準(zhǔn)備好所需材料

先熱鍋，然后倒入玉米油

倒入玉米粒，晃下鍋，讓玉米粒和玉米油接觸的更均勻一些

中火加熱，當(dāng)有玉米粒開始爆開之后，轉(zhuǎn)小火

然后蓋上鍋蓋，不時(shí)晃動(dòng)鍋?zhàn)?，這時(shí)可以聽見鍋內(nèi)嘭嘭嘭玉米粒爆裂的聲音

幾分鐘后，當(dāng)你聽不到再有玉米粒爆裂的聲音時(shí)，代表爆米花已經(jīng)差不多都爆好了，然后就關(guān)火，把爆米花倒出鍋備用

然后來燒海鹽焦糖醬。
先將清水倒入鍋內(nèi)，中小火加熱

然后倒入海鹽和細(xì)砂糖熬煮糖漿

在熬糖水的時(shí)間，千萬不要去攪動(dòng)，以免翻砂

一直熬到糖水慢慢變成了焦糖色

就可以將黃油加入其中了

等黃油都化入糖水中，成為均勻的海鹽焦糖醬之后，就可以關(guān)火了

隨后，立馬倒入爆米花，晃動(dòng)鍋?zhàn)樱尡谆ň鶆虻陌虾｛}焦糖醬

最后，將拌好的爆米花倒入已經(jīng)鋪上油紙的烤盤，晾涼即可