最近很多朋友問小編關(guān)于韓式裱花的相關(guān)問題，大部分人反應(yīng)理論都知道，但是實(shí)踐操作還是問題多多，困難重重......今天驚喜大放送，小編就給大家?guī)硪豢铐n式裱花制作詳解!不要太激動哦!
第一款：秋之哀傷
1、抹好直面，在面的底部擠上黃色奶油，抹刀貼緊向上走出螺旋紋路。
2、奶油調(diào)成深紫色，用森派8號菊花嘴在糯米托上由外向內(nèi)擠出弧形花瓣，約4層，作為花心，花心要包成凹形。
3、采用漸變色的方法依次擠出花瓣，最后用白色奶油擠出花瓣，這樣比較突出。
4、用剪刀夾起做好的花擺放在蛋糕面上，擺放花的角度變化一下。
5、糯米托剪好水滴形狀扎在牙簽上，直花嘴由下向上垂直擠出花瓣。
6、用勾線筆勾勒出葉子的紋路。
7、用剪刀取出葉瓣，擺在花的后方。搭配適當(dāng)即可。(Tip：葉子的紋路要有大有小，自然這樣做出來更逼真。)
成品已經(jīng)新鮮出爐，緊扣主題，金秋時節(jié)，紫色的花瓣層層疊疊，漸行漸淡。這是一款很應(yīng)景的蛋糕，烘焙愛好者可以自己試一試，方法簡單，初學(xué)者也可以很快掌握!更多配方分享可以關(guān)注：王森國際咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
