經(jīng)書果然是經(jīng)書！博大精深的《論語(yǔ)》，除了是一本修身、治國(guó)、平天下的百科全書，同時(shí)也是一本養(yǎng)生保健的百科全書。
孔子在行為醫(yī)學(xué)上有獨(dú)特的建樹，他第一個(gè)提出“仁者壽”的觀點(diǎn)。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院張世筠教授一直潛心研究《論語(yǔ)》中的養(yǎng)生保健內(nèi)容，為你解讀《論語(yǔ)》中的養(yǎng)生智慧！
原文：葉公問(wèn)孔子于子路，子路不對(duì)。子曰：“女奚不曰：其為人也，發(fā)憤忘食，樂(lè)以忘憂，不知老之將至云爾?！?/span>
譯文：葉公向子路打聽(tīng)孔子，子路沒(méi)有回答?？鬃诱f(shuō)：“你為何不說(shuō)：他發(fā)憤學(xué)習(xí)會(huì)忘記吃飯，快樂(lè)起來(lái)會(huì)忘記憂愁，不知道衰老就要到來(lái)?！?/span>
養(yǎng)生啟示：孔子的成就涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化、醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)等諸多方面，這些無(wú)不得益于他發(fā)奮圖強(qiáng)、勤用腦、善思考。大腦是人體生命的活動(dòng)中樞，具有用進(jìn)廢退的特點(diǎn)，所以腦健壽長(zhǎng)，腦衰則命短。愛(ài)學(xué)習(xí)、勤用腦是促使大腦保持活力的靈丹妙藥。
原文：食不厭精，膾不厭細(xì)。食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時(shí)，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。惟酒無(wú)量，不及亂。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。
譯文：吃飯時(shí)不因米精而多吃，不因肉細(xì)而多吃。食物腐臭，魚變質(zhì)、肉腐敗，不吃。顏色不好，不吃。氣味難聞，不吃。烹調(diào)不當(dāng)，不吃。沒(méi)到吃飯的時(shí)間，不吃。切肉的方法不對(duì)，不吃。沒(méi)有調(diào)味的醬，不吃。肉食雖多，但吃肉不超過(guò)主食。酒可以喝，但又不能喝醉。市場(chǎng)上買來(lái)的酒和熟肉不吃。每餐不離姜，但又不多吃。
養(yǎng)生啟示：要防止病從口入，首先要從顏色、氣味、形狀等方面細(xì)心地鑒別食物是否變質(zhì)，不吃腐敗、陳餿的飯菜酒食。其次還要講究烹飪技術(shù)，用調(diào)料盡可能地將飯菜做得鮮美可口，以增加食欲，促進(jìn)胃腸消化。吃飯按時(shí)定量，即使細(xì)米精面，美味佳肴也絕不多食。肉類雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但過(guò)量食用會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，所以不能貪圖口福，超過(guò)飯量。
姜可蔬可藥，兼具藥食兩用價(jià)值，有發(fā)表、散寒、化痰、止嘔、開(kāi)胃的功效，用于防治胃脘疼痛、食欲不振、細(xì)菌性痢疾等療效頗佳。但姜性味辛、溫，多食可致積熱傷陰，損傷正氣，出現(xiàn)目紅、口舌干燥、身熱汗出等癥狀，所以孔子餐桌上少不了姜，但又不多吃它。
原文：子與人歌而善，必使反之，而后和之。
譯文：孔子與人一起唱歌，如果別人唱得好，就必定請(qǐng)他再唱一遍，然后跟著他唱。
養(yǎng)生啟示：和諧優(yōu)美的音樂(lè)具有疏通宣泄情緒的功能，可消除人們內(nèi)心的抑郁，使人情緒安寧，樂(lè)而忘憂。此前文獻(xiàn)曾有報(bào)道說(shuō)，各國(guó)科學(xué)家在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓寬音樂(lè)的應(yīng)用范圍，將其用于治療多種疾病，如，用德彪西的管弦樂(lè)組曲《大?！分委熎?，用巴赫的《幻想曲和賦曲》治療厭世，用莫扎特的《第四十交響曲》治療憂郁等，均取得了較好的療效。
原文：子曰：“飽食終日，無(wú)所用心，難矣哉！不有博弈者乎？為之，猶賢乎已?！薄拔釃L終日不食，終夜不寢，以思，無(wú)益，不如學(xué)也?！?/span>
譯文：孔子說(shuō)：“整天吃得飽飽的，什么心思也不用，這很難呀！不是有下棋的嗎？去玩玩總比沒(méi)事干好些?！薄拔以觳怀燥垼共凰X(jué)地思考問(wèn)題，結(jié)果一無(wú)所獲，倒不如去學(xué)習(xí)。”
