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晚飯花,即紫茉莉,為紫茉莉科紫茉莉?qū)俣嗄晟荼局参铮旮呖蛇_(dá)一米,夏季開花,花朵呈喇叭狀,花冠五角形,多為紫紅色,簇生于枝端,密密匝匝的,“千朵萬朵壓枝低”。作者與晚飯花之間有怎樣的故事?和小編一起品讀這篇中醫(yī)隨筆吧。
前兩天回家,母親院子里的晚飯花開了,有紅的紫的黃的,還有粉白或黃紅相間的,一層層、一蓬蓬,開得紅火熱烈。晚飯花是農(nóng)家花,它與墻角旁的雞冠花、夾竹桃、蜀葵,籬笆上的絲瓜花、扁豆花、牽?;ㄒ黄?,把一個樸素的農(nóng)家小院裝扮得分外美麗。
晚飯花,即紫茉莉,為紫茉莉科紫茉莉?qū)俣嗄晟荼局参?,株高可達(dá)一米,夏季開花,花朵呈喇叭狀,花冠五角形,多為紫紅色,簇生于枝端,密密匝匝的,“千朵萬朵壓枝低”。晚飯花顏色艷麗,花香清淡,是鄉(xiāng)下小姑娘心心念念的花兒,女孩兒過家家要扮新媳婦,常常將花朵的汁液擠出來,涂在小臉蛋上當(dāng)做腮紅。在烈日下,晚飯花的花朵都是閉合的,只有到了日落后才開放,而此時正是傍晚歸家吃飯的時候,故名“晚飯花”。
晚飯花還有很多名兒,比如胭脂紅、粉豆花、煮飯花、野茉莉、夜姣姣、粉團花、夜飯花、地雷花。它是舶來品,原名紫茉莉,意為“秘魯奇跡”,原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),隨著航海家哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸,傳播到世界各地。大約在明代中晚期,晚飯花傳入我國,隨即遍布鄉(xiāng)野,葳蕤盛開。
晚飯花是一味中藥,其根、葉可供藥用,性味甘、苦,歸腎、膀胱經(jīng),有清熱解毒、利濕消腫、活血調(diào)經(jīng)的功效,適用于濕熱淋濁、月經(jīng)不調(diào)、肺癆咯血、尿血、水腫、糖尿病等癥。其根部最為有名,一塊塊的像小地瓜,又似黑黑的小老鼠,所以又得名“鉆地老鼠”,可用來治療胃潰瘍、急性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、婦女白帶、癌腫等疾病。
“斜陽墻角疑鋪錦,紅黃紫白交相映。也助晚妝忙,風(fēng)來冉冉香。佳名偷末麗(茉莉),野意饒媚娟。留得果盈盈,還將粉細(xì)勻?!睆耐砬逦娜巳~申薌這首詞中可以看出,晚飯花不僅具有神奇的藥用價值,它的果實還是美女們化妝美容、祛斑增白的絕佳材料。其外層呈黑色,圓圓的有褶皺,鄉(xiāng)人稱作“小地雷”“雷子”,小男孩把它當(dāng)玩具彈著玩,女孩兒們把它用線穿起來當(dāng)作手串和項鏈。黑色的“地雷”有妙用呢,將果殼破開,取出里面白色的部分,將其研磨成粉,能祛除面斑和粉刺?!侗静菥V目拾遺》載:“子名‘土山奈’,取其粉,可去面上癍痣粉刺?!?/p>
用晚飯花的種子制作的“香粉”,在《紅樓夢》里出現(xiàn)過兩次,第一次出現(xiàn)在第四十四回《變生不測鳳姐潑醋 喜出望外平兒理妝》,對其有比較詳細(xì)的描述。書中寫寶玉將一個宣窯瓷盒揭開道:“這不是鉛粉,這是紫茉莉花種研碎了,兌上香料制的?!边@在平兒眼中也是新奇之物,那粉棒輕白紅香,撲在面上,也容易勻凈,且能潤澤,不似別的粉澀滯。從中可以看出,紫茉莉粉在清朝初期已是美顏上品,連同紫茉莉花也可制作胭脂,在大戶人家風(fēng)靡一時。
不過,晚飯花倒像“小家碧玉”,它在鄉(xiāng)野、在民間卻是“野意饒媚娟”的景象,它那些樸實得有點土里土氣的別名兒讓人倍感親切,晚飯花是我們心里美麗動人的村姑呢。
記得著名作家汪曾祺寫過一篇短小說,題目就叫《晚飯花》,老先生用平淡舒緩的筆調(diào),記敘了富有江南特色的小鎮(zhèn)里一段美麗的初戀故事,小說女主角是膚色黝黑、明眸皓齒的王玉英,她不就是鄰家小巷里一棵開得旺盛的晚飯花嗎?
想起晚飯花,我就想起故鄉(xiāng)暮色里裊裊升起的炊煙。我就是那個野外貪玩的孩子,踏著晚霞的母親悠長悠長地扯起我那丑丑的乳名,聲聲喚兒回家吃飯……令我們品之不盡的,總是娘親那彌漫開來的飯香!
新媒體編輯 | 徐婧