肉中的營養(yǎng)成分比較單一，維生素、微量元素、纖維素等等都在蔬菜中，孩子多吃青菜對身體是非常有益的。最近有很多寶媽問到孩子不吃青菜的問題，有的寶媽說：“我的孩子就是不吃青菜！”好像問題都在孩子身上似的。我兒子以前也不愛吃青菜，包括到現(xiàn)在也不愛吃青菜。
青菜沒肉香，沒肉有嚼頭，有肉在孩子喜歡吃青菜才怪。但是，小孩子畢竟是小孩子，咱們只要稍用點方法，不愛吃也會乖乖吃青菜！
絕招一：吃飯專門給孩子備一個“菜碗”
我兒子也不愛吃青菜，有一次食積生病了，大夫當(dāng)時告訴兒子，要多吃青菜。兒子很聽話，乖乖吃了幾天，后來就又不吃了。
后來有天晚上，我們?nèi)易谝黄鸪燥?，做的是土豆燉牛肉。這孩子又是光吃肉不是青菜，怎么說都不吃。我突然靈機一動，跑到廚房里給他拿了一個小碗。然后說：“這是你專門的菜碗，你要想吃肉，必需得吃青菜！”
然后我指著盤子里的青菜問：“你自己說，吃塊土豆？”兒子想了想，說“三塊”。我說，不行，六塊！就這樣，經(jīng)過討價還價，最后定成了五塊。當(dāng)天晚上，兒子吃了五塊土豆兩塊肉。五塊土豆，他自己的小碗已經(jīng)大半碗了。
從那以后，每次吃飯都這樣，給孩子準(zhǔn)備一個專門的菜碗，一討價還價，孩子乖乖自己就吃了，這是他自己答應(yīng)下來的，他當(dāng)然會吃。
這里有個技巧跟寶媽說一下，小孩子頭腦其實很簡單，你不要給孩子拿個碗然后把菜盛好端給他，說“吃青菜”。一定要問他：“你吃幾塊土豆？”一般孩子會說一個數(shù)字，你們再討價還價一下，經(jīng)過他同意了，他自然就吃了。
絕招二：把青菜做成湯粥
湯粥是主食嘛，沒有湯粥是吃不下飯的。把青菜切碎，給孩子做成各處各樣的湯粥，里面加點火腿、肉丁，或者直接用肉湯燉。只要有肉味，孩子就會乖乖把湯喝掉。這樣的湯粥非常多，蛋花火腿蔬菜粥、皮蛋瘦肉蔬菜粥、鮮香蝦仁蔬菜粥、大排骨蔬菜大米粥等等，非常非常多，有肉香味，孩子保證喝得底朝天！
絕招三：葷素合一
中國是美食大國，只有想不到的，沒有做不到的，菜也是這樣。孩子不喜歡吃青菜。有很多原因，比如難嚼、有些青菜有特殊的味道等等。把葷素合一，孩子就乖乖吃了。比如，芹菜大肉餃子、紅蘿卜肉丸子、青菜蛋餅等等。不知不覺，青菜就吃到肚子里了！
絕招四：斷肉
跟斷奶一樣，就看寶媽能不能狠下心來了。飯嘛，大人做什么孩子跟著吃什么。這幾天家里做菜的時候不要放肉，做成什么孩子就跟著吃什么了。
寶媽們，你們有什么好的絕招嗎？歡迎在下面留言哈！我會精選出來，讓更多的寶媽看到！謝謝！
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