冬去春來(lái)，萬(wàn)物復(fù)蘇，無(wú)論在城市里還是農(nóng)村的田野間，蒲公英的身影隨處可見(jiàn)。
還記得小時(shí)候每逢這個(gè)時(shí)候，家人們總喜歡把蒲公英采摘回來(lái)曬干，以便在我們上火時(shí)用來(lái)熬涼茶給我們喝，雖然涼茶味道口感不怎么樣，但效果還是蠻好的，每次出現(xiàn)咽喉腫痛、喉嚨發(fā)炎，喝幾杯蒲公英熬的涼茶，總能夠藥到病除。
長(zhǎng)大之后由于工作的關(guān)系，對(duì)蒲公英有了更深的了解，蒲公英是常用的中藥材之一，且具有多種藥用功效。近年來(lái)更有盛傳蒲公英的抗癌作用，稱(chēng)其能在48小時(shí)內(nèi)殺死98%的癌細(xì)胞，到底是真的嗎？
蒲公英的藥用功效
蒲公英為菊科多年生草本植物，隨著藥物分析技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)蒲公英主要的功效成分來(lái)自于其含有的黃酮類(lèi)、萜類(lèi)、酚酸類(lèi)、甾醇類(lèi)以及多糖類(lèi)等化學(xué)成分，除了這些成分以外，研究還發(fā)現(xiàn)蒲公英中還有香豆素類(lèi)、揮發(fā)油類(lèi)、糖蛋白、蒲公英苦素皂苷、果膠、氨基酸、脂肪酸和生物堿等成分，具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽、抗氧化、降糖降脂和抗癌等多種功效，所以蒲公英是非常好的藥食兩用植物。
蒲公英能在48小時(shí)內(nèi)殺死98%的癌細(xì)胞？
其實(shí)，這個(gè)說(shuō)法是來(lái)自于加拿大溫莎大學(xué)的一項(xiàng)體外藥物實(shí)驗(yàn)研究。該研究將蒲公英提取液與癌細(xì)胞放在一起，結(jié)果發(fā)現(xiàn)48小時(shí)后98%的癌細(xì)胞被殺死了，而且該研究的發(fā)起人pandey教授的癌癥患者在服用蒲公英根茶后病情也有所好轉(zhuǎn)，所以該研究得出的結(jié)論是蒲公英具有抑制癌細(xì)胞的作用。
雖然現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)蒲公英具有抗癌功效，但我們仔細(xì)分析一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，蒲公英的抗癌功效并非那么神奇，否則就不會(huì)有化療藥物、靶向藥物什么事了。首先體外研究采用的是蒲公英的提取物，是高濃度溶液。因?yàn)樗幬锸怯邪踩褂脛┝康?，所以先不說(shuō)這種濃度人體是否能夠耐受，就說(shuō)藥物進(jìn)入體內(nèi)后需要經(jīng)過(guò)吸收、分布、代謝和排泄等過(guò)程，所以蒲公英進(jìn)入體內(nèi)后究竟能夠發(fā)揮多大的抗癌作用，也不得而知，所以切勿過(guò)于迷信。
正確認(rèn)識(shí)蒲公英的抗癌作用
目前，對(duì)于蒲公英抗癌作用的體內(nèi)研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英能通過(guò)調(diào)控某些信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)分子的表達(dá)從而發(fā)揮其抗癌作用，但這種作用主要在于能增強(qiáng)化療藥物的化療效果，比如蒲公英花的水提取物能夠提高紫杉醇和米托蒽醌等化療藥物對(duì)腫瘤細(xì)胞的敏感性。換句話(huà)說(shuō)蒲公英在抗腫瘤領(lǐng)域是起到錦上添花的作用，需要在規(guī)范的放化療基礎(chǔ)上使用的，而不能單獨(dú)用于治療癌癥。
但即便如此，由于蒲公英是很好的藥食兩用的食物，所以平時(shí)多吃蒲公英，或者多喝蒲公英茶，也有預(yù)防癌癥的作用，但要提醒的是，蒲公英味苦甘而性寒，所以體質(zhì)虛寒之人慎用。
參考文獻(xiàn)：
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[2] 岑麗航，肖瑞琳，李苗，等.蒲公英的抗癌抗炎機(jī)制研究進(jìn)展[J].國(guó)際藥學(xué)研究雜志，2020,47（11）：954-961.
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