養(yǎng)生啟示：保持適度的緊張，能增強(qiáng)適應(yīng)生活和抵抗侵害的能力，能預(yù)防疾病，延年增壽。倘若不思進(jìn)取，飽食終日，無(wú)所用心，適應(yīng)社會(huì)的能力就會(huì)越來(lái)越差，心身也會(huì)發(fā)生退化。凡事皆有度，必須適可而止，急功近利，欲速則不達(dá)，超過(guò)一定限度就會(huì)適得其反。過(guò)分自我加壓，終日不食、不寢地努力拼搏，把弦繃得太緊，會(huì)造成腦力、體力嚴(yán)重透支，導(dǎo)致對(duì)疾病的抵抗力下降，成為患病或者過(guò)早死亡的重要原因。
原文：子貢問(wèn)：“師與商也孰賢？”子曰：“師也過(guò)，商也不及。”曰：“然則師愈與？”子曰：“過(guò)猶不及?！?/span>
譯文：子貢問(wèn)：“子張與子夏哪個(gè)更好？”孔子說(shuō)：“子張做事過(guò)頭，子夏干事不到位?！弊迂晢?wèn)：“那么子張要好些嗎？”孔子說(shuō)：“過(guò)頭與不及同樣不好?！?/span>
養(yǎng)生啟示：中國(guó)的養(yǎng)生學(xué)受儒家學(xué)說(shuō)的影響，也以中庸為重要的指導(dǎo)原則。正常的精神情緒變化，如喜、怒、憂、思、悲、恐、驚本來(lái)是人的正常生理活動(dòng)，然而七情過(guò)度，也會(huì)物極必反，導(dǎo)致疾病甚至暴亡。人如果飲食過(guò)量或五味過(guò)偏，也能損傷腸胃，引起機(jī)體代謝失衡而致病。
中庸的原則還提示我們，要有節(jié)制地參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)。隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨加劇和科學(xué)技術(shù)日新月異地發(fā)展，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏明顯加快，只有保持良好的心態(tài)，合理安排工作學(xué)習(xí)和休息，勞逸結(jié)合，學(xué)會(huì)放松，忙中偷閑，懂得休養(yǎng)生息，并不斷消除負(fù)面思想情緒，才能適者生存，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
原文：孔子曰：“君子有三戒：少之時(shí)，血?dú)馕炊ǎ渲谏?；及其壯也，血?dú)夥絼?，戒之在斗；及其老也，血?dú)饧人ィ渲诘??！?/span>
譯文：孔子說(shuō)：“君子有三戒：少年時(shí)代，血?dú)鉀](méi)有穩(wěn)定，要戒貪戀女色；到了壯年，血?dú)夥絼?，要戒?zhēng)強(qiáng)好斗；到了老年，血?dú)庖呀?jīng)衰退，要戒貪求財(cái)物。”
養(yǎng)生啟示：少年情竇初開(kāi)，性意識(shí)逐漸覺(jué)醒，愛(ài)慕追求異性，實(shí)屬普遍而正常的現(xiàn)象，但少年涉世不深，一旦沉湎婚戀，勢(shì)必?fù)p傷心身健康甚至釀成悲劇。所以少年應(yīng)該努力拓寬情趣愛(ài)好，把性沖動(dòng)引導(dǎo)到社會(huì)認(rèn)可的范疇中來(lái)。
人至壯年，思維日趨成熟，逐漸形成獨(dú)立的見(jiàn)解，但由于經(jīng)驗(yàn)的積累，也容易自以為是，出現(xiàn)先入為主的情況。此時(shí)人際關(guān)系也較為復(fù)雜，矛盾重重，應(yīng)力戒爭(zhēng)強(qiáng)好斗而忠厚待人，此為減少矛盾沖突、維持心身健康的良方。
人至垂暮，心理悄然發(fā)生巨大變化，對(duì)自身的關(guān)注會(huì)變得越來(lái)越強(qiáng)烈，這種自戀情結(jié)，倘不嚴(yán)格自律，加以禁戒，任其發(fā)展，有人就會(huì)以權(quán)謀私，貪贓枉法，最終害人害己。
原文：子曰：“富而可求也，雖執(zhí)鞭之士，吾亦為之。如不可求，從吾所好?！?/span>
譯文：孔子說(shuō)：“財(cái)富如果能夠得到，就是為人拿鞭子那樣的差事，我也情愿去做。如果爭(zhēng)取不到，還是做我喜歡的事情吧?！?/span>
養(yǎng)生啟示：溫飽是人類最基本的生理需要，在人們各種需要中占首位。倘若這種生理需要得不到滿足，其他的需要也就無(wú)從談起?？鬃哟蚱剖浪字?jiàn)，為求溫飽，不惜甘愿從事低賤的執(zhí)鞭差事。（執(zhí)鞭之士：指古代天子或諸侯出行時(shí)，有二至八人手拿皮鞭為其開(kāi)道；再就是市場(chǎng)的門衛(wèi)，手拿皮鞭維持秩序。當(dāng)時(shí)人們視這種工作為卑賤的職業(yè)。——編輯注）這種明智的選擇是值得稱道、也是有益心身健康的。
原文：在陳絕糧，從者病，莫能興。子路慍見(jiàn)曰：“君子亦有窮乎？”子曰：“君子固窮，小人窮斯濫矣?！?
