“北平說(shuō)”開欄語(yǔ)
脾胃為后天之本，氣血生化之源，故內(nèi)傷脾胃，百病由生。脾胃在維持身體健康中起著重要作用。
廣東省中醫(yī)院脾胃病科張北平主任醫(yī)師及消化道早癌中西醫(yī)結(jié)合防治團(tuán)隊(duì)將通過(guò)本專欄定期推送消化疾病的養(yǎng)生保健及中西醫(yī)防治知識(shí)，為您的消化健康保駕護(hù)航！歡迎持續(xù)關(guān)注。
身邊總能聽到關(guān)于手腳冰涼的抱怨，尤其是年輕的女性。陳女士就是其中之一，自從入冬溫度降下來(lái)后，總是感覺手腳冰涼，怎么捂都不熱，甚至有時(shí)感覺手腳麻木，像失去了知覺。 陳女士還常常出現(xiàn)一整晚手腳都是冰涼、睡不好的情況，近段時(shí)間胃口也不好，于是她來(lái)到了廣東省中醫(yī)院脾胃病科門診就診。
醫(yī)生仔細(xì)詢問了陳女士的情況，得知陳女士也屬于辦公室一族，經(jīng)常在電腦前一坐就是一天，沒有運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，平時(shí)經(jīng)常熬夜，常有痛經(jīng)的毛病，非得要吃止痛藥才能緩解疼痛。白天工作的時(shí)候還經(jīng)常感到乏力沒精神，稍不注意就感冒。在排除了相關(guān)器質(zhì)性疾病后，經(jīng)過(guò)綜合評(píng)估，診斷陳女士是陽(yáng)虛體質(zhì)。
脾胃病科醫(yī)生語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“你的問題不僅要喝中藥調(diào)理，還要配合藥膳、艾灸等方法，另外還得改掉平時(shí)熬夜的習(xí)慣，堅(jiān)持規(guī)律運(yùn)動(dòng)才能慢慢改善體質(zhì)”。
陳女士聽了醫(yī)生的話，改掉了熬夜的壞習(xí)慣，堅(jiān)持規(guī)律運(yùn)動(dòng)，通過(guò)2個(gè)月的中藥調(diào)理，配合中醫(yī)特色療法，明顯感覺不像以前那么怕冷了，感冒的次數(shù)減少，胃口好了，痛經(jīng)也比以前改善，整個(gè)人都精神了！
【北平說(shuō)】
一、 陽(yáng)虛體質(zhì)的人有什么特征？
二、如何讓“陽(yáng)虛”體質(zhì)的你“暖”起來(lái)？
1.護(hù)陽(yáng)氣，避風(fēng)寒。
（1） 多穿衣物。陽(yáng)虛體質(zhì)的人怕冷不怕熱， 在冬天要注意保暖，以養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣。尤其是注意頸部、腰部和下肢的保暖，因此，出門要多穿、多備些衣物，戴帽子、戴圍巾、穿長(zhǎng)襪都是不錯(cuò)的選擇，切忌“要風(fēng)度，不要溫度”。
（2） 曬太陽(yáng)。既然自身陽(yáng)氣不足，自然要通過(guò)外界的力量獲取陽(yáng)氣，曬太陽(yáng)就是一個(gè)簡(jiǎn)單且易行的選擇。另外，頸背部有督脈和膀胱經(jīng)，是 陽(yáng)氣運(yùn)行流通的重要通道，曬曬這些特定經(jīng)脈循行的部位，可以直接向體內(nèi)注入陽(yáng)氣。在陽(yáng)光充足的上午，做個(gè)日光浴，曬曬頸背部，瞬間便覺得渾身暖暖的，精神滿滿。
2.艾灸溫陽(yáng)。
艾灸可以溫煦氣血、透達(dá)經(jīng)絡(luò)，一方面可驅(qū)使體內(nèi)風(fēng)、寒、濕邪外出，另一方面又能增強(qiáng)機(jī)體抵抗病邪的能力，適當(dāng)艾灸一些具有溫陽(yáng)散寒的穴位，如：關(guān)元、氣海、神闕、足三里、涌泉、百會(huì)、命門、腎俞，可以讓你暖起來(lái)。
值得注意的是，在冬天艾灸時(shí)要注意保暖，且需控制時(shí)間，每個(gè)穴位艾灸時(shí)間控制在15分鐘左右，避免燙傷。
3.沐足活絡(luò)。
睡前可用熱水或中藥（艾葉、生姜、花椒等）泡腳，同時(shí)按摩足底涌泉穴，有溫腎助陽(yáng)、溫肺散寒的作用。水溫以40～45℃為宜，水面高度最高到小腿的1/3處，一般泡20～25分鐘，或額頭微微有點(diǎn)汗就可以。
4.飲食注意暖胃驅(qū)寒。
（1）適當(dāng)多食有溫陽(yáng)、壯陽(yáng)作用的食物。溫?zé)嵝缘氖澄锎蠖嘤袦匮a(bǔ)陽(yáng)氣的作用，如：羊肉、蝦、黃鱔、韭菜、桂圓、生姜、辣椒等。但注意不要一味猛吃、盲目進(jìn)補(bǔ)，當(dāng)心“過(guò)猶不及”。
（2）不宜多食生冷、苦寒、黏膩的食物。寒涼黏膩的食物易傷人體陽(yáng)氣，在寒冷的冬天更不應(yīng)該多食苦瓜、冬瓜、綠豆、涼拌、冷飲等。
食療方推薦
1.姜棗茶
材料：生姜15克，紅棗3顆，紅糖適量。（1人份）
做法：紅棗去核掰開，生姜切塊，入鍋加水大火燒開后加入紅糖煮化即可。
適合人群：脾胃虛寒、寒凝血瘀者。平時(shí)見胃脘隱痛，遇冷則發(fā)，經(jīng)期腹痛，月經(jīng)量少夾血塊，大便溏稀，四肢不溫，倦怠乏力，面色萎黃、唇色淡暗。
2.胡椒豬肚煲雞
材料：豬肚1個(gè)、雞1只、白胡椒35克、生姜片適量、黨參1條、白芷3-4片、黃芪5-6片。
做法：洗凈豬肚和雞肉，加料酒、胡椒分別焯熟后，把雞塞進(jìn)豬肚中，冷水下鍋，放剩余藥材，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1-2小時(shí)，燉好后豬肚和雞切絲，再放回湯中燒開，適量鹽和胡椒調(diào)味，即可。
適用人群：這道菜中所用到的藥材有祛風(fēng)散寒、溫胃健脾的功效，因此此藥膳適合脾胃虛寒之人服用，平時(shí)可見腹部怕涼，飲食生冷易腹瀉等癥狀。
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