鄉(xiāng)間就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的雜草，在農(nóng)田、小樹(shù)和山坡上都可以看到。這些雜草還能保持水土，還可以用來(lái)吃東西。有些雜草不僅味道酸甜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?？梢杂么罅康臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充人體。
有些雜草也有一定的藥用價(jià)值，可以治療和預(yù)防一些特定的疾病，而且效果仍然很好，沒(méi)有毒副作用，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民會(huì)挖出一些有價(jià)值的雜草出售或保存起來(lái)供他們自己使用。今天，我想向你們介紹這種'野生山藥'，其根就像蠕蟲(chóng)，起泡酒的價(jià)值很高。
這種野草叫山龍，你覺(jué)得聽(tīng)這個(gè)名字很霸道嗎？它也有一個(gè)別名叫野山藥。聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名字的人更多。在農(nóng)村的許多地方，它被稱(chēng)為野生山藥。這種野生山藥的根就像冬蟲(chóng)夏草，圓柱形的根部越來(lái)越深。地面部分不是很高，因?yàn)橹参锵矚g在地上爬行，一般可以水平生長(zhǎng)5米左右，而且攀枝花莖枝更多，所以似乎覆蓋了一個(gè)很大的區(qū)域。
心形的葉子看上去是綠色的，使整個(gè)植物看起來(lái)特別鮮活，而且這些葉子的數(shù)量仍然很大，與其他植物纏繞在一起，葉子是有光澤的，尤其是當(dāng)太陽(yáng)在雨后早早照到這些葉子時(shí)，當(dāng)太陽(yáng)照射它們時(shí)，葉子看上去更加柔嫩。說(shuō)到開(kāi)花，山龍也可以開(kāi)傘狀的花，這些花散落在葉子的中間，看上去特別漂亮。
這種植物一般生長(zhǎng)在半負(fù)和半陽(yáng)的地方，不喜歡長(zhǎng)時(shí)間的直射陽(yáng)光，也不喜歡長(zhǎng)時(shí)間的隱蔽性，所以很容易在稀疏的樹(shù)林或灌木叢中找到這種植物。適應(yīng)環(huán)境的能力很強(qiáng)，不僅能抵御寒冷，而且還能抵御干旱，在溫暖潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)得最茂盛，并且通過(guò)山龍對(duì)土壤沒(méi)有特殊的要求，如果土壤中腐殖質(zhì)含量較高，土壤相對(duì)疏松，其生長(zhǎng)將更加旺盛，塊根也會(huì)更強(qiáng)。
巴拿馬龍的根不僅看起來(lái)像冬蟲(chóng)夏草，還具有活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)、祛除風(fēng)濕的功效，也可以用來(lái)浸泡葡萄酒和飲料。許多人撿起龍的根，把它們洗干，然后浸泡在罐子里。用這種方法浸泡的葡萄酒含有盤(pán)上龍根中的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅味道更美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。但請(qǐng)注意，當(dāng)你看到它時(shí)，盡量少挖，少挖一個(gè)。
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