【西紅柿燉牛腩】
做法：
①把牛腩和西紅柿切成塊備用；
②干凈的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味后撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時(shí)加料酒；
③再翻炒數(shù)下添入開水，放入鍋中燉一個(gè)半小時(shí)；
④取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放西紅柿，小火燉15分鐘收汁，勾芡后撒蔥花即可。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
