乙肝不管是大三陽、小三陽，主要是通過血液、母嬰和性途徑傳播。共用碗筷時最多是唾液接觸，唾液當中含有的病毒量幾乎為零。另外，吃飯時也不一定會接觸到乙肝患者的唾液，所以一般通過吃飯過程感染乙肝病毒的概率幾乎為零。此外，乙肝病毒不會交叉感染，很多患者的家人不太了解乙肝的傳播途徑，吃飯時進行分碗、分餐、分筷等，實際上在日常生活中，分碗、分餐、分筷是不必要的。另外成人感染乙肝病毒后自限性概率比較高。其次，現(xiàn)在的小孩初中以后都會經(jīng)過正規(guī)的計劃免疫，比如打乙肝疫苗，所以孩子一般都有乙肝抗體，這種情況下吃飯時就更不需要分餐、分筷、分碗。總之，日常生活中乙肝是不會感染的，特別是唾液接觸一般不會感染乙肝病毒，甚至唾液中沒有病毒，自然就不會傳染，所以沒必要分筷、分餐。
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