譯文：孔子在陳國(guó)斷了糧，跟著的人都餓病了。子路怨氣沖天地來(lái)見(jiàn)孔子說(shuō)：“君子也有這樣窘困的嗎？”孔子說(shuō)：“君子在窮困時(shí)能固守節(jié)操，但小人窘困了，就會(huì)胡作非為?！?/span>
養(yǎng)生啟示：情緒過(guò)于波動(dòng)就會(huì)導(dǎo)致疾病。據(jù)調(diào)查，目前由社會(huì)心理因素引起的疾病占綜合醫(yī)院門診病人的三分之一左右。惡劣的生活和勞動(dòng)條件、人際關(guān)系緊張等都是引起情緒波動(dòng)的刺激源，但是這些外界刺激是否足以導(dǎo)致情緒的劇烈變化，卻與個(gè)人的道德修養(yǎng)、思想情操等密切相關(guān)。
原文：或曰：“以德報(bào)怨，何如？”子曰：“何以報(bào)德？以直報(bào)怨，以德報(bào)德?！?/span>
譯文：有人問(wèn)：“以德抱怨，怎么樣呢？”孔子說(shuō)：“那么用什么來(lái)報(bào)答恩德呢？應(yīng)該用正直回報(bào)怨恨，用恩德報(bào)答恩德?！?/span>
養(yǎng)生啟示：孔子在處理人際關(guān)系時(shí)曲直分明，力主以直報(bào)怨，以德報(bào)德，絕不遷就壞人壞事。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大怒可以導(dǎo)致頭暈、頭痛，以及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說(shuō)的高血壓、心絞痛、心肌梗塞等多種疾病，但路遇不平時(shí)，適當(dāng)?shù)匕l(fā)怒又有助肝氣的疏泄，能夠消除心中的積恨，維持心理平衡。
原文：子曰：“知者樂(lè)水，仁者樂(lè)山。知者動(dòng)，仁者靜。知者樂(lè)，仁者壽?！?/span>
譯文：孔子說(shuō)：“聰明的人喜歡水，仁德的人喜歡山。聰明的人好動(dòng)，仁德的人恬靜。聰明的人快樂(lè)，仁德的人長(zhǎng)壽。”
養(yǎng)生啟示：孔子指出長(zhǎng)壽必須建立在高尚的道德基礎(chǔ)上，必須加強(qiáng)個(gè)人的思想修養(yǎng)，也就是說(shuō)健身要先健心，首先做個(gè)心懷仁術(shù)的人。因?yàn)槿收哂辛己玫木衩婷?，能調(diào)控自己的精神活動(dòng)，以適應(yīng)不斷變化的客觀形勢(shì)，防止不良因素侵害心身，推遲衰老，活到人類壽命應(yīng)該達(dá)到的限度。知者樂(lè)水，是指知者心情愉快，就像流水一樣悠然安詳；仁者樂(lè)山，是指仁者就像高山一樣崇高偉大。
原文：子曰：“君子道者三，我無(wú)能焉：仁者不憂，知者不惑，勇者不懼。”子貢曰：“夫子自道也?！?/span>
譯文：孔子說(shuō)：“君子之道的三個(gè)方面，我都沒(méi)有做到：仁者不憂愁，智者不迷惑，勇者不畏懼?！弊迂曊f(shuō)：“這是老師的自我寫照呀?！?/span>
養(yǎng)生啟示：孔子闡明了仁者、知者、勇者的性格特點(diǎn)。仁者有正確的世界觀，謙虛謹(jǐn)慎，故能經(jīng)常處于樂(lè)觀狀態(tài)。仁者勤敏好學(xué)，所以事業(yè)上擁有更多的成功機(jī)會(huì)。仁者孜孜不倦，濟(jì)世利人，上不怨天，下不怨地，這對(duì)人的心理起著良好的調(diào)節(jié)作用。
反之，損人利己、時(shí)時(shí)處于誠(chéng)惶誠(chéng)恐的狀態(tài)，勢(shì)必造成抗病力下降。遇事斤斤計(jì)較，也會(huì)損傷五臟精氣，導(dǎo)致精神壓抑、消極頹廢。
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