膝蓋只要彎曲就會痛,走路的時候沒辦法出力,我們相信這種「退化性關(guān)節(jié)炎」是因為磨損、過度使用而造成,所以只要年紀(jì)越大,越常使用關(guān)節(jié),就越容易得到退化性關(guān)節(jié)炎,因此有醫(yī)師提倡中老年人應(yīng)做好體檢。
其實(shí)人體自然有修復(fù)關(guān)節(jié)的方式,如果能做到,那想要在80、90歲的時候,還擁有可以上山下海的健康關(guān)節(jié),真的不是夢。越來越多的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),退化性關(guān)節(jié)炎可能是來自腸道壞菌太多、好菌不足造成的發(fā)炎反應(yīng),只要養(yǎng)好腸道,關(guān)節(jié)炎也能改善。
登在世界權(quán)威期刊《自然通訊》上的一篇荷蘭的研究發(fā)現(xiàn),關(guān)節(jié)炎并不全然是過度使用引起的,很可能是因為腸道壞菌太多造成全身發(fā)炎,讓發(fā)炎物質(zhì)「磨損」關(guān)節(jié),才造成關(guān)節(jié)炎。
腸道菌在代謝的過程中,會產(chǎn)生非常多種不同的物質(zhì),除了好菌產(chǎn)生的短鏈脂肪酸、蛋白質(zhì)之外,壞菌則會產(chǎn)生「毒素」,這些毒素會分泌在外膜或膜囊泡中,再輸送到不同的器官;而其中一項毒素脂多糖,就會被送到膝蓋里面,讓免疫系統(tǒng)開始不斷攻擊膝蓋。
簡單來說,脂多糖是壞菌分泌的毒素,可以說是壞菌死亡后的尸體,但免疫系統(tǒng)會把這個尸體當(dāng)成活著的細(xì)菌不斷攻擊,結(jié)果就造成膝蓋受損。
研究團(tuán)隊表示,過去常認(rèn)為肥胖是造成關(guān)節(jié)炎的原因,因為體重會壓迫膝蓋,但我們發(fā)現(xiàn),造成退化性關(guān)節(jié)炎的真實(shí)原因并不是肥胖,而是腸道菌失調(diào),肥胖只是失調(diào)的一個附帶作用。
而2018年的研究中,美國羅徹斯特大學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),與瘦小鼠相比,肥胖小鼠的腸道中有害細(xì)菌更多,讓全身發(fā)炎、導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎迅速惡化;但雖然常見的益生元補(bǔ)充劑不能幫助小鼠減輕體重,卻可以完全扭轉(zhuǎn)其他癥狀,讓胖小鼠的腸道、關(guān)節(jié)跟瘦小鼠一樣健康。
在這份研究中,研究團(tuán)隊也發(fā)現(xiàn)腸道生態(tài)改善后,關(guān)節(jié)是怎么樣改善的。
正常狀況下,關(guān)節(jié)中的軟骨會因為使用而磨損,所以軟骨細(xì)胞、軟骨母細(xì)胞會不斷制造新的軟骨、代謝舊的軟骨;但如果關(guān)節(jié)持續(xù)發(fā)炎、被免疫系統(tǒng)攻擊,軟骨就會長得凹凸不平,所以要重建軟骨,就要先消炎。
在喂食腸道益生菌的食物「益生元」,比如寡糖之后,小鼠的軟骨細(xì)胞都增加了,而且關(guān)節(jié)發(fā)炎的狀態(tài)明顯改善,使用關(guān)節(jié)的狀況也進(jìn)步了。研究團(tuán)隊說,寡糖不能被腸道消化,但它們是有益腸道細(xì)菌、如雙歧桿菌的食物,可以幫助好菌生長。
而這些肥胖小鼠雖然還是一樣肥胖、關(guān)節(jié)一樣承受相同的重量,但關(guān)節(jié)卻更健康。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,只要減輕發(fā)炎,就足以保護(hù)關(guān)節(jié)軟骨、避免關(guān)節(jié)變形,所以并不是體重,而是發(fā)炎反應(yīng)才是最可怕的,只要改善腸道生態(tài),其實(shí)就能改善關(guān)節(jié)的健康,讓軟骨再生。
來源:HEHO