章丘市盛泉生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園創(chuàng)建于2010年6月，總占地面積530畝。經(jīng)過三年多的艱苦奮斗，總資產(chǎn)達到1182萬元。其中，固定資產(chǎn)920萬元，凈資產(chǎn)825萬元。成為產(chǎn)學(xué)研一條龍、種加銷一體化，沼菜果三結(jié)合，集生產(chǎn)、加工、配送、培訓(xùn)、食宿、觀光、采摘、購物于一體的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
具體分為大棚蔬菜、大櫻桃、加工配送、科技培訓(xùn)等四個功能區(qū)。
最有特色的是：航天科技嫁接項目。引進航天科技，對園區(qū)進行嫁接改造和提升。投資20萬元，引種太空茄子、太空西紅柿、太空辣椒、太空虹豆等太空蔬菜和太空特大南瓜、太空絲瓜、太空葫蘆等觀賞類作物；現(xiàn)有6處太空蔬菜景觀暖室，并創(chuàng)建了太空文化長廊。
太空蔬菜：是將普通蔬菜種子搭載于航天衛(wèi)星，經(jīng)過太空失重、缺氧等特殊環(huán)境變化，內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激變，返回地面后，經(jīng)農(nóng)業(yè)專家多年培育而成。
太空蔬菜的維生素含量高于普通蔬菜2倍以上，對人體有益的微量元素含量鐵提高7.3%、鋅提高21.9%、銅提高26.5%、磷提高21.9%、錳提高13.1%、胡蘿卜素提高5.88%。比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫紅薯生食味甜，水分足，如優(yōu)質(zhì)水果，熟食集香、軟、甜于一體，色、香、味俱佳，是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品。
這次瀏覽參觀學(xué)習(xí)，受到盛泉生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園管理人員的親切接待。品嘗了鮮美的太空蔬菜。學(xué)習(xí)了太空蔬菜知識。祝愿章丘市盛泉生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園越辦越好。
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