巧炸蘿卜丸子的做法,巧炸蘿卜丸子怎么做好吃,巧炸蘿卜丸子的家常做法
食材
- 主料
青蘿卜
1個(gè)
面粉
適量
- 輔料
姜末
適量
鹽
適量
- 步驟
1.1.青蘿卜擦成細(xì)絲，用刀簡(jiǎn)單切幾下，撒入姜絲和適量鹽調(diào)味；
2.2、加入適量面粉拌勻，使蘿卜絲剛好能捏成團(tuán)；
3.3、鍋熱油，燒至8成熱時(shí)放入丸子，炸至金黃。
- 小貼士
- *不要放太多調(diào)料，否則調(diào)料的味道會(huì)把蘿卜本身的香氣掩蓋，我只放了鹽和姜末；
*面粉不要多放，使蘿卜絲剛好能捏成團(tuán)就行了，否則就成了了炸面丸子了；
*如...(展開(kāi))
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