)成本。下面介紹提高辣椒種子發(fā)芽率的方法，供農(nóng)民參考。
1、選用飽滿的種子：無(wú)論是袋裝，還是散裝種子，都要先曬種2～3天，然后通過(guò)風(fēng)選，去掉秕粒，半頭籽，霉籽，尤其是陳種，更通要風(fēng)選，去掉不成熟的種子。
2、浸種：浸種可使種子在適溫中吸水漲大，增強(qiáng)抗性和適應(yīng)力，同時(shí)還可去掉秕粒，為提高發(fā)芽率打好基礎(chǔ)。有的農(nóng)民先燙種后浸種，造成部分陳種生命力下降，在猛烈的高溫下死亡，降低了發(fā)芽率，是不可取的。浸種用水量以淹浸種子為限，以免水份過(guò)多沖淡種子內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成份，降低發(fā)芽率。浸種的溫度保持在30℃左右，有利種子進(jìn)入生命活力的適溫階段，增強(qiáng)了種子萌動(dòng)力。為了保溫可在溫箱或棉被中保溫浸種。浸種時(shí)間以2～4小時(shí)為好。
3、高溫燙種：利用水的高溫?zé)崃?，殺死種子表面和潛伏在種子內(nèi)部的病菌，也是打破種子休眠，增加種子活力的重要手段。燙種時(shí)將水溫控制在55℃～58℃，時(shí)間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一個(gè)溫度計(jì)，當(dāng)水溫低時(shí)及時(shí)加入熱水，保持水溫。為使種子受熱均勻，要不斷攪動(dòng)。若種子量小，可在熱水瓶中燙種，把燙好的種子用清水沖洗一次，晾干水氣即可催芽。
4、消毒：①種子消毒，為了保證種子不帶菌，可在高溫處理后用1％硫酸銅溶液浸種子5分鐘或用0．3％代森鋅浸種15分鐘，然后用清水洗凈。②苗床消毒：有毒土消毒可在播前15天將苗床耕松，每2平方米用64％殺毒礬10克拌10公斤細(xì)土，撒在土壤中，半個(gè)月后再整地。
5、精整苗床：為了保證催出的種子在苗床上能夠順利出苗，要精整苗床。回填的營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)及時(shí)填入畦中，達(dá)到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整，不能出現(xiàn)凸凹不平。同時(shí)在播種前澆足底墑，澆水以自然落干為標(biāo)準(zhǔn)。
6、催芽播種：把浸好的種子用布包好，放在30℃的地方催芽，可用電熱毯或電燈熱量催芽，一定要控制好溫度。若種子量小，用布包好放入干凈塑料袋中，放在火炕上恒溫催芽。催芽時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)種子，每天用溫水洗凈粘液，否則會(huì)影響種子透氣性，使種子缺氧死亡。洗后甩干再催，一般2天后芽可基本出齊。播種時(shí)勻播、播后蓋土以蓋住籽為準(zhǔn)，齊苗后要及時(shí)防苗期病害。
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