石斑魚在魚類分類上屬于鱸形目，小溪石斑魚是石斑魚的一種屬于淡水魚石斑魚，小溪石斑魚一般冬季產(chǎn)卵，產(chǎn)卵習(xí)性與羅非魚一樣會在池塘底部挖許多產(chǎn)卵的巢穴。以下本文總結(jié)了小溪石斑魚養(yǎng)殖技術(shù)，以供大家參考。
小溪石斑魚的養(yǎng)殖技術(shù)
養(yǎng)殖條件：
1、水源要求無污染的溪水，用渠道引進池塘，從池塘的一端進，另一端出，以流水養(yǎng)殖為主。
2、池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中最好放些礫石，以便石斑魚隱蔽，也可在池的一角搭棚遮陽，避免夏天光線太強影響石斑魚生長。
養(yǎng)殖管理：
1、人工養(yǎng)殖需投餌料，可以投喂蛋白質(zhì)含量高的對蝦餌料或鯉魚餌料，蛋白質(zhì)含量要求30%以上。投餌量根據(jù)水溫高低，魚體大小、天氣情況而定，總體以魚類吃到八成飽為宜。投餌方法：總量確定后少量多次，投餌時應(yīng)慢慢投喂，吃完后再投，因為石斑魚不喜歡覓食沉底餌料。
2、水質(zhì)日常管理要求清澈，以流水為主。夏天光線太強要及時遮陽。下暴雨時要關(guān)閉進水，避免渾水沖進池塘并防止石斑魚逃跑。
3、石斑魚生長速度較快，一般經(jīng)過6個月養(yǎng)殖即可上市銷售，個體能達20尾/斤，經(jīng)過一年養(yǎng)殖，個體可達10尾/斤。
小溪石斑魚苗種培育
一、培育池要求
1、土地培育
因淡水石斑魚苗種有巾壁習(xí)性，土池池底、池壁凹凸不平有隱蔽作用，因此面積可稍大一些，但一般以不大于1畝為宜。水深1.0~1.5米，池中可種植少許水草（底層及表層水草都可以，如苦草、水花生、水葫蘆等）。
2、水泥池培育
面積30~80米2,水深1.2米左右?？蛇x擇方形或圓形池塘，要求排灌水方便，無死角。
二、清池試水
魚苗放養(yǎng)前，將池水排干，用生石灰徹底清塘消毒，清塘后2~3天加水，加水時用40目篩絹網(wǎng)過濾，以防敵害進入培育池。清塘加水后7天可放養(yǎng)仔魚，放養(yǎng)前先試水。放苗前每畝投發(fā)酵有機肥200~250千克培育浮游動物，讓魚苗下池就能吃到天然餌料。
三、確定放養(yǎng)密度
同一池內(nèi)放養(yǎng)規(guī)格要整齊，大小一致。放養(yǎng)密度一般為100尾/米2左右。
四、餌料
1、仔魚
剛下塘的仔魚餌料以浮游動物為主，此時應(yīng)根據(jù)水色施用肥料培育輪蟲、水蚤等浮游動物。有機肥或無機肥都可施用，使透明度保持25厘米左右。1厘米以上可以增喂豆?jié){。經(jīng)15~20天培育魚苗達2厘米以上。
2、寸魚
淡水石斑魚苗長到2厘米以上，其食性開始轉(zhuǎn)化，此時應(yīng)改為定點投喂?？梢酝段刽~糜、蚯蚓、蠅蛆等。我所投喂干質(zhì)經(jīng)線蟲，生長較快。3~5天后可以搭配人工飼料投喂，以后逐步增加人工配合飼料比例，直至全部用人工配合飼料。日投餌量為魚體重的20%左右，日投餌3次。
3、人工配合飼料
人工配合飼料蛋白質(zhì)含量在35%~40%,動物性蛋白應(yīng)在25%以上，其它可以添加植物蛋白原料。一般餌料系數(shù)能達到0.8~1.2之間。
五、日常管理
1、及時分養(yǎng)
魚苗有大吃小、互相殘殺的習(xí)性，因此當(dāng)生長規(guī)格出現(xiàn)較大差異時要及時過篩，分級分養(yǎng)。同一池的苗種要求規(guī)格一致，以免影響魚苗成活率。
2、調(diào)節(jié)水質(zhì)
在魚苗培育過程中，由于施肥投餌，所剩糞渣殘餌最易敗壞水質(zhì)，為此水泥池塘應(yīng)每3~5天換水1次，每次換水量應(yīng)能反池底污手排盡為宜；土地每周換水10~20厘米。
3、消毒
在拉網(wǎng)過篩之后要進行消毒，可用5%食鹽水浸泡魚體15~20分鐘，也可全池潑灑鹵素類消毒劑。
4、巡塘
觀察魚的攝食、活動、水色變化等情況，以便及時調(diào)整投餌量，并做好魚病防治工作。
經(jīng)過1個月的培育，淡水石斑魚長到10厘米左右即可下塘養(yǎng)成，經(jīng)過5~7個月的養(yǎng)殖可達到300~400克。
小溪石斑魚為鯉形目、鯉科魚類，學(xué)名叫光唇魚，生態(tài)習(xí)性是喜歡生活在水質(zhì)清澈、無污染、礫石底質(zhì)、水流湍急的小溪中，春夏喜在淺灘覓食，秋冬則入深潭過冬。餌料以底棲藻類為主，也能攝食人工配合餌料。小溪石斑魚味道鮮美，市場價格60-70元/斤，供不應(yīng)求，具有很好的養(yǎng)殖前景。以上是對小溪石斑魚的養(yǎng)殖技術(shù)的介紹，希望對大家有所幫助。
