趕 gai 記 版納妹的 不定期出游日常 道友們晚上好呀~ 趁著大好周末,版納妹又出走出游啦~ 這次趕的是勐混gai,沒(méi)去過(guò)的寶寶快搬小板凳坐好,版納妹給你們好好說(shuō)道說(shuō)道~ 圖源網(wǎng)絡(luò) 勐混系傣語(yǔ),意為河水轉(zhuǎn)道之壩。勐混鎮(zhèn)位于勐??h西南方向,距勐海17公里,距景洪64公里。每周六為勐混特色趕集日。 趕gai這天,十里八村的老鄉(xiāng)們都會(huì)起個(gè)大早。三三兩兩、老老少少、男男女女,各自帶著自家的好貨聚集到勐混街上。 街邊一眼望不到頭的貨物,街道中人頭攢動(dòng),一派熱鬧。 長(zhǎng)長(zhǎng)一條主街都被封住,用作集市。有專門(mén)的停車場(chǎng),可以放心驅(qū)車前往(只不過(guò)去晚了可能會(huì)沒(méi)有車位喔)。 若是趕gai前想吃碗早點(diǎn),那你可以去勐混農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的玉兒丙早點(diǎn)試試她家牛肉米線。(建議吃好早點(diǎn)再趕gai) 點(diǎn)擊圖片可回顧文章 吃飽喝足就可以盡情開(kāi)逛啦~ 原先勐混gai有不少山珍野味,后來(lái)政策原因好多野味現(xiàn)在已經(jīng)買不到啦。 不過(guò)野味雖無(wú),山珍卻很多。大山里長(zhǎng)出來(lái)的好東西仍舊不少,走一趟絕對(duì)不虧~ 大自然是最好的調(diào)色盤(pán),紅艷艷黃澄澄綠油油的各種果子,光看著都是一種視覺(jué)享受。 山黃瓜的甜脆多汁超出想象,直接當(dāng)水果抱著啃才不算辜負(fù)。版納妹每次當(dāng)飯后零食都能啃完一大根! 迷哆羅(菠蘿蜜)又香又甜,十塊滿滿一盒忒值了。 西番蓮(百香果)十塊錢能買一小袋,回去挖出來(lái)放在玻璃罐子里冰起來(lái),天熱了隨時(shí)拿出來(lái)做果汁喝,比外面賣的便宜不說(shuō),喝起來(lái)不知道要干凈多少。 酸木瓜用來(lái)煮雞最合適不過(guò),光想想都淌口水呀~ 紅艷艷的草果,在曬干之前居然顏值這么高吶。 新鮮的橄欖果和多依果,配上鹽巴辣子又是妥妥的口水收割機(jī)。 小雞芒果好香?。÷愤^(guò)攤位就聞到了。 瑪利嘎(番石榴)是果農(nóng)從附近種植地南京里拉來(lái)的。五塊一斤,又甜又脆,個(gè)頭超大,啃上一個(gè)就飽了。 對(duì)了~要是碰上傣族咪陶自家種的板栗可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò),價(jià)格很公道,6到8塊不等。買回家用剪子在尾尖兒剪個(gè)“X”(這樣更好剝),煮出來(lái)又甜又面,比外面放了糖炒的不知要好吃幾倍! 還有這種紫玉米,目前版納妹只在勐混街上見(jiàn)過(guò)。吃過(guò)的道友可以留言告訴我一下好吃嗎? 別看gai子不長(zhǎng),還有各種好吃的等著呢。 要說(shuō)勐混特色之一,從早賣到晚的小推車燒烤肯定是少不了的。 2塊錢的肉串出奇地大,三五串下肚就飽了。如此良心的價(jià)格,讓吃慣5毛小串的版納妹有些晃神。 點(diǎn)上幾串燒烤再要一袋糯米飯,往街邊小桌一坐,賣燒烤的傣族咪陶自會(huì)替你安排妥當(dāng)。 熱乎乎的烤串上桌,烤肉還在滋滋冒油,免費(fèi)腌菜負(fù)責(zé)解膩,午飯就這么解決了。 若是想用咔咔脆的現(xiàn)炸牛皮下飯,也是個(gè)聰明的選擇。 香脆的口感還沒(méi)吃盡興?善解人意的咪濤早就烘好“毫蹦”等你來(lái)嘗啦~ 集脆、香、甜于一身的傣式“烘焙甜品”,每掉一點(diǎn)渣渣版納妹都要心疼不已(不過(guò)這兩樣?xùn)|西都很熱,擔(dān)心吃多了上火喔~) 能讓你上火的可不止這兩樣,繼續(xù)往下看~ 傣族炸粑粑,上火+1! 烤雞、烤鴨,上火+2! 炸螞蚱,上火+3! 那么有什么是不上火的嗎? 當(dāng)然有啦! 甜糯香軟的紅糖涼粉,甜香黏牙的葉兒糍粑,被咪陶洗得干干凈凈的嫩綠青苔,還有入味十足的鵪鶉蛋~ 盡管從街頭吃到街尾吧~肯定不上火! 蜂兒一斤270,不得不說(shuō)大自然的饋贈(zèng)真是美味又昂貴。 與之相比,酸魚(yú)就顯得親民許多。每斤20-30元不等。不同品種的魚(yú)被腌制成了不同口味,光是看著都食欲滿滿。愛(ài)吃酸魚(yú)的朋友口福不淺嘍~ 對(duì)了,版納妹還看到了活蹦亂跳的本地小江鰍,不過(guò)可不是每次趕街都能碰上。如此難得的食材,要是用來(lái)做道“江鰍燉粉條”,該是何等美味啊~ 少數(shù)民族的巧手,可不只是做美食厲害。 做起工藝品來(lái)也不遑多讓。 女子的穿戴首飾、金釵布裙,干活用的笆簍掃帚,所有吃穿用度,都是這些巧手做出來(lái)的。 這套提壺更是看得版納妹移不開(kāi)眼,雖然略顯粗陋,卻別有一番質(zhì)樸可愛(ài)。想象一下用這個(gè)喝茶酌酒,都仿佛更有樂(lè)趣了。 走的時(shí)候可以買點(diǎn)勐混大米喔~很好吃噠 小時(shí)候喜歡趕街,是因?yàn)榧胰嗽诩猩蠒?huì)給我買糖吃。 現(xiàn)在喜歡趕街,則更多是喜歡趕街的這種氣氛。相信你們也有同感吧~ 活捉一只賣萌攤主 好啦~這次的《趕gai集》就到這里了 奉上版納妹順路去勐遮拍的荷花一張 我們明天見(jiàn)~ 下期“出走”日常,猜猜版納妹會(huì)去哪里呀 地址:勐混鎮(zhèn)(請(qǐng)導(dǎo)航) 時(shí)間:每周六早上
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