對于糖尿病患者來說，在日常飲食中要盡量少吃一些白米白面食物，因為這些食物里面的糖分含量是比較高的，吃的太多就容易導致血糖升高，不利于穩(wěn)定血糖。對于糖尿病患者來說，在生活中可以多吃這些主食。
糖尿病患者可以多吃哪些主食？
1、黑米
黑米屬于一種大米，同時也可以被稱之為是一種中藥，黑米顏色一般是黑色或黑褐色，營養(yǎng)價值比較豐富。黑米不要像白米那樣精加工，一般是脫殼之后以糙米的形式就可以直接食用，口感方面比較粗，可以用來熬粥吃，糖尿病患者可以用黑米來代替白米作為主食。
2、薏米
薏米的營養(yǎng)價值和藥用價值都是比較高的，薏米含有的優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪，礦物元素以及維生素比較豐富，薏米里面還有多種黃酮類化合物以及脂類化合物。薏米每100克里面的熱量是357千卡，對于糖尿病患者來說，使用薏米來作為主食是比較不錯的。
3、莜麥
莜麥屬于一種糧食作物，在谷物里面莜麥屬于蛋白質(zhì)含量比較高的，還含有了多種人體所需要的氨基酸，賴氨酸的含量也比較高。莜麥容易有飽腹感，莜麥每100克它的熱量大概有366千卡，糖尿病患者食用這種食物來作為主食是比較好的。
4、蕎麥
蕎麥也可以被叫做三角麥或者是烏麥。蕎麥里面的賴氨酸含量比較高，蕎麥中的碳水化合物主要就是淀粉，蕎麥的顆粒比較小，跟別的谷物相比來說更容易煮熟，而且吃到身體里面去也比較容易消化。蕎麥中的膳食纖維比較多，在市面上蕎麥加工之后的各種美食的種類也比較多。蕎麥1千克含有的熱量大概是324千卡，蕎麥可以熬粥喝，搭配胡蘿卜，南瓜等味道不錯，糖尿病患者可以每天吃一點。
5、紫米
紫米屬于一種水稻，可以益氣補血，還能夠滋補肝腎，以及暖胃健脾，其藥用價值比較豐富，當然營養(yǎng)方面也含有多種人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，比如賴氨酸、維生素B1、維生素B12、蛋白質(zhì)、葉酸等，再者礦物質(zhì)含量也比較豐富，比如鈣、鐵、磷、鋅等，糖尿病患者可以用紫米代替白米作為主食，有利于穩(wěn)定血糖。
糖尿病患者在飲食方面除了主食方面少吃白面，白米之外，還有少吃一些高糖、高脂肪的食物，盡量清淡飲食，低鹽少糖，可以多吃新鮮的蔬菜，水果要選擇糖分含量低一些的。還有平時多運動，多喝水，這樣有助于控制血糖